飲み物

2024年10月 5日 (土)

最近、スパークリング日本酒が増えたな~

     

今、男メシの酒冷蔵庫にあるスパーク 
リング日本酒です。
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新政 亜麻猫スパーク
米鶴 Sparkling Rose
八仙 Milky Sparkle
長陽福娘 うすにごり生微発泡

    

以前は、邪道 とも言われたスパーク
リング日本酒ですが、最近、市民権を
得たのでしょうか?
多くの酒蔵さんがスパークリング日本酒
を作られています。

   

アルコール度が9~13%と低く、
乾杯にはサイコーの日本酒です。

   

年末にお取引先さまと一緒に開催する
日本酒会でみんなと飲み、楽しむ用
です。

   

次回の日本酒会は、前回以上に多くの
方々にお集まり頂く予定です。
社内の若いメンバーからも「行きたい」
「行きたい」と連絡が入っています。

    

若い時から美味しい日本酒を飲んで
もらいたい。
人それぞれ、好きな日本酒は違います。
自分の好きな日本酒を見つけ、日本酒
を好きになってもらいたい。

   

日本酒は、日本の宝です。

    

年末、多くの人達と日本の宝、日本酒
を楽しむぞ~

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2024年6月18日 (火)

同僚の初新政はビィリジアンでした

    

男メシの大好きな日本酒、新政!
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先日、同僚が初めて新政を飲みました。

   

同僚の初新政は
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ヴィリジアンでした!

   

そして、同僚の第一声!
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「ウマッ」

   

男メシの初新政はコスモスでした。

男メシの第一声も「ウマッ」でした。

   

感動しました!
これが日本酒?!
こんな美味しい日本酒があるんだ~
と思いました。

    

新政を飲みながら同僚と色々な話を
しました。

   

何事にも真剣にそして愚直に取組み、
ビジネスパーソンとして確実に成長
している同僚です。

   

さらに多くの経験を積んで一回りも
二回りも大きく成長してもらいたい
です。

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2024年3月10日 (日)

全国4位の蜂蜜のお酒、峰山ミードをパートナーさまと

      

先日のNIKKEIプラス1は、
「食事と楽しむ蜂蜜のお酒」
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でした。

   

なんと、4位が香川県高松市の中心部
にある峰山でとれた蜂蜜だけを発酵、
醸造させたお酒!
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峰山ミードでした。

   

全国の4位!ですよ~

   

「ミード」は、蜂蜜が原料で、人類
最古のお酒です。ワインより古い!
お酒です。
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その峰山ミードを早速、買いました!

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そして、このメンバーで飲みました。
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30年来のパートナーさま、同志とも
言えるパートナーさまです!

   

今、また新たな取組みを始めよう!
と打ち合わせを兼ねた会食で頂き
ました。

  

蜂蜜のお酒、ということで、甘~い
お酒と思いきや、そんなにも甘くなく
蜂蜜の香りもあり、サッパリして
大変美味しく頂きました。
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ロックで飲むのがおススメ!だと思い
ます。

    

久し振りのミード!美味しかった~

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2024年2月24日 (土)

ホッとするぬる燗!美味しかった~

    

今年も頂きました。
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高知を代表する司牡丹の立春朝搾り
です。

   

立春の朝、生原酒を瓶に詰め、無病
息災を願い、地元の神社でお祓いを
してもらった縁起の良い、福を呼び
込む縁起酒です。

   

瓶詰されたばかりの生原酒ですので、
フレッシュこの上ない!お酒です。

   

喉越しスッキリ!です。    

   

冷やして頂くのが一番かと思いますが
男メシは、昨年、ぬる燗で頂いたの
ですが、これまた、お米の香り広がり
花開いた~
った感じで、美味かったので、今年も
冷酒+ぬる燗で頂きました!

   

ホッとするぬる燗!
美味かった~~~

    

いつもお気遣い頂き、本当に
ありがとうございます。

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2023年11月30日 (木)

年末年始の楽しみ!新政~

    

ここ数か月、行きつけの酒屋さんに
通いつめました。
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新政!
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です。
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新政を取り扱っている酒屋さんが
少なく、取り扱われている酒屋さんに
電話で在庫があるか?問い合わせても
新政だけは教えてくれません。

   

行ってあったらラッキー!の新政です。

   

年末年始の楽しみです。

   

飲みたい~

   

でも我慢我慢!

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2023年10月14日 (土)

アサヒスーパードライ 3.5%飲みました。

    

気になっていたビール
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アサヒ スーパードライ アルコール
度数3.5% です。

   

一時期、アルコール度数高めが流行り
ましたが、最近、反対に低め!が
出てきました。

    

ということで、早速飲みました!
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感想です。

   

確かに「軽い」ですが「爽快~」と
いう感じでしょうか。

    

飲み終えた後、じわ~と「酔いがくる」
でした。。

   

3.5%も中々ですね。

   

若い人達のアルコール離れが進む中、
酒税改正、ビール減税により、ビール
への回帰が進んでいます。

   

これをビールメーカーがどう捉えるか?
各社の対応に注視ですね。

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2023年9月18日 (月)

腸にいい後発酵茶、石鎚黒茶!飲み続けよう

    

先日、西条市へ行った時、石鎚黒茶を
初めて飲みました!

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石鎚黒茶は、徳島の阿波番茶、高知の
碁石茶と同じ後発酵茶です。

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男メシは阿波番茶、碁石茶は飲んだ
ことがありますが、石鎚黒茶は初めて
です。

   

飲み易いお茶でした。

   

腸にいい後発酵茶です!

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日本には、昔からぬか漬け、甘酒等の
発酵食が身近にあったのですが、その
食文化が崩れ始めています。

   

我々は、努めて発酵食品を摂るように
しないといけません。

   

お茶には、発酵茶と非発酵茶に分けら
れます。

   

非発酵茶は、緑茶です。

   

そして、発酵茶は前発酵茶と後発酵茶
に!

   

前発酵茶は、ウーロン茶と紅茶です。
ちなみに、完全に発酵させたのが、
紅茶で、発酵を途中でストップさせた
のが、ウーロン茶です。

   

そして、腸内環境の改善、血糖値抑制
糖尿病予防等々が期待できる後発酵茶
は、石鎚黒茶、阿波番茶、高知県の
碁石茶以外に富山県の富山黒茶の
四種類です。

    

3/4が四国というのは、スゴくない
ですか!?
ちょっと自慢かな・・・

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そして、石鎚黒茶は、空海が中国から
日本に伝えたという説もあります。

    

石鎚黒茶!飲み続けよう!!

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2023年8月 6日 (日)

健康経営に注力されている企業で水素水が出てきました

    

最近、お客さまとの打ち合わせの時、
ペットボトルが出てきます。

   

男メシの会社でもそうです。

    

会社によって色々な種類のペット
ボトルを採用していますが、先日、
初めて水素水
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を頂きました。

   

水素水には抗酸化作用があります。

   

水素が体内に入ると、すぐに有害な
活性酸素と結合し、それを中和還元
します。

   

活性酸素が原因となる様々な症状が
改善されます!
当然、アンチエイジング効果も期待
できます!

   

訪問したお客さまは健康経営にも注力
されている企業です。

   

こういったところでも企業姿勢が
表れていますね。

    

素晴らしいです。

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2023年7月 8日 (土)

ヤクルト1000、まだまだ品薄・・・

    

以前よりは買い易くなったといえども
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品薄状態は継続しています。

   

先日、写真の一本だけ買いました。

   

ヤクルト史上最高密度の
乳酸菌シロタ株を1000億個含む
ヤクルト1000!

   

ストレス緩和、そして睡眠の質を向上
させてくれるということで、スーパー
で見つけたら必ず買うように
しています。

   

飲み続けることで腸内の良い菌が増え、
腸内環境が改善される!とのことです。

   

何事も継続ですね~

   

が、買えない~

   

早く、品薄状態が改善されることを
期待します!

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2023年4月 8日 (土)

こだわり と 挑戦!の新政の姿勢、見習います。

    

新年度が始まりましたので、男メシの
大好きな日本酒!
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新政を開けました!

   

コスモスです。

    

中々手に入らない新政です。
何度も何度も酒屋さんに通いました。

    

冷蔵ショーケースに新政があるのを
見つけた時の嬉しさは、半端じゃない
です。

   

アルコール度が13度と少し低めで、
ワインを思わせるような飲み口ですが
シッカリとした日本酒感もあり、本当
に美味しいお酒です。

   

新政のお酒に共通していることですが
後味が本当にスッキリしています。

   

新政に似た飲み口のお酒もありますが、
あと味のスッキリ感は、新政ならでは!
と男メシの勝手感想です。

   

「一麹、二酛、三造り」と言われて
いる日本酒作りで徹底した原点回帰に
こだわっている新政!

   

やはり「こだわり」って重要なんですね。

   

日本酒作りには「こだわり」つつ、
パッケージ等には新しいものへ挑戦
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されている新政の姿勢は、見習う
ところが本当に多いです。

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2023年2月11日 (土)

司牡丹、梅錦の縁起酒、立春朝搾り!頂きました。

    

立春朝搾りを頂きました。
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高知を代表する司牡丹
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そして、愛媛を代表する梅錦
の立春朝搾りです。

   

2/4の立春の朝、生原酒を瓶に詰め、
無病息災を願い、地元の神社でお祓い
をしてもらった縁起の良い、福を呼び
込む縁起酒です。

   

早朝から酒屋さんが酒蔵に集まり、
お客さまへお届けします。

   

一年で最もお酒が売れる日です。

   

早速、男メシも頂きました。
シッカリと冷やして頂きました。

   

フレッシュな味で喉越しもスッキリ
です。

    

大変美味しいお酒でした。

    

もしかして、ぬる燗にしても美味しい
のでは?

   

と思い、試してみました。

    

お米の香り広がり、花開いた!
といった感じで、これまた旨い!!

    

お酒のプロの方には叱られるかも
しれませんが、ぬる燗、好きです。

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2023年1月19日 (木)

牡蠣に合うお酒、ちえびじん と一緒に美味しく頂きました。

    

海水温が下がれば下がるほどプリプリ
になる牡蠣!

    

12月の初旬に買った時は、粒がまだ
まだ小さく、ガッカリしました。

    

最近、寒さが厳しくなったので、粒も
大きくなったはず!
と思い、買ってきました。

   

が、まだ思ったほど大きくありま
せんでした。

   

昨年の今頃は、粒が結構、大きかった
と思うんだけど・・・

   

今年の讃岐の牡蠣は、不漁なの?
それともこの冬は暖冬なの?

   

と思いながら、牡蠣ご飯を作りました。
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そして、先日買った牡蠣に合う日本酒
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ちえびじん
KITSUKI BLANC CUVEE CHIEBIJIN
を一緒に頂きました。

   

大分県杵築市の中野酒造さんの
ちえびじん!

   

杵築市の国道213号線は、杵築カキ
街道ともいわれているように、
杵築市は、牡蠣の名産地です。

    

牡蠣に合うお酒を造りたいということで
作られたのが「ちえびじん」なんです。

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男メシは初めて飲みましたが、確かに
牡蠣の旨さが口の中でいい感じに広が
ります。

   

ワインを思わせる日本酒です。

   

ラベルを見ると、白ワイン酵母を使わ
れています。

   

納得~

   

大変美味しく頂きました。

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2023年1月 3日 (火)

今年最初のお酒は、新政の天鵞絨にしました。

     

新年、最初のお酒はこれにしました。
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新政酒造の天鵞絨(ヴィリジアン)
です。

   

新政の中でも比較的、厚み?力強さ?
が感じられるお酒です。

   

口に含んだ瞬間は、新政独特の
微発泡感がありますが、その後で
シッカリとしたフルーティな味、
すこし渋み?も口いっぱいにひろがり
ます。

   

天鵞絨の「天鵞」は、白鳥の異名です。

   

新年に白鳥!
ということで、今年、最初のお酒は、
天鵞絨にしました。

   

今年も新たなことに挑戦し続けます。

   

皆さま、よろしくご指導ください。

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2022年12月20日 (火)

ワクワクさせてくれるお酒、新政!

    

大好きな新政を二日連続でゲット
しました。
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先ずは、火入れシリーズの「カラーズ」
のエクリュ。

   

次の日に「陽の鳥」です。
日本酒は、米+米麹+水で造られます。
その水の一部をお酒にしたものを
「貴醸酒」といいます。

   

新政の貴醸酒「陽の鳥」です。

   

このお店に通いに通い、今、
12戦で5勝7敗です。

    

新政だけは、事前に問い合わせても
教えてくれません。

   

店員さんから、
 「来て、あったらラッキー」
と思って下さい。

   

と言われ、通っていますが、最近では
お店に通うことが楽しく、ワクワク
しています。

    

そんな気持ちにしてくれる新政!
素晴らしいお酒です。

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2022年12月 7日 (水)

気になっていました、ビアボールを飲みました。

    

気になっていました。
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先日買いました。

  

ビアボール!
炭酸水で割っておいしくビール

  

作り方は、
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 氷をギッシリと
 キンキンに冷えた炭酸水を入れ
 ビアボールをそーっと注いで
 (おすすめは炭酸水3にビアボール1)
 軽く1回混ぜて完成
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です。

  

少し黄色っぽいかな・・・

   

さて、味は?
ということで、久しぶりの男メシの
勝手感想です。

  

苦味:×、コク:△、キレ:〇

   

男メシの好きなガツンとくる苦味は
無いかな・・・

   

ビールが苦手な方向き?

    

でもそもそもビールが苦手な方は
こうったビール系の飲み物は、
買わないか~

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2022年11月26日 (土)

初めてのオレンジワイン、若々しいオレンジ ヌーヴォー!

    

ボジョレー・ヌーヴォーを買おうと
していたら、白でもロゼでもない
オレンジ色のキレイなワイン
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を見つけました。

   

これワイン?

   

と思いましたが、裏書を見ると

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オレンジ ヌーヴォー!

    

白ぶどうの果皮や種を果汁と共に発酵
して作られたオレンジワインでした。

    

見るからにジューシーなワインですが、
味もオレンジの味はしません(当然か)
でしたが爽やかで、エッジの聞いた
若々しいワインでした。

   

ヌーヴォーですので、今年のワイン
ですから、若々しいのは当然か・・・

   

でも、初めてのオレンジワインを
美味しく頂きました。

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2022年11月17日 (木)

初めてコーヒー豆を挽きました。

    

初めて、コーヒー豆を挽き、コーヒー
を入れました。
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豆をガリガリと挽く感触が何とも
言えずいい感じ。

    

これ、粗挽き?でしょうか。
ザラメ糖程度の大きさです。

   

ネットで調べると、少し時間をかけて
抽出しないといけないのですね。。。
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ジックリと抽出しました。
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いい香りです。
よく、コーヒーの香りは精神を安定
させる!と言われますが、それがよく
分かりました。

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何だかホッとします。

   

そして、味も明らかにインスタントと
は違います。

   

それは飲む瞬間にいいコーヒーの香り
が味を引き立てるのでしょうか!?

   

本当に美味しかったです。

   

これちょっとハマりそう。

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2022年11月 3日 (木)

愛媛、西条に拘ったお酒、「醸(かもし)」を頂きました。

   

ご指導頂いているパートナーさま社長
から頂きました。
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愛媛県西条市の成龍酒造さんの蔵開き
限定酒「醸(かもし)」です。

    

今年の純米酒の中で蔵開き用に選び
抜かれた逸品です。

   

ひと夏を越して熟成したお酒、
「秋上がり」です。

    

ただ、一般的な秋上りは、一度火入れ
をした後に貯蔵庫で寝かせますが、
頂いた「醸」は、火入れも、加水も
していません。

   

本当に貴重なお酒です!

   

愛媛県西条市の“うちぬき”の湧水は
霊峰石鎚山を源にした「日本の名水
百選」にも選ばれた名水です。

   

この名水を仕込み水にし、さらに酒造
機器の洗い物等蔵の中で使うお水は、
全てこの名水です。

   

さらにお米も地元、愛媛県の松山三井、
しずく媛を中心とした愛媛のお米です。

   

愛媛に、西条に拘ったお酒です。

   

早速、冷酒で頂きました。
確かに、料理を引き立てる旨味の詰ま
った円やかなお酒です。

   

そして常温になると、少し花開いたよう
な感じがします。

   

旨い!です。
日本酒を知れば知るほど、芸術品だと
思います。
素晴らしいです。

   

昨年以来、パートナーさまの社長から
ご指導を頂くと共に、膝詰めで色々な
お話しをさせて頂いています。

   

今のビジネスだけでなく、将来に繋が
るお話もできるようになりました。

    

本当にありがたいです。

引き続きご指導ください。

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2022年9月21日 (水)

赤いR-1が一肌脱ぎました。素晴しい明治さんの姿勢!

    

先日の日経の広告です。
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衝撃でした。

   

あの赤いR-1が一肌脱いで、ラベル
レスを発売しました。
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ラベルレスにより、一本あたり、
約8.5%のプラスチック使用料を
削減することができるようです。
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広告に書かれた

   

「これからは、みんなの強さだけでは
 なく、地球の強さもひきだすR-1
 へ。」

  

R-1を販売する明治さんのESGに
対する姿勢が表れたいい文章です。

   

そして、ラベルレスという今までに
ない発想!

   

見習わなくてはなりません。

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2022年9月16日 (金)

すだち にシークワーサーをビールに入れました。キレ抜群!

    

パートナーさまから すだち と
シークワーサーを頂きました。

   

小振りな方が、シークワーサーです。
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焼酎に入れて!というのは、ちょっと
芸がないかな~

    

ということで、先日、ある方から
ビールに一搾り入れるとビールの味が
引き締まる!

    

と教えてもらいました。

    

早速、試してみました。
   
確かに!!

    

すだち

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も シークワーサー

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も共にキレが高まりました。
飲んだ後で爽やかさを感じました。

    

   

が、個人的にはシークワーサーの方が
キレに少しコクもあるよう!

   

これ、ちょっと癖になりそうです。

    

ただ、尿酸値が~~~

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2022年8月13日 (土)

これが噂に聞いた一本一万円のオレンジジュース!

    

これが、噂に聞いた、一本1万円の
オレンジジュース
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柑橘王国、愛媛県の甘平、せとか
そして、紅まどんな のジュース
です。

    

男メシは、一本4千円の紅まどんな
のジュースは飲んだことはあります。

    

素晴らしく美味しかったです。
雑味がなく、これぞ正に喉越し
爽やか!と感動したのを覚えて
います。

   

が、一万円はどんな感じなの?

   

買おうか?どうしようか?
悩みに悩みましたが。。。

   

小心者です。
買えませんでした。

   

どなたか飲まれた方、感想を~~~

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2022年4月 6日 (水)

糖質ゼロ でもなんか旨いね~

   

どう変わったのか?

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左が前のパーフェクトサントリー
ビール、右が、新しい、PSB、
パーフェクトサントリービールです。

   

PSBが旨い!と聞いて買いました。

  

折角なので、飲み比べました。

   

前のパーフェクトも糖質ゼロですが、
コクもあり、中々のビールです。

   

そして、新しいPSBは?

    

確かに、なんか旨い!

   

苦味もあり、コクも前のパーフェクト
よりアップしているような気が。

   

飲みごたえあり!と感じます。

    

何でもプレモルにに使っている麦芽、
「ダイヤモンド麦芽」を使っている
とのことです。

    

この麦芽が、飲みごたえ、と
なんか旨い!を引き出してくれて
いるんですね。

    

糖質ゼロでもなんか旨いね~

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2022年2月14日 (月)

川鶴酒造 オリーブ 活性にごり 生酒!

    

以前から飲んでみたいと思っていた
川鶴酒造さんのオリーブ活性にごり
生酒!瓶内発酵のお酒
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が最近、はまっているワタナベ酒店
さんにあったので買いました。

   

二本あったので二本共!買いました。

   

一本は、先週高松にお越しになられた
パートナーさま用に!
そして、もう一本は家飲み用に。

   

その一本を昨日、飲みました。

   

   

このお酒、香川県初のオリジナル酵母
「さぬきオリーブ酵母」を使った
活性にごり酒です。

    

瓶内で二次発酵していますので、
スパークリング日本酒のように泡効果
で飲み易く、さらにオリーブ酵母の
効果で爽やかな味でした。

   

アルコール度数も10度と低く、
さらに日本酒独特のほのかな酸味も
あり、とても飲み易かったです。

   

パートナーさまも乾杯酒として飲んで
頂いたようで、気に入って頂きました。

  

   

オリーブ酵母は、2018年に香川県
酒造組合と香川県産業技術センター発酵
食品研究所の共同研究により発見され
ました。

   

オリーブの生産量が全国一の香川県の
オリーブ酵母からできたオリーブ酵母酒
は優しい香りと爽やかな酸味が特徴です。

   

全国の皆さんに飲んで頂きたいです!

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2022年2月 9日 (水)

司牡丹 立春朝搾り 純米吟醸 生酒

   

司牡丹の立春朝搾り
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を頂きました。

   

立春の朝に搾り、出荷し、その日の
内にお客さまにお届けする。

  

春を祝う祝い酒ですね。

  

本当にありがたい!

  

火入れをしていない生酒ですので、
お酒の甘い香りがふんわりと漂います。

  

  

さて、飲んだ感想!

  

とても飲み易く、フルーティーという
言葉がピッタリなんですが、シッカリ
と「お酒」の主張もしてきます。

  

大変美味しいお酒です。

  

  

立春の日、このお酒を頂けることに
感謝です。

  

   

こういった配慮、見習います!

 

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2021年11月14日 (日)

川亀 純米吟醸 活性にごり生酒 Sparkling Nigori あと味スッキリのスパークリング日本酒

    

久し振りに男メシ好み、辛口、スッキリ
のスパークリング日本酒に出会いました。
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愛媛県八幡浜市の川亀酒造の
「川亀 純米吟醸 活性にごり生酒
 Sparkling Nigori」
です。

   

甘口のスパークリング日本酒が多い中
久し振りに後味スッキリのスパーク
リング日本酒です。

  

この 
 川亀 純米吟醸 活性にごり生酒
 Sparkling Nigori
は、純米吟醸酒を火入れせず酵母が
生きたまま瓶詰めされています。

  

  

調べてみると、川亀酒造さんは、
小さな酒蔵ですが、手造りで丁寧な
酒造りされており、全国新酒鑑評会
でも常に優秀な成績を納めされている
ようです。

   

それにしても本当に旨かった。

 

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2021年10月 8日 (金)

ビール作りに秘めた思い!キリン 一番搾りプレミアム 本当に旨い!

    

久々の新ビールご紹介です。

    

一番搾りプレミアムです。
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日本生まれの東北産のホップを使って
います。

   

何でも、国産のホップは、生産者の
高齢化により、生産量は減少し、
このままでは国産ホップを使った
ビールは飲めなくなる!とのことです。

   

ということから、日本でホップの栽培
を開始したキリンさんが国産ホップの
ビールを楽しんでもらうために生産者
さんと一緒になって作ったビールです。

   

これは飲まないと!

   

こういったビール作りに秘めた思いを
知ると益々飲みたくなりますね。

   

ということで、いつもの男メシの
勝手感想です。

   

苦味:○、コク:○:キレ:○

   

これ本当に旨いです。

   

それに 香り:○ です。

   

そしてそして 物語:◎!!

   

旨いビール!に加え、味わいあるビール
です。

   

モノ作りに秘めた思い!大切ですね。

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2021年9月 8日 (水)

「ワインが開く」が分かってきました。

     

最近になってやっとワイン
Dsc_4473
が空気に触れると味がまろやかに、
そして、華やかな香りがするように
感じるようになりました。
Dsc_4477
この歳になってか・・・とお??りを
受けるかもしれませんが、やっと
分かるようになってきました。

   

何でもこのことを「ワインが開く」と
言うらしいです。

   

ワインを飲むのが楽しくなって
きました。

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2021年6月25日 (金)

開発期間4年!話題のビールを飲みました。

   

話題の缶ビールを飲みました。
Dsc_4037
アサヒ スーパードライ 
生ジョッキ缶です。

   

生ビールの細かな泡が楽しめる
缶ビールです。

   

生産が追い付かず、発売日を決め、
それも数量限定発売の缶ビール
です。

   

温度によって泡立ちが変わると
いうことです。
冷やし過ぎると泡が出ない。
そして、温度が高いと、吹き
こぼれるということです。

   

飲み頃の温度は4~8℃という
ことで野菜室で冷やしておくと
いいんですね!

   

さて、男メシがワクワクして缶を
開けたんですが、
Dsc_4039
あれ?泡が立たない・・・

 

冷やし過ぎ?野菜室あったのに。

   

泡が立たない場合、缶を手のひら
で温めると缶内面の凹凸に接して
いるビールの泡立ちが促進される
Dsc_4041
ということです。

   

お~お~

細かないい泡が立ってきました!

  

で、肝心の味です。

   

口に当たる泡がとてもきめ細かい!
柔らかな泡です。
そして、味は、辛口のスーパー
ドライです。
柔らかな泡が辛口のスーパー
ドライをまろやかにしてくれています。

   

旨い!

  

それにしても不思議ですね~
きめ細やかな泡がモコモコと出て
きます。

  
開発期間約4年!  

通常のビールの開発期間は1年半~
2年ですが、この生ジョッキは約4年
もかかっています。
執念ですね。

  

素晴らしい!正にプロ。

  

見習わないと。

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2021年5月25日 (火)

高知が誇る栗焼酎「ダバダ火振」を庵治石ガラスで頂きました。

   

高知県が誇る栗焼酎「ダバダ火振」
Dsc_3873
が近くのスーパーにありました。

  

当然、買い!です。

  

お気に入りの庵治石ガラスで栗を
感じながら美味しく頂きました。

  

瓶を空け、ほのかに香る栗もいい
ですが、男メシが最も栗を感じるのは
飲んだ後です。
Dsc_3877
飲み込んだ後、喉に栗を感じます。
そして、栗の香りが喉から鼻孔を
くすぐります。

  

地元の高知でも、また高松でも、
東京でもとても人気の焼酎ですが、
そのダバダ火振が高松のスーパーに
あるなんて・・・

  

こんな事、今までなかったです。
初めてです。

   

これもコロナ禍によるものなので
しょうか?

  

全国の飲食店でのアルコールの消費が
激減しています。

  

ダバダ火振も当然、影響を受けて
いるはずです。

  

普段、買うことが難しい貴重なお酒を
近くのスーパーで買い、家で飲める
ことは非常にありがたいことです。

  

反面、苦しんでいる方々がいることを
考えると・・・

  

何か複雑。

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2021年4月20日 (火)

サントリー 糖質0 パーフェクトサントリービール

   

新ビール紹介です。
Dsc_3607
今回は、サントリー 糖質0のビール
です。

  

その名もパーフェクトサントリービール
です。

  

凄い名前のビールですね~

  

キリン一番搾り糖質ゼロに続く
糖質ゼロ ビールです。

   

それにしても「パーフェクトビール」
とネーミングするとはすごい自信ですね。

   

さて、男メシの勝手感想です。

   

苦味:△、コク:×、キレ:〇

   

コクが感じられないかな~

    

やはり糖質ゼロで苦味、コクを〇に
するのは難しいのでしょうか・・・

   

ただ、キレ味は〇です。

   

健康志向の方でキレ重視の方向きです。

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2021年3月29日 (月)

キリン クラフトビール 豊潤496

   

久し振りの新ビール紹介です。
Dsc_3495
テレビCMを見て気になっていました。

  

キリン クラフトビール
スプリングバレー 豊潤496です。

  

ちなみに496は、1~31の数字の
和(1+2+3+・・・)です。

  

月初め1日から月の最終日31日まで
毎日飲んでも飽きない、毎日飲んでも
美味しい完璧なビールという意味が
込められているようです。

  

麦芽は、通常の1.5倍そして、4種類
のホップを使っています。

  

等々キリンが拘り抜いて作ったビール
のようです。

  

さてさて、男メシの勝手感想は?

  

苦味:〇、コク:◎、キレ:△

  

確かに豊潤です。

  

シッカリしたコクにクラフトビールの
割には苦みも〇です。

それに泡はきめ細やかに感じました。

     

先日、頂いた奥泰我さんの「奥ガラス」
に注いで頂きましたが、泡のきめ細や
かさがよく分かりました。

  

正に大人のビールという感じです。

   

ただ、なぜ発売時期が3月なので
しょうか?

   

ゆっくり味わってもらう大人のビール
なら秋に発売した方がいいように思い
ます。

   

クラフトビールなので、あまり量産は
されないのであれば、秋の方が・・・

   

キリンさんのお考えが知りたいです。

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2020年12月25日 (金)

飲み易くなったオリーブ茶を頂きました。

   
頂きました。

Dsc_2888

オリーブ茶です。

   

オリーブオイルはオリーブの実から
できます。

  

抗酸化作用もあり、男メシは、焼き物
炒め物には必ずオリーブオイルを使い
ます。

  

オリーブですが、葉にも抗酸化作用、
抗菌作用があります。
そして、血圧、コレステロール、
血糖値を下げる効果もあります。

  

そのオリーブの葉を使ったオリーブ茶
ですが、以前は苦く、飲み難いかった
のですが、最近では苦味も抑えられ、
飲み易くなりました。

   

今回頂いたオリーブ茶もとても飲み易く
健康になりました!

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2020年12月13日 (日)

土佐しらぎく 特別純米 八反錦 斬辛、切れ味最高!

   

頂きました。
Dsc_2880
土佐しらぎく 特別純米 八反錦 
斬辛 生酒です。

  

「斬辛」に惹かれました。

  

「斬辛」、「ざんから」と読むので
しょうか?
「斬」は「きれ」とも読みます。

  

斬れ味のする辛さということですね。
期待して頂きました。

   

感想です。

   

その名の通り!

   

スッキリ爽やかな切れ味です。
とても飲みやすいお酒です。

   

一杯目は、爽やか!
二杯目は少しフルーティな感じが
しました。

   

これちょっとヤバい旨さ、辛さです。
お鍋にも合います!

    

旨かった~

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2020年10月18日 (日)

独自性で勝負!一番搾り 糖質0。旨い!

   

最近、このCMが気になっていました。
Dsc_2526
キリン 一番搾り 糖質0です。

  

ビールでは初の糖質0です。

   

男メシは家ではビールは飲まないよう
にしているのですが、久し振りに飲み
ました。

   

飲み比べてみました。
Dsc_2527
ノーマル一番搾りと。

   

結果です。

  

ノーマルの方がコクがあるように感じ
ますが、糖質0とノーマル、殆ど
変わりません。

  

糖質0!本当に旨いです。

   

それにしてもビールの進化は、目覚ま
しいものがありますね。

  

素晴しいです。

  

価格競争に陥るのではなく、独自性を
追及する姿勢、本当に素晴しいです。

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2020年9月 8日 (火)

凍った梨を冷酒に!

    

以前、お取引さまから梨農家の方発の
おススメの梨の食べ方!

    

冷酒に凍った梨を入れるとお酒がホン
ノリ甘く、そして、梨の香りがして
美味しい!

   

ということを聞きました。
男メシも試してみましたが、確かに!
でした。

   

日本酒がワインっぽく感じられました。

    

先日、スパークリングワインではどう?

かな?ということで試してみました。

   

最初、シャンパングラスに凍った梨を
一つ入れて飲んでみましたが、
スパークリングワインの味と香りが
強過ぎて、梨の存在が全く感じられ
ません。

   

ということで、庵治石ガラスのワイン
グラスに変え、梨を二つ入れて
みました!
Dsc_2344
結果。。。

   

同じく梨の存在が・・・

   

やはり、優しい味と香りの日本酒が
最適なんですね。

    

そう考えると、自分を主張し過ぎず、
料理を引き立てる日本酒って本当に
素晴しいですね。

   

誇れる日本の文化ですね。

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2020年8月22日 (土)

加茂錦 備前雄町 純米大吟醸 荷札酒

   

頂きました。
Dsc_2271
新潟県のお酒です。

   

加茂錦 備前雄町 純米大吟醸!
それも荷札酒です。

Dsc_2270    

このお酒は133番タンクのお酒
です。

   

米どころ新潟県ですが、使っている
酒米は男メシの故郷、岡山県発祥の
備前雄町です。
嬉しいですね!

   

さて、この加茂錦の荷札酒ですが、
ver8 といったバージョンが印刷
されているものもあるようです。

   

これは同じ種類のお酒でも、原材料の
割合や麹を見直し、色々と試され
バージョンアップされているようです。

   

それだけ研究熱心な杜氏さん、
名前は田中悠一さん。
まだ二十代の若い杜氏さんです。

   

これまた嬉しいですよね~
最近、若い方が日本酒作りに取り組ま
れている!
日本酒は冷酒、ぬる燗、熱燗と飲み方
があり、同じお酒でも味が変わって
きます。

   

このような飲み物は世界の中でも日本酒
だけ!と思います。

  

正に日本の文化です。

   

さて、頂いた加茂錦 備前雄町 純米
大吟醸ですが、口に含んだ時の舌に
ピリッ!ときます。
それが二口、三口と飲んでいくうちに
柔らかく変わってきます。

   

フレッシュというフルーティというか?
爽やかなお酒です。

   

和食だけでなく、色々な料理に合うお酒
です。

   

ちょっとファンになりました!

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2020年8月19日 (水)

一刻者 白 ハイボール 優しい味です。

   

男メシの好きな焼酎、一刻者の
ハイボール小瓶を見つけました。
Dsc_2247
それも白です。

  

白が出たんだ・・・

   

調べてみるとジョイホワイトという
品種のサツマイモを使っています。

   

宮崎県都城で開発されたお芋です。
実も皮も白いお芋です。

   

アルコールの素、デンプンが豊富
なので焼酎の原材料には適している
ようです。

   

さて、飲んだ感想です!

   

これ芋焼酎なの?
が第一印象です。

  

まろやかです。
そして、ほのかに甘さを感じます。
香りもマイルドです。

  

優しい焼酎です。

   

お気に入りの庵治石ガラスに入れて
ゆっくり頂きました。

 

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2020年5月 1日 (金)

ヱビス 吟醸

    

新ビールご紹介です。
Dsc_1642
ヱビス 吟醸です。

  

ビールに吟醸?って何?

   

吟味して醸す、で吟醸です。
吟醸は日本酒だけのものではないの
ですね。

   

醸造酒であれば「吟醸」はあり得るの
ですね。

   

ビールは醸造酒ですので、吟醸はビール
でも使えますね。

   

さて、このヱビス吟醸の男メシの勝手
感想です。

  

苦味:△、コク:〇、キレ:〇

  

吟醸だけあって雑味が少ない分だけ
苦味は△かな・・・
その代わり、キレは〇です。

  

そして、ヱビスのコクはキープされて
います。

   

男メシは家でビールを飲むときは必ず
一本だけと決めていますが、このヱビス
吟醸はもう一本欲しくなる高レベルの
ビールでした。

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2020年4月27日 (月)

オリーブ酵母で作ったオール香川の日本酒を美味しく頂きました。

    

オリーブの実から採取した酵母で作ら
れた日本酒が出来たということで買い
ました。
Dsc_1599
小豆島酒造、西野金陵、綾菊酒造、
川鶴酒造の4つの蔵元が作られました。

   

オリーブ酵母もそうですが、酒米、水
と全て香川県産のお酒です。

Dsc_1600

今回、男メシは、西野金陵、川鶴酒造
さんの二本を買いました。

  

先ずは、金陵さんの瀬戸内オリーブ
純米吟醸です。
Dsc_1635
「マスカットを思わせるフレーバーが
魅力」という触れ込みの通り、飲み口
爽やかで酸味もあり、日本酒というより
少しワインを思わせる味です。

  

そして、川鶴さんのSetouchi
KAWATSURU 純米吟醸です。
Dsc_1638
こちらも飲み口爽やか、辛口で切れ味
もいいお酒です。

    

二本共にとても飲み易いお酒です。

  

オール香川のお酒を家飲みで美味しく
頂きました。

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2020年4月 8日 (水)

サッポロビール ゴールドスター・黒ラベル 飲み比べ

   

友人からサッポロビールのゴールド
スター(発泡酒)がビールと間違えて
しまうくらい旨い!
黒ラベルと飲み比べてみて!

Dsc_1518    

と聞き、早速、飲み比べました。
Dsc_1521

お気に入りの庵治石ガラスに注ぎ!

   
結果!

   

確かに旨い。

   

黒ラベルに比べ、コクは少し劣るよう
に感じましたが、ほぼほぼ同レベル
と思います。

   

黒ラベルとヱビスの技術をつぎ込み
理想の”力強く飲み飽きない”
うまさを実現。

   

というキャッチコピーも頷ける味で
した。

   

黒ラベルの旨さ長持ち麦芽+
ヱビスのドイツ産アロマホップを
一部使用!

   

非常にレベルの高い発泡酒です。

皆さんも飲み比べてみて下さい。

家飲みの楽しみ。。。

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2020年2月26日 (水)

スッキリ、喉越し滑らかな金陵 月白が好きです

   

香川県の地酒、金陵さんで作られて
いるお酒の早見表です。
Dsc_1177
縦軸に濃厚さ、横軸に甘辛で整理
されています。

     

男メシの好きな月白は濃厚さは一番下
で淡麗です。
そして、甘辛は丁度中間です。

   

スッキリとして喉越し滑らかという
ことらしいです。

  

確かに!

   

そんな月白が男メシは好きです。

  

この表のような整理をしてくれると
ありがたいですね!

 

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2019年12月25日 (水)

ヱビス マイスター ザ・ロイヤルリーフ2019

   

え!?
一本6200円のヱビスビール?
750mlが・・・
Dsc_0682
調べてみると、ヱビス マイスター
ザ・ロイヤルリーフ!

   

ドイツ産のハラタウトラディション種
のホップを熱処理等の加工処理を
しない新鮮なロイヤルリーフホップ
を100%使用しているようです。

  

ヱビスの最高峰として開発されたのが
この
 ヱビス マイスター ザ・ロイヤル
 リーフ
で、今年の2019年版です。

Dsc_0684

このお店では30本しか買えなかった
ようです。
既に販売終了しています。

  

そして、このお店の残りも4本・・・

  

とても貴重なビールです。
  
思い切って頼みました。

  

こんな感じです。
Dsc_0685
ワイグラスにゆっくりゆっくり
注がれます。

  

苦味のあるいい香りです。

  

5人で6200円、一杯は1240円
です。
いつものビールのようにゴックンと
飲むわけにはいきません。
ゆっくり味わって・・・

  

久々の男メシの勝手感想です。

  

苦味:◎、コク:△、キレ:〇
それに、今回は、香り:◎です。

  

とてもレベルの高いビールというのは
分かりますが、ただ男メシの舌は一杯
1240円の味が・・・

  

ありがたく、ゆっくり最高峰のビール
を頂きました。

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2019年12月19日 (木)

梅酒、露茜を庵治石ガラスに入れて

   
同僚から頂きました。

Dsc_0652

梅酒です、

  

綺麗な色です。

      

露茜という品種の梅を使った梅酒
です。
この梅酒の原材料は焼酎、梅と砂糖
だけです。
Dsc_0660
この茜色はシソ等の色ではなく、露茜
という梅の色なんです。

  

調べてみると、梅とニホンスモモとの
交雑ができた品種で、実も大きく、
そして果肉が綺麗な茜色?赤色?
なので梅酒にすると写真のように
Dsc_0653
鮮やかな茜色になるようです。

  

徳島県吉野川市美郷町のフジさん
で作られています。

  

早速、炭酸で割って頂きました。
Dsc_0659
お気に入りの庵治石ガラスに入れて
頂きました。
どうですか?綺麗でしょう~

  

さて、肝心の味です!

  

優しい味です。
梅本来の味とでもいうのでしょうか。
雑味が無く、適度の酸味!
す~と喉を通っていきます。

  

アルコール度数も6%ということ
ですので、アルコールに弱い方でも
炭酸で割ると安心して飲めます。

  

良い物を頂きました!

  

ありがとうございました。

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2019年12月 2日 (月)

しっかり交ぜて頂きました、小豆島オリーブサイダー

   

お客さまとの打ち合わせで飲み物を
頼もうとしたらメニューに
「小豆島オリーブサイダー」と
あるじゃないですか。

  

当然頼みました。

  

そして、運ばれてきたグラスの横に
なんとオリーブオイルが付いています。
Dsc_0511
最初からオリーブオイルが混ざった
サイダーかと思いましたが・・・
後でオリーブオイルをかけるとは・・

  

かけると、当然、こんな感じで
オリーブオイルが表面に浮きます。
Dsc_0512
シッカリ交ぜないといけません。

  

肝心の味ですが、炭酸の効果で
オリーブオイルの味はあまり感じ
られませんでしたが、何だか円やかな
サイダーに思えました。

  

小豆島のオリーブ、あらゆる所で活躍
していますね~

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2019年11月19日 (火)

全国の銘酒、名酒を美味しく頂きました

  

一年に一回、全国の銘酒、名酒が
飲める会があります。
Dsc_0436
先週、今年も頂きました。
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有名な十四代に黒龍酒造の九頭龍、
最近話題の埼玉の花陽浴
Dsc_0438
日本一小さな酒蔵「杉原酒造」の
射美、年間製造300本限定の夢雫
Dsc_0437
といったお酒が全国から42本集まり
ました。

  

日本酒の消費量は年々減少しています
が、大吟醸や純米酒等の特定名称酒の
消費量は増えています。

  

日本酒を味わってじっくり飲むように
なったんですね~

  

ちなみに今回、男メシが旨いと思った
お酒は
十四代 龍の落とし子 純米大吟醸の
ぬる癇でした。

  

お米の香りというかお酒のいい香りが
鼻をくすぐり、サラッと喉を通り、
その後にコクが味わえました。

   

旨かった~

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2019年11月13日 (水)

田酒 焼酎 スッキリ!

   

最近、日本酒の蔵元がよく焼酎を
作っています。

  

先日、銘酒「田酒」の焼酎を頂き
ました。

Dsc_0430   

男メシおススメの高松市の七味さん
で頂きました。
  
毎回毎回珍しいお酒を準備してくれて
います。

   

有難いです。

   

さて、田酒の焼酎ですが、田酒の酒粕
を原材料にしています。
クセも無く、スッキリしています。
今回はストレートで頂きました。

  

とてもスッキリしているので、お湯割り
とかより、ロック、水割りや炭酸で
割って飲むのがおススメでしょう。

  

とても飲み易い焼酎ですが、アルコール
度数が30度と高いですので、お気を
付け下さい。

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2019年9月13日 (金)

コカ・コーラ エナジー

   
喉が渇いて自販機の前に立つと

Dsc_0128

コカ・コーラもエナジードリンクを
Dsc_0129
出したんですね。

 

強カフェイン
ガラナエキス
ビタミンB6
ナイアシン
が配合されています。

 

ガラナエキス?
ナイアシン?

 

何だかヤバそうな名前ですね。

  

Wikipedia先生によると
ナイアシン (Niacin) は、ニコチン酸と
ニコチン酸アミド(ナイアシンアミド)の
総称で、ビタミンB3 ともいう。 水溶性
ビタミンのビタミンB複合体のひとつ。
物質としては安定している。
糖質・脂質・タンパク質の代謝に不可欠で
ある。

  

大丈夫なようです。

  

もう少し名前の付け方を考えたら!

  

と思ってしまいました。

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2019年8月25日 (日)

オンナの辛口 R40

   

これワイン?
それとも怪しいお酒?
Dsc_0097_20190821122801
これ日本酒なんです。

  

先日、男メシおススメのお店、
高松市の七味で飲みました。

   

新潟県の松乃井酒造場さんの
「オンナの辛口」シリーズです。

  

最近増えている日本酒女子、それも
大人の女性向けということもあって
R40
Dsc_0098_20190821122801
と・・・

  

そして、こんな
Dsc_0099
なま酒も。

   

さて、R40を飲んだ感想は?

   

辛口好きの男メシにはグーなお酒です。

  

最初、キリッとした飲み口、その後で
口の中にフワ~と広がるお米の旨味。

  

正に大人のお酒ですね。
それも切れ味、抜群、でも情の厚い
大人の女性のお酒です。

  

松乃井酒造場さんの杜氏の奥さまが
日本酒好きでその奥さまの拘りを杜氏
である旦那さんが実現したお酒です。

   

またいいお酒を頂きました~

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2019年8月14日 (水)

小豆島コブサワーを頂きました

 

小豆島コブサワー
Dsc_0096_20190813083201
を頂きました。

  

コブサワーに醤油豆です。

   

浜松町の小豆島、瀬戸内の「食」の
セレクトマーケット2階の
鉄板焼SETOで頂きました。

  

ドリンクメニュー
Dsc_0093_20190813083201
を見て、ビックリ、即、注文しました。

   

瀬戸内レモンサワー、阿波すだち
サワーは、味の予想が付きますが、
小豆島コブサワーは・・・

   

運ばれてきた時、最初はこんな感じ
Dsc_0086  
でした。

   

昆布が一枚入っているだけで、
Dsc_0087_20190813083101
味も少し昆布の香りがするかな?
でしたが、少し置いておくと
Dsc_0092_20190813083101
昆布の旨味が出てきました。

  

この昆布の旨味が出るまでに少し
時間はかかりますが、コブサワー
渋いです。
中々イケます!

  

喉が渇いている時に、一気に飲み干して
しまうと勿体ないです。
昆布の旨味が出るまでじっくり待って
飲みましょう。

   

それにしてもサワーに昆布を入れようと
思った発想が素晴らしい!!!

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2019年8月13日 (火)

ヨーグルトに甘酒

   

先日、ヨーグルトに甘酒を入れて
食べるという食べ方を教えて頂き
ました。
Dsc_0100_20190812112301
ダブル発酵食品です。
それに乳酸菌も加わって最高に
健康的な食べ物です。

    

さて、味は?

  

米麹のやわらかな甘さとヨーグルト
の酸味が合体し、大人のヨーグルト
って感じですね。

   

この夏は毎朝、甘酒ヨーグルトですね。

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2019年8月 9日 (金)

米麹甘酒を飲んでいます

   

最近、色々な甘酒が出ています。

  

そんな中にこんな甘酒がありました。
Dsc_0075_20190808100801
スパークリング、そしてクエン酸入り。

Dsc_0078_20190808101401   

スパークリングで飲み易くし、更に
疲労回復効果を高めるためにクエン酸
が入っています。
  
差別化していますね~

   

折角の機会なので甘酒について調べて
みました。

  

甘酒には、米麹が原料の甘酒と酒粕が
原料の甘酒があります。

  

疲労回復には米麹甘酒です。
米麹の甘酒の甘さは麹に含まれている
ブドウ糖です。
このブドウ糖が疲労回復に効果を発揮
します。

  

それに対し、酒粕が原料の甘酒は砂糖
を加え、甘みを付けています。

  

また、その他に米麹甘酒は、美肌効果
もあります。

  

では、酒粕甘酒は何に効果があるのか?

  

ダイエットと睡眠改善に効果があります。

   

酒粕に含まれるレジスタントプロテイン
というたんぱく質が対外に油分を排出
してくれます。
また、酒粕に含まれる清酒酵母が
眠気を誘うアデノシンの作用を高めて
くれます。

  

ただ、酒粕甘酒にはアルコール分が
含まれていますので、要注意です!

  

ちなみに男メシが飲んでいるのは
米麹甘酒です!
自然で柔らかい甘さが好きです。

朝、晩と飲んでいます。

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2019年8月 4日 (日)

おへんろ。デザイン のコーラ

   

おへんろ デザインのコーラ
Dsc_0078_20190802161001  
を見付けました。

Dsc_0076_20190802161001

四国限定のようです。

  

今、四国88箇所霊場と遍路道を
世界遺産に登録しようと四国各地で
様々な取組が行われています。

  

お遍路は、既に日本遺産として認定
されています。
そして、今度は世界遺産にと。

  

四国88箇所は弘法大師空海が
修行したお寺で、1番札所は徳島県
の霊山寺で、高知県、愛媛県を廻り
88番札所が香川県の大窪寺です。
全行程の距離は約1400kmにも
およびます。

  

88箇所と遍路道は四国に根付き、
世界に誇れる文化です。

  

世界遺産に登録されることを願い、
信じています!

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2019年5月23日 (木)

ヱビス 復刻特性

   

ヱビスから復刻版が発売されています。

現在のヱビスビールは1972年の
ヱビスビールが原型のようです。

Dsc_0118

何でも当時の熱処理製法を再現して
いるとのことです。

Dsc_0119

ということで男メシの勝手感想は。

  

苦味:○、コク:○、キレ:〇

  

やっぱり、ヱビスは旨いです。
大人のビールって感じです。

  

ただ、今のヱビスと飲み比べていない
ので復刻版の特長は分かりませんが、
旨いのは変わりません。

  

ガツンとくる苦味、それにコクの
バランスが最高です。

  

旨かったです。

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2019年5月21日 (火)

初令和は高知の酔鯨

  

新元号に合わせて色々な商品に令和が
使われていますが、男メシは初の令和
です。
Dsc_0081_2
先日、男メシ一押しの高松市の和食
「七味」に行った時に飲みました。

  

高知の名酒、酔鯨酒造の令和です。

  

純米吟醸です。

  

高知のお酒ということで、辛口です。
スッキリとした飲み口。
七味の料理にも合います。

  

新時代もスッキリと幸せで平和な
時代にしたいです。

  

というか、そうしましょう!

 

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2019年5月18日 (土)

お洒落な日本酒のラベル

   

最近、日本酒の瓶のラベルがお洒落に
Dsc_0117
なったと思います。
Dsc_0114
これ日本酒?と思わせるラベルも
あります。

   

日本酒全体の出荷量は減少しています
が、吟醸酒、純米酒等の特定名称酒の
出荷量は増加しています。

Dsc_0100

消費者が量より質を求めているん
ですね。

  

そして、質のには瓶のお洒落度も
含まれているんでしょうね。

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2019年5月17日 (金)

アサヒ スーパードライ 瞬冷辛口

   

先週に引き続き新ビールご紹介です。
Dsc_0078
アサヒ スーパードライ 瞬冷辛口
です。

  

瞬冷辛口という名前からキレキレを
想像させます。

  

キレが得意なアサヒさんらしいです。

  

さて、男メシの勝手感想です。

  

苦味:△、コク:×、キレ:○

  

やはりキレキレです。

   

アルコール度数を5.5%と少々高め
なんですが、苦味とコクが今ひとつ・・

  

ただ、ビールの苦味が苦手な若い人や
女性には合っているのかなとも思います。

   

また、これから暑くなりますので、喉が
乾いた最初の一杯にも合っているような
気もします。

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2019年5月 9日 (木)

キリン 一番搾り 超芳醇

   
ビールが美味しい季節が近づいてきま
したね~
   
ということで、久々の新ビールご紹介
です。

Dsc_0069_1

キリン 一番搾り 超芳醇です。

  

缶の裏?には

  

お、濃いのに すっきり。

Dsc_0070_2

のコピーが・・・

  

キリンのガツンとした苦味にキレも
期待です。

  

で、男メシの勝手感想です。

  

苦味:○、コク:△:キレ:○

  

苦味は、男メシの好きなガツンとくる
苦味というか、濃い苦味です。
そして、キレも〇ですが、もう少し
飲んだ後に残るコクが欲しかったかな。

  

ただ、レベル高のビールです。。。

 

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2019年4月 9日 (火)

たこ焼きと明石焼きの関係

  

久し振りにたこ焼きを食べました。
Dsc_0021_1     
大阪発祥のたこ焼きです。

   

たこ焼きは昔、牛肉が入っていて肉焼
と呼ばれていたのが、タコの入った
明石焼の影響を受けてタコが入るよう
になり、今のたこ焼きになったと
いうことです。

   

ということはたこ焼きは明石焼きの
子供?という感じでしょうか。

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2019年3月15日 (金)

旭酒造 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分

 
獺祭を頂きました。
 
Img_6496
 
純米大吟醸 磨き三割九分!
 
 
 
日本酒度+6 ということで、辛口の
 
お酒ですが、飲んでみると、口の中で
 
広がるフルーティーな甘味?
 
 
 
これが旨味なんでしょうか???
 
 
 
いずれにしても大変美味しく
 
頂きました。
 
 
 
アメリカで生産を開始した獺祭!
 
 
男メシは未だ飲んでいませんが、高い
 
品質のようです。
 
 
 
旭酒造さんの挑戦!
 
 
 
素晴らしいです。

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2019年2月10日 (日)

備前焼に入った和らぎ水のお蔭

 
日本酒の合間に和らぎ水を飲みます。
 
 
この和らぎ水が日本酒を更に美味しく
 
してくれます。
 
 
そして、次の日の寝覚めもスッキリ!
 
です。
 
 
 
先日、和らぎ水が備前焼に入れられて
 
きました。
 
Img_20190204_195346
 
男メシの好きな備前焼です。
 
 
 
備前焼には細かい穴が開いています。
 
 
 
この穴がから酸素が入り、和らぎ水が
 
更に美味しくなります。
 
 
 
この日のお酒も備前焼の和らぎ水の
 
お蔭で美味しく頂きました。
 
 
 
次の日もスッキリ!

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2019年1月24日 (木)

山法師 純米爆雷辛口 日本酒度+28

 
先日、七味に行った時に出てきたお酒
 
がこれです。
 
Img_20190118_184835
 
辛口好きの男メシにと
 
Img_20190118_184842  
 
山形県のお酒、山法師 純米爆雷辛口
 
です。
 
 
 
日本酒度はなんと+28です。
 
 
 
今まで飲んだ日本酒の中で一番の
 
日本酒度です。
 
 
 
さて、感想は。
 
 
 
スッキリです。
 
ただ、スッキリの中にもコクがあり
 
ます。
 
 
日本酒だぞ~と訴えがあります。
 
 
これ、冷酒でも美味しいですが、
 
ぬる癇にしても美味しいような
 
お酒ですね。
 
 
 
大変美味しく頂きました。

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2019年1月 4日 (金)

スパークリング日本酒 Alabanza 賛嘆

 
新年最初に頂くと決めていたお酒です。
 
Img_20190101_115347
 
スパークリング日本酒の
 
Alabanza 賛嘆
 
です。
 
 
 
アラバンサはスペイン語で賛美、賛嘆
 
という意味があります。
 
 
 
宮崎県木城町のふるさと納税の返礼品
 
です。
 
 
爽やかな味の中にお米の甘さを感じる
 
ことのできるスパークリング日本酒
 
です。
 
 
 
武者小路実篤の作品の中にある
 
 
山と山とが讃嘆しあうように
 
星と星とが讃嘆しあうように
 
人間と人間とが讃嘆しあいたいものだ
 
Img_20190101_115355   
 
讃嘆に由来したネーミングです。
 
 
 
新年、最初に相応しいお酒です。

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2018年12月16日 (日)

カンゾコーワ 実力は?

 
忘年会シーズンも最終コーナーです。
 
 
 
この時期、ペパリーゼが大活躍です。
 
 
が、新たな商品が発売されました。
 
Img_20181215_150357
 
カンゾコーワです。
 
 
 
さて、実力のほどは?
 
 
 
次回の会食の前に飲んでみます。

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2018年12月 5日 (水)

岐阜県 百十郎 赤面

 
最近、日本各地の日本酒が飲める
 
お店に行きました。
 
Img_20181129_182047
 
そして、またまた見つけました。
 
 
 
辛口であってアルコール度数が
 
高いと思わせない素晴らしく
 
美味しい日本酒を見付けました。
 
 
 
岐阜県の 百十郎 赤面 です。
 
 
 
調べてみると、日本酒度は+12
 
です。
 
 
超辛口です。
 
 
 
飲み口爽やかな日本酒です。
 
 
 
まだまだありますね~
 
美味しい日本酒!

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2018年12月 2日 (日)

日本酒の飲み比べ

 
最近、このような飲み比べができる
 
小瓶の日本酒をよく買います。
 
Img_6171
 
四合瓶や一升瓶を買うと飲み切る
 
までに結構、期間がかかります。
 
Img_6173
 
その間、日本酒が冷蔵庫の中に
 
鎮座します
 
 
 
日本酒の瓶が何本も・・・
 
 
それに鮮度も失われます。
 
 
 
ということで、最近は小瓶の日本酒
 
飲み比べセットを買います。
 
 
先日も広島で・・・
 
Img_6404
 
これなら新鮮な間に飲み切れます。
 
 
 
全国色々な日本酒を美味しく頂け
 
ます。

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2018年11月20日 (火)

和らぎ

 
先日の会食で和らぎ水を頼むと出て
 
きたは
 
Img_6280
 
綺麗なグラスです。
 
 
 
素晴らしい気配りですね。
 
 
 
ちなみに、お店の人に「和らぎを」と
 
お願いすると「お客さん、通ですね~」
 
って。
 
 
 
やはり、チェイサーじゃなく和らぎですね!

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2018年11月19日 (月)

獺祭スパークリングでしゃぶしゃぶ

 
もう20年以上お付き合いを頂いて
 
いるお取引さまに連れて行って頂いた
 
東京の「おもき離れ」でビックリ。
 
 
 
大好きな獺祭スパークリング
 
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が出てきたのですが
 
Img_6327
 
これをお鍋に、そして、赤ワインも
 
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お鍋に入れてしまいました。
 
Img_6329
 
そして、シャブシャブ
 
Img_6333
 
です。
 
 
何と贅沢な・・・
 
 
 
ところで、シャブシャブの味ですが、
 
確かに日本酒と赤ワインの香りが
 
しますが、シャブシャブをポン酢に
 
付けて頂きましたので、ちょっと
 
微妙な・・・
 
 
 
やはり獺祭スパークリングは、飲む
 
Img_6334
 
のが一番ですね。

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2018年11月16日 (金)

日本酒 七本槍

 
先日、近江のお酒、七本槍を
 
頂きました。
 
Img_6282
 
七本槍は、織田信長の跡目をめぐり
 
豊臣秀吉と柴田勝家が戦った
 
「賤ヶ岳の戦い」で豊臣秀吉を支えた
 
七人の侍、加藤清正、福島正則、
 
片桐且元、加藤嘉明、脇坂安治、
 
平野長泰、糟屋武則は「賤ヶ岳の七本槍」
 
と呼ばれています。
 
 
 
その七本槍に由来しています。
 
Img_6283
 
辛口のお酒です。
 
 
男メシの好みのお酒です。
 
 
 
そして、この七本槍を七本槍のマーク
 
の入った
 
Img_6285
 
お猪口で頂きました。
 
 
 
洒落ていますね~

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2018年11月 4日 (日)

沖縄県の日本酒 黎明 旨い!

 
一年に一度、この時期に全国各地の
 
有名、希少なお酒を頂けます。
 
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男メシの業界のお歴々が香川県に、
 
金毘羅さんに皆さんご自慢のお酒を
 
持ってにお集まり頂けます。
 
Img_6228
 
今年で14回目になります。
 
 
今年も素晴らしいお酒を頂けました。
 
Img_6231
 
青りんごの酸味と甘味のするワイン
 
のようなお酒、白杉酒造の
 
MIRROR MIRROR
 
 
男メシの故郷、岡山県の宮下酒造の
 
大吟醸 極聖(ごくひじり)
 
Img_6227
 
その中でも一番の驚きが
 
Img_6230
 
沖縄県の泰石酒造の
 
純米吟醸 黎明です。
 
 
沖縄のお酒といえば泡盛ですが、
 
沖縄県、唯一の日本酒が黎明です。
 
 
 
沖縄県は、日本酒造りに適した場所
 
とは言えません。
 
 
そんな沖縄県でこんなにも美味しい
 
お酒ができるのか?
 
ビックリです。
 
 
辛口、サラッとした飲み口のお酒
 
です。
 
 
どんな料理にも合いそうです。
 
旨い!
 
 
これは病み付きになります。
 
 
ここまで旨いお酒を作るまでには
 
相当のご苦労があったのでは。
 
と思います。
 
 
 
その努力に拍手です。
 
本当に素晴らしいです。
 
 
 
男メシも見習わなくては!

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2018年10月30日 (火)

お水でスッキリ

 
先日の会食の乾杯はこれ
 
Img_6208
 
でした。
 
 
 
ウコンの力です。
 
 
 
これから年末にかけて忘年会ラッシュ。
 
 
 
男メシも準備万端です。
 
Img_6213
 
飲んでも次の日に残らないように。
 
 
 
ただ一番効くのは、お水です。
 
会食でお酒の合間にお酒と同じくらい
 
の量のお水を飲めば次の日本当に
 
スッキリです。
 
 
お水でスッキリです。
 
 
 
お試しあれ。

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2018年10月 7日 (日)

アサヒ 食楽 食がすすむ秋限定

 
新ビール紹介です。
 
Img_6054
 
アサヒ 食楽 食がすすむ秋限定
 
 
 
キリンの秋味によく似たパッケージ
 
です。
 
 
当然なんですが、意識してますね~
 
 
 
さて、男メシの勝手感想です。
 
Img_6056
 
苦味:○、コク:△、キレ:○
 
 
 
キレのアサヒですが、この食楽は
 
コクも中々です。
 
 
 
レベルの高いビールです。
 
 
 
秋にはピッタリですね。
 
 
 
キリン秋味を意識したアサヒ食楽!
 
 
切磋琢磨。
 
 
ライバルって大切ですね。

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2018年10月 1日 (月)

サントリー プレモル 秋 香る エール

 
新ビール紹介です。
 
Img_6029
 
プレモルの秋 香る エールです。
 
 
芳醇でフルーティ 
 
とも書かれています。
 
 
 
さて、男メシの勝手感想です。
 
Img_6031
 
苦味:○、コク:×、キレ:○
 
 
 
フルーティな香りがします。
 
苦味もフルーティな苦味?です。
 
 
 
ただ、プレモルの特長のコクが・・・
 
 
 
フルーティとコクはダブルで実現
 
しない方がいいのでしょうか?

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2018年9月20日 (木)

金陵 緑、白、赤の三種

 
香川県の地酒、西野金陵さんは金比羅
 
さんの御神酒を作られています。
 
Img_5948
 
その金陵さんから緑、白、赤の三色
 
ラベルのお酒がセットになったものを
 
見つけました。
 
Img_5949
 
千歳緑
 
男メシの大好きな月白
 
真紅 の三種類です。
 
 
 
真紅は辛口、
 
千歳緑、月白はやや辛口です。
 
 
 
男メシの好きな辛口系の三本が入って
 
いるという何とも得なセットです。
 
Img_5958
 
お猪口もラベルに合わせて三色の
 
お猪口で美味しく頂きました。

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2018年9月14日 (金)

金陵 ワイン酵母 純米酒

 
前から気になっていました。
 
Img_5932
 
香川県の地酒 西野金陵 の
 
金陵 ワイン酵母 純米酒
 
Img_5934
 
を買いました。
 
 
 
ネットで調べたのですが、日本酒の
 
味を決めるのは、酵母なんですね。
 
 
日本酒造りの中では非常に重要な役割
 
を果たし、通常は清酒酵母を使うよう
 
です。
 
 
 
このお酒は、ワイン酵母を使っています。
 
 
さてさて感想です。
 
 
 
折角なので、ワイングラスに注いで
 
頂きました。
 
 
 
白ワインがベースで少し日本酒の香り
 
がします。
 
 
味も正に白ワイン!
 
白ワインの酸味に少し日本酒の?お米?
 
の味がします。
 
 
こんな日本酒があるんですね~
 
 
 
ワイン酵母の力ですね。
 
 
 
お魚と一緒に美味しく頂きました。

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2018年9月12日 (水)

アサヒ ザ・ダブル

 
新ビール紹介
 
Img_5882
 
アサヒ ザ・ダブル
 
 
 
ピルスナー&エール
 
 
 
ピルスナーのキレ、エールのコクが
 
混ざっているのでしょうか?
 
 
 
ではでは、男メシの勝手感想です。
 
Img_5885
 
苦味:○、コク:○、キレ:○
 
 
 
久し振りの○○○です。
 
 
 
これは旨い!
 
 
 
アサヒさんの苦手なコクも○です。
 
 
 
香りもしっかりしていて、旨かった~

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2018年9月 9日 (日)

キリン 秋味

 
今年もこのビールの季節になりました。
 
Img_5875
 
キリン 秋味
 
 
 
今年で28年目になるようです。
 
 
 
毎年改良に改良を重ね、28年も期間
 
限定で販売が続いていることは、
 
見習わなくてはなりません。
 
 
 
ということで、今年の秋味の男メシの
 
勝手感想です。
 
 
 
苦味:○、コク:△?×?、キレ:○
 
 
アルコール度数が少し高めの6%と
 
いうことで、男メシの好きな苦味は
 
ガツッとくる苦味で〇です。
 
 
 
もう少しコクが・・・
 
 
 
ただ、秋らしい味です。
 
 
 
秋を感じながら美味しく頂きました。

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2018年8月29日 (水)

いよかんコーヒー どんな味?

 
松山空港の出発ロービーで発見。
 
Img_5791
 
いよかんコーヒー?
 
Img_5792   
 
愛媛県産いよかんエキスを使用した
 
フレーバーコーヒー!!
 
 
 
どんな味なの?
 
Img_5793   
 
今回は時間が無くて買えません
 
Img_5794
 
でしたが、次回は探して飲んでみたい
 
と思います。

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2018年8月27日 (月)

オリーブ茶、飲み易くなりました。

 
オリーブ茶が飲み易くなりました。
 
Img_5800
 
オリーブは実にも葉っぱにもポリ
 
フェノールが多く含まれています。
 
 
 
このポリフェノールにより抗酸化力が
 
高まり、老化防止に効果があります。
 
 
 
そして、そして、カルシウム、ミネ
 
ラル等の栄養素も豊富なので、血圧
 
やコレステロールを下げる効果もあり
 
ます。
 
 
 
そんな素晴らしいオリーブを使った
 
お茶があります。
 
 
 
以前からあったのですが、えぐみ?
 
が強く、飲み辛かったのですが、最近
 
飲み易くなりました。
 
 
 
香川県小豆島名産のオリーブを使った
 
オリーブ茶を飲んで健康になりましょう!

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2018年8月23日 (木)

愛媛県の超辛口日本酒 三本

 
愛媛県の超辛口日本酒を三本頂き
 
ました。
 
Img_5779
 
山丹正宗 超辛口 辣
 
日本酒度+14
 
 
 
小冨士 超辛口
 
日本酒度+12
 
 
 
雪雀 純米超辛口
 
日本酒度+8
 
 
 
男メシの好みは山丹正宗超辛口辣、
 
雪雀 純米超辛口
 
小冨士 超辛口
 
 
の順かな。。。
 
 
 
辣の日本酒度+14は、スッキリ
 
切れ味抜群の辛口ですね。
 
 
 
辛口の日本酒、どんな料理にも
 
合って、旨いね~

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2018年8月18日 (土)

グランドキリン ホワイトエール

 
新ビール紹介です。
 
Img_5713_2
 
グランドキリン ホワイトエールです。
 
 
 
パッケージに「白ワインのような・・」
 
という記載があります。
 
 
 
男メシは、キリンといえばガツンと
 
くる苦味を期待しますが、このビールは
 
苦味は期待できそうにありません・・・
 
 
 
さて、男メシの勝手感想です。
 
Img_5714
 
苦味:×、コク:△、キレ:○
 
 
 
確かに白ワインを思わせる爽やかな
 
香りが?味?がします。
 
 
 
苦味は・・・ですが、爽やかなビール
 
です。
 
 
 
女性向きのビールですね。

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2018年8月15日 (水)

森田酒造 萬年雪

 
我が故郷、倉敷の作り酒屋、森田酒造
 
さん。
 
Img_5755
 
観光スポット、美観地区にあります。
 
 
 
その森田酒造さんが経営されている
 
平翠軒、「おいしいものブティック
 
平翠軒」の一角に森田酒造さんのコーナ
 
があります。
 
Img_5750_2
 
先日、倉敷に帰った時に買いに行って
 
きました。
 
 
 
辛口好きの男メシは、この二本を
 
買いました。
 
Img_5751
 
萬年雪超辛口 激辛
 
Img_5754
 
萬年雪 本醸造
 
 
 
激辛の日本酒度は、+8.5
 
本醸造は、+3
 
 
 
先日、頂いた司牡丹、船中八策が
 
+11だったかと・・・
 
 
 
先ずは激辛に期待です。。。
 
また後日ご報告します。

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2018年8月12日 (日)

凱陣、四種!至福の時間

 
先日、香川県の名酒「凱陣」を頂き
 
ました。
 
Img_5738
 
丸尾酒造さんの凱陣。
 
 
 
写真の左から丸尾神力、金毘羅大芝居
 
赤磐雄町、阿州山田錦の4種類を
 
頂きました。
 
 
 
それも、冷酒とぬる癇で飲み比べ。
 
 
 
もう至福の時間でした。
 
 
 
その中でも赤磐雄町、丸尾神力は、
 
日本酒度が+11
 
Img_5735
 
超辛口です。
 
 
 
男メシの好きな超辛口です。
 
 
 
この二本、日本酒度は同じでも味が
 
全く違いました。
 
 
 
赤磐雄町が純米吟醸、丸尾神力が純米。
 
 
 
どんな味だったか?
 
 
 
ごめんなさい。
 
 
 
結構飲んで・・・覚えていません。
 
 
 
ただ、美味しかったことは覚えています。
 
 
 
いいですね~超辛口の日本酒!

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2018年8月 9日 (木)

鯖専用日本酒、SABA de SHU

 
頂きました。
 
Img_5667
 
鯖専用日本酒!
 
 
SABA de SHU
 
Img_5668
 
こんなお酒があるんですね。
 
 
 
EPA、DHAが豊富で血液サラサラ
 
脳の活性化、がん予防などなど色々な
 
効能があり、最近注目の鯖です。
 
 
 
その鯖をより美味しく頂くためのお酒
 
です。
 
Img_5692
 
ということで、焼き鯖と一緒に頂き
 
ました。
 
 
 
感想です。
 
 
 
辛口の日本酒ですね。
 
 
鯖を一口頂いた後、口の中の鯖の脂
 
を辛口のSABA de SHUが
 
スッキリ流してくれます。
 
 
 
旨いですね~
 
辛口のお酒が好きな男メシ好みの
 
お酒です。
 
 
 
美味しく頂きました。

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2018年8月 8日 (水)

司牡丹三種

 
東京での会食で辛口でおススメの
 
日本酒を頼んだら出てきたのが
 
Img_5680
 
四国、高知の司牡丹。
 
 
それも三種類!
 
 
 
嬉しいですね~
 
 
頑張ってますよ、四国のお酒!
 
 
 
ちなみに、男メシが一番好きなのは
 
司牡丹の船中八策!

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2018年7月20日 (金)

司牡丹 自由は土佐の山間より

 
男メシの好きな日本酒、船中八策
 
ですが、地元の高知では、
 
Img_5532
 
「自由は土佐の山間より」
 
として販売されているということで、
 
先日、買いました。
 
Img_5534
 
超辛口です。
 
 
 
冷蔵庫で冷やして頂きました。
 
 
 
うん?
 
 
 
何かちょっと違うような・・・
 
 
 
船中八策の方がもっと切れ味があった
 
ような・・・
 
 
 
本当に同じもの?
 
 
 
調べてみると、船中八策は、純米原酒
 
でアルコール度数は17~17.9度
 
 
「自由は土佐の山間より」は、特別純米酒
 
でアルコール度数は、15~16度。
 
 
 
違うじゃない・・・
 
 
 
船中八策を探そう! 

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2018年7月15日 (日)

豆乳青汁にリンゴジュース

 
青汁です。
 
Img_5528
 
少し白っぽい?
 
 
 
豆乳が入った青汁、豆乳青汁です。
 
Img_5529
 
初めて見ました。
 
 
 
早速、頂きました。
 
Img_5524
 
純粋?青汁よりは円やかで飲み易い
 
ですが、青汁感はしっかりあります。
 
 
 
リンゴジュースを加えると更に飲み
 
易くなるということで試してみました。
 
 
 
これは飲み易い!!!
 
 
健康的なジュースといった感じです。
 
 
 
色々な飲み方があるんですね~

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2018年7月 8日 (日)

サントリー TOKYO CRAFT

 
新ビール紹介です。
 
 
サントリー TOKYO CRAFT
 
です。
 
Img_5497
 
オレンジピールとコリアンダーを
 
使っているようです。
 
 
最近、オレンジピールを使ったビール
 
をよくみます。
 
 
 
少し前まで一人あたりの果物の消費量で
 
みかんはダントツ1位でした。
 
 
今はバナナが1位のようです。
 
 
 
それだけ日本人はみかん、オレンジが
 
好きなんですね。
 
 
 
ということで、男メシの勝手感想です。
 
Img_5501
 
苦味:△、コク:×、キレ:○
 
 
 
オレンジの香りがする爽やかなビール
 
です。
 
 
 
夏向き、女性向きのビールですね。

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2018年6月29日 (金)

キリン 一番搾り 匠の冴

 
新ビールご紹介です。
 
 
キリン 一番搾り 匠の冴
 
Img_5438
 
氷点下熟成製法 といって氷点下で
 
じっくり丁寧に熟成させるとスッキリ
 
とした味になるようです。
 
 
 
でも氷点下って熟成できるのかな??
 
 
と不思議に思いつつ男メシの勝手
 
感想です。
 
Img_5440
 
苦味:△、コク:△、キレ:○
 
 
 
確かにスッキリ、サッパリとした
 
ビールです。
 
 
喉越しがいいですね~
 
 
夏向きのビール?かな・・・

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2018年6月26日 (火)

超辛口 船中八策 

 
高知の地酒「船中八策」を頂きました。
 
Img_5431
 
超辛口です。
 
 
 
男メシの好きな日本酒です。
 
 
 
スッキリした高知らしい日本酒です。
 
 
 
坂本龍馬が大政奉還を進言するため、
 
長崎から京都に向かう船中で考えた
 
八策。
 
 
 
船中八策。
 
 
 
日本酒「船中八策」はキレ味、抜群
 
です。
 
 
 
坂本龍馬を思わせるキレ味。
 
 
 
美味しく頂きました。

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2018年6月22日 (金)

キリン 一番搾り超芳醇

 
新ビールご紹介です。
 
 
キリン 一番搾り超芳醇です。
 
Img_5401
 
高濃度一番搾り麦汁 が使用されて
 
います。
 
 
 
アルコールも6%と高目です。
 
 
 
さて、味は?ということで男メシの
 
勝手感想です。
 
 
 
苦味:◎、コク:△、キレ:○
 
 
 
苦味◎、濃い苦!
 
苦味がガッツリきます。
 
それに濃い!
 
 
 
ただ、男メシには、もう少しコクが・・・
 
 
 
ガッツリ苦味派の方には最適のビール
 
です。
 
 
大人の男のビールですね。

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2018年6月14日 (木)

金陵 冷し酒

 
昨日に続いて夏季限定のお酒です。
 
 
香川の地酒、金陵 冷し酒 です。
 
Img_5179
 
やはりアルコール度数は低めの
 
13度以上14度未満です。
 
Img_5180
 
辛口ということもあってキレ味最高
 
です。
 
 
 
爽快!
 
 
 
お風呂上りにエアコンの効いた中で
 
頂くのに最高のお酒です。

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2018年6月13日 (水)

七田 夏純 

 
夏らしい日本酒を頂きました。
 
Img_5318
 
佐賀県の天山酒造の七田 夏純です。
 
 
 
暑い夏にさっぱり、すっきり飲める
 
ようにとアルコール度数を14度と
 
低めにしています。
 
 
 
アルコール度数を下げても旨味は
 
変わらず!でした。
 
 
 
頂いた日も暑い日でしたが、さっぱり
 
としたキレを楽しみました。

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2018年6月 8日 (金)

サントリー オレンジピールのさわやかビール

 
新ビールのご紹介です。
 
Img_5276
 
サントリー オレンジピールの
 
さわやかビールです。
 
Img_5277
 
酒税法が改正され、ビールが
 
「麦芽比率67%以上」から
 
「50%以上」に緩和されました。
 
それに、香り、味付けに果実や香辛料
 
なども使用できるようになりました。
 
 
 
男メシの好きな苦味とコクが・・・
 
 
男メシはやはり麦芽100%が好き
 
です。
 
 
 
さて、オレンジピールの勝手感想です。
 
 
苦味:△、コク:×、キレ:○
 
 
オレンジの香りがします。
 
女性向けのビールです。
 
 
おっさんにはちょっと・・・

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2018年5月31日 (木)

サントリー 芳醇カシスのまろやかビール

 
新ビールのご紹介です。
 
Img_5251
 
オレンジピールのさわやかビール に
 
芳醇カシスのまろやかビール です。
 
 
 
今年は色々な変り種ビールが発売
 
されると聞いていました。
 
 
 
先ずは芳醇カシスのまろやかビール
 
Img_5252
 
です。
 
 
 
ワインのような色です。
 
 
カシスの香りがします。
 
 
 
男メシの勝手感想です。
 
苦味:△、コク:×、キレ:△
 
 
これは、ビールというよりビールを
 
ベースにしたカクテルですね。
 
 
甘さの中に苦味が・・・
 
 
 
今までの苦味、コク、キレという評価
 
ポイントでは評価できないですね。
 
 
 
女性を中心に新たなユーザ層が獲得
 
できそうですね。

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2018年5月19日 (土)

キリン GRANDキリン ジャパン・ペールラガー

 
最近、色々な種類のビールが発売され
 
ています。
 
Img_5114
 
先日、こんな GRANDキリンを
 
見付けました。
 
 
 
缶入りGRABDキリン、初めて
 
です。
 
 
 
三種類のGRANDキリン
 
 
 
先ずは、ジャパンペールラガーを頂き
 
Img_5115
 
ました。
 
Img_5116
 
男メシの勝手感想は、
 
苦味:△、コク:×、キレ:○
 
 
う~
 
 
キリンと言えば苦味!
 
と勝手に思っている男メシとしては、
 
もう少し苦味が・・・
 
 
できればコクも。。。
 
 
 
残り2種類、どうか?

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2018年5月 5日 (土)

瓶の中でも発酵を続ける獺祭スパークリング

 
久し振りに獺祭スパークリング
 
Img_4961
 
を頂きました。
 
 
 
炭酸ガスを後で加えたスパークリング
 
日本酒が多い中で獺祭スパークリング
 
は、発酵しているままのお酒を
 
瓶詰めし、瓶の中でも発酵を続けます。
 
 
 
ということで、獺祭スパークリングの
 
泡はキメ細やかなんです。
 
 
 
人気のスパークリング日本酒ですが、
 
その理由がよく分かります。

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2018年4月13日 (金)

サントリー(7&i) 金のビール

 
金のビールが新しくなっていました。
 
Img_4672
 
前の金のビールは、苦味、コク、キレ
 
共に○でした。
 
https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2014/05/post-18df.html
 
 
さて、新しい金のビールは?
 
 
「クリーミーな泡」とありますので、
 
泡にも期待です。
 
Img_4674
 
早速、男メシの勝手感想です。
 
 
苦味:○、コク:○、キレ:○
 
やっぱり旨いです。
 
 
 
前の金のビールのアルコール度数は
 
6.5%でした。
 
 
新しい金のビールは6%
 
0.5%落としています。
 
Img_4673   
 
以前、同僚が前の金のビールを何本も
 
飲んでヘロヘロになったと聞きました。
 
 
 
確かにアルコール度数6.5%は
 
ちょっと効きます。
 
 
 
そんなこともあって今回は6%になった
 
のでしょうか?
 
 
 
兎に角、バランス最高で本当に旨い!
 
金のビールでした。

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2018年4月 5日 (木)

みかんジュース蛇口 がお出迎え

 
久し振りの松山空港です。
 
 
 
東京から松山に入りました。
 
 
 
名物のみかんジュースの蛇口
 
Img_4578
 
がお出迎えしてくれました。
 
 
 
今回は時間が無く、飲めません
 
でしたが・・・
 
 
 
テレビでも何度も取り上げられた
 
みかん蛇口です。
 
 
 
皆さん、松山空港にありますよ~
 
 
 
でもタダではありません。
 
一杯350円です。。。

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2018年3月30日 (金)

アサヒ スーパードライ  みがき麦芽仕込み

 
新ビールご紹介
 
Img_4548
 
アサヒ スーパードライ
 
みがき麦芽仕込み
 
 
 
特別限定醸造です。
 
 
 
限定醸造の上に「特別」が付いて
 
います。
 
 
 
みがき麦芽ということで、よりクリア
 
な味が売りのようです。
 
 
 
ということで、男メシの勝手感想です。
 
Img_4550
 
苦味:○、コク:△、キレ:○
 
 
 
キレ味は最高!
 
アサヒらしいビールです。
 
 
 
苦味も○。
 
 
 
旨かったです。

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2018年3月23日 (金)

一ロ万(ひとろまん)旨かった~

 
昨日のブログネタ 七味さんで頂いた
 
日本酒
 
Img_4430
 
一ロ万(ひとろまん)が美味しかった~
 
 
純米大吟醸生原酒だったと思います。
 
 
福島県の花泉酒造さんのお酒です。
 
 
 
杜氏の方が一号タンクの「号」の字を
 
上下 ロ+万 に分け一ロ万
 
(ひとろまん)と読める。
 
ということで命名されたと聞いています。
 
 
 
この一ロ万が本当に旨かった!
 
 
 
甘口のお酒ですが、酸味もあり、
 
爽やかな日本酒です。
 
 
また飲みたいと思えるお酒でした。

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2018年3月 2日 (金)

熱燗にしても美味しい「凱陣」

 
昨日のブログでお話したお取引さまと
 
一緒に香川県の地酒 丸尾酒造さんの
 
「凱陣」を頂きました。
 
Img_4260
 
いつもは冷酒で頂くのですが、今回は
 
料理に合わせ、
 
Img_4250_2
 
お店が熱燗&ぬる燗で出して頂きました。
 
Img_4256
 
冷酒でも素晴らしく美味しい「凱陣」ですが、
 
熱燗やぬる燗にすると米の香りという
 
か味というか・・・
 
 
引き立って感じられます。
 
 
日本酒を楽しむ!という感じです。  
 
 
 
これは、冷酒とはまた違った美味しさが
 
あります。
 
 
 
恐るべし「凱陣」ですね~

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2018年2月24日 (土)

金陵 星降ル夜ニ

 
昨日、これからは故郷 倉敷のお酒を
 
飲もうと言っておきながら、舌の根の
 
乾かぬうちに香川県のお酒のご紹介
 
です。
 
Img_4229
 
金陵の「星降ル夜ニ」です。
 
 
日本酒らしからぬラベル
 
Img_4230
 
にひかれて買いました。
 
 
 
売り文句は
 
 香り輝くライトな飲み口
 
Img_4231
 
さて、男メシの感想です。
 
 
確かに飲み易い!
 
売り文句 通りのお酒です。
 
 
危ない!
 
ドンドン飲めてしまいます。
 
 
 
久し振りに男メシの好みのお酒
 
を見付けた~
 
 
って感じです。

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2018年2月21日 (水)

BROOKLYN LAGER

 
弟からブログネタ協力です。
 
Img_4217
 
BROOKLYN LAGER
 
 
アメリカビール有数の産地である
 
ブルックリンのビールです。
 
Img_4218
 
琥珀がかった色です。
 
少し甘い香りがします。
 
 
 
さて、男メシの勝手感想は?
 
苦味:○、コク:△、キレ:○
 
です。
 
 
アルコール度数が5%と低いですが、
 
ガツンとくる苦味!
 
 
 
これはレベルの高いビールです。
 
 
コクも○にしたかったのですが、少し
 
癖のあるコクでしたので・・・△。
 
 
 
カラメル麦芽を使っているからで
 
しょうか???
 
 
少しクセのあるコクです。
 
 
 
でも美味しく頂きました。

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2018年2月 3日 (土)

芋焼酎のお湯割りは41~2度

 
先日、日経にこんな広告が載って
 
いました。
 
Img_4126
 
さつま白波の広告です。
 
 
 
広告の中に「お湯割りの基本」が
 
載っていました。
 
Img_4127
 
お湯割りを作るときは、先ずグラスに
 
お湯から注ぎ、その後で焼酎を注ぐ。
 
 
 
そうするとお湯と焼酎の温度差で
 
グラス中に自然と対流ができ、混ざり
 
ます。
 
 
 
このことは男メシも知っていたの
 
ですが、芋焼酎の適温が41~2度と
 
いうことは知りませんでした。
 
 
 
男メシは熱めが好きなんですが、広告
 
には、熱すぎると刺激や辛味を感じる
 
と書かれています。
 
 
 
これから41~2度!
 
熱いじゃなく、温かい芋焼酎を
 
楽しみます。

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2018年2月 1日 (木)

七福芋の焼酎

 
昨日、七福芋、白芋を頂いたことを
 
書きましたが、新居浜で七福芋の
 
焼酎を買いました。
 
Img_4130
 
最近、芋焼酎でも芋の独特の香りを
 
抑え、飲み易くなっていますが、
 
この焼酎は香りが強いと聞き、思わず
 
買ってしまいました。
 
 
 
さて、感想は。
 
Img_4132   
 
確かに香りが強いです。
 
芋焼酎だ~!という感じです。
 
 
 
香りも七福芋の甘さが感じられます。
 
どことなく甘~い、香りです。
 
 
 
その香りが影響しているのか?
 
焼酎自体の味も甘みがあるように
 
思われます。
 
(実際は甘くないです)
 
 
 
本当に久し振りに芋焼酎を飲んだぞ~!
 
いう気になりました。

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2018年1月24日 (水)

ヤクルトゴールド

 
昨日に続いて乳酸菌ネタです。
 
 
あのヤクルトに
 
Img_4107
 
ゴールドがあるんですね。
 
 
 
ヤクルトゴールド!
 
 
 
なんでもシニア向けプレミアムな
 
ヤクルトだそうです。
 
 
 
腸まで届くシロタ株が200億個
 
含まれているほかにグルコサミン、
 
ローヤルゼリー、カルシウム等々が
 
含まれています。
 
 
 
飲んだ感想!
 
飲み比べた訳ではないのですが、
 
いつものヤクルトより味が濃いように
 
思います。
 
 
 
身体に良さそうな感じがします。
 
 
 
感じ・・・ですが・・・

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2018年1月14日 (日)

アサヒ ドライプレミアム 豊醸

 
新ビール紹介です。
 
 
 
 
アサヒ ドライプレミアム 豊醸
 
ドイツ産 希少ホップ
 
マンダリナババリア使用です。
 
Img_4065_2
 
さて、男メシの勝手感想です。
 
Img_4067_2
 
苦味:△、コク:△、キレ:○
 
 
 
 
もう少しガツン度が欲しいですね。
 
 
 
ただ、このビールは開けた時に
 
いい香りがしました。
 
 
 
 
缶に「華やかな薫り」と書かれて
 
います。
 
 
 
その通り!
 
開けた時に本当に「華やかな薫り」
 
です。
 
 
 
よくビールには香りも重要な
 
ポイントと聞きますが、初めてそう
 
思いました。

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2017年12月 9日 (土)

サントリー 絹のような小麦のラガー

 
新ビール紹介です。
 
Img_3858
 
サントリー 絹のような小麦のラガー
 
 
 
「まろやかな麦の旨味」と
 
「爽やかな香り」が
 
売りのようです。
 
 
 
さてさて・・・
 
Img_3859
 
ということで男メシの勝手感想です。
 
 
苦味:×、コク:△、キレ:△
 
 
 
もう少し苦味が欲しい・・・です。
 
 
 
「絹のような」ですから女性向きな
 
ビールですね

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2017年12月 8日 (金)

正に至福の時

 
黒龍に田酒
 
Img_3852
 
何と贅沢な組合せ!
 
 
先日、頂きました。
 
 
正に至福の時でした。
 
 
 
幸せを噛みしめ、美味しく
 
頂きました。

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2017年12月 2日 (土)

サントリー プレモル スパークリングゴールド

 
こんなプレモルを見つけました。
 
Img_3747
 
プレミアムモルツのスパークリング
 
ゴールドです。
 
 
 
シャンパーニュ産の麦芽を使用と
 
書かれています。
 
 
 
どうなんでしょうか?
 
 
 
苦味とコクは?
 
 
 
ということで早速、男メシの勝手感想
 
です。
 
Img_3748
 
苦味:×、コク:△、キレ:○
 
 
 
プレモルにしては軽めです。
 
 
 
女性向きのプレモルですね。
 
 
 
男メシの好きながツンとくる苦味と
 
コクが・・・

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2017年12月 1日 (金)

セゾンファクトリー 甘酒

 
今、注目の甘酒!
 
 
色々な甘酒がスーパーにも並んで
 
います。
 
 
 
これから甘酒の美味しい季節ですが、
 
実は甘酒は夏の飲み物なんです。
 
 
 
俳句でも甘酒は夏の季語なんです。
 
 
 
暑い夏の栄養補給に甘酒ということ
 
です。
 
 
 
先日、男メシも甘酒を買いました。
 
Img_3760
 
セゾンファクトリーの甘酒です。
 
 
 
砂糖が使われていませんので、優しい
 
甘さです。
 
 
 
これが自然の甘さなんでしょうね。
 
 
 
美味しく頂きました。
 
 
 
少し元気になったような・・・

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2017年11月22日 (水)

ヱビス デュアルスムース

 
新ビールご紹介です。
 
 
 
ヱビスのデュアルスムースです。
 
Img_3728
 
苦みをおさえた、なめらかな口あたり。
 
 
 
というのがヱビスの売りらしいです。
 
 
 
男メシが重視する苦味とコクが・・・
 
 
 
ということで、男メシの勝手感想です。
 
Img_3730
 
苦味:△、コク:△、キレ:○
 
 
 
確かに飲み易いビールです。
 
 
 
ただ、男メシとしては、苦味とコクが・・・
 
 
 
ちなみにパッケージに書かれている
 
「127」の意味ですが、ヱビスの
 
「127年の歴史に裏打ちされた」
 
という意味らしいです。

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2017年11月16日 (木)

日本酒を世界に

 
昨日に続いて今日も日本酒ネタです。
 
 
 
先日、手取川のスパークリングを
 
頂きました。
 
Img_3697
 
石川県を代表する日本酒。
 
吉田酒造店の手取川です。
 
 
 
 
最近、スパークリング日本酒が増え
 
ましたよね。
 
 
 
 
それにワイングラスで飲む日本酒
 
とかもあって日本酒がどんどん
 
飲み易く、そして美味しくなって
 
きました。
 
 
 
 
日本酒の輸出額も2012年には
 
206億から2016年には429億
 
と倍増しています。
 
 
日本政府も和食とセットで日本酒の
 
輸出を増大させようと指針を設けて
 
います。
 
 
 
 
日本酒を世界に!
 
いいことですね~
 
 
 
 
ちなみに、この日も楽しいお酒を
 
心の許せるメンバーと
 
Img_3694
 
ビジネスの拡大に向けた話をして楽しみ
 
ました。

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2017年11月15日 (水)

精米歩合20%、21%のお酒を頂きました

 
先日、全国各地の銘酒を飲む機会が
 
ありました。
 
Img_3658
 
有名なお酒から隠れた銘酒まで色々な
 
お酒を頂きました。
 
Img_3660
 
精米歩合20%、21%のお酒が
 
ありました。
 
 
 
お米を80%磨き、芯の芯20%を
 
使ってお酒を造ります。
 
 
 
 
精米歩合50%以下を大吟醸酒と
 
呼ばれます。
 
 
 
今回頂いたのは大吟醸の中でも
 
超大吟醸酒です。
 
 
 
本当に贅沢なお酒です。
 
 
 
 
ここまで磨くと雑味も無く、スッキリ
 
した味なんだろな~と
 
 
 
 
さて、感想です。
 
 
 
予想通りです。
 
 
スッキリしていて、とても飲み易いです。
 
 
その上、日本酒の香りも相まって本当に
 
美味しかったです。
 
 
 
 
因みに、精米歩合20%が
 
福井県鯖江市の加藤吉平商店の
 
梵 究極の純米大吟醸 中取り 団
 
磨き2割
 
です。
 
 
 
 
そして、21%が新潟県長岡市の
 
越銘醸(こしめいじょう)の
 
壱醸純米大吟醸21
 
です。
 
 
 
 
どちらもとても美味しく頂きました。

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2017年10月26日 (木)

サントリー ザ・モルツ ウインタードラフト

 
久し振りの新ビール紹介。
 
Img_3589
 
サントリーの
 
ザ・モルツ ウインタードラフト
 
 
 
コクのサントリーさんです。
 
 
 
 
さて、男メシの勝手感想は???
 
 
 
苦味:△、コク:○、キレ:△
 
 
 
やはり、コクは○ですね。
 
プレモルのコクには及びませんが・・・
 
 
 
バランスのいいビールです。
 
 
 
 
ただ、欲を言えば、ウインター と
 
付けるのであればもう少し苦味が
 
欲しいですね。。。

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2017年10月 4日 (水)

日本酒 アジュール(azure)

高知の地酒「土佐鶴」。
 
 
 
全国的にも有名です。
 
 
 
 
その土佐鶴からこんなお酒が出ている
 
ことを知りました。
 
Img_3474
 
吟醸酒 アジュール
 
 
 
 
アジュール(azure)! 男メシの
 
業界では有名な言葉?サービスです。
 
 
 
 
 
このアジュールですが、米国の日本酒
 
歓評会で吟醸部門のグランプリに輝いた
 
お酒です。
 
 
 
 
ちなみに男メシの業界のアジュールも
 
米国発のサービスです!
 
 
 
 
 
一部の人が驚くネーミングのお酒!
 
 
 
 
これは飲まないとね~~~

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2017年9月29日 (金)

ひき立てのコーヒーの香りが好きです

色々なコーヒーミルが並べられて
 
いました。
 
Img_3414
 
手動式から電動式と色々あります。
 
 
 
 
前にコーヒーはひき方によって味が
 
違う と聞いたことがあります。
 
Img_3413
 
あまり細かくひいてもダメ、粗過ぎ
 
てもダメ。
 
 
 
 
そして、ひくタイミングも飲む直前
 
がいいようです。
 
 
 
 
 
男メシはコーヒー通ではないのでよく
 
分かりませんが、ミルでコーヒー豆を
 
ひいている時の香りが大好きです。
 
 
 
 
ホッとします。

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2017年9月 5日 (火)

アサヒ ドライプレミアム 豊醸

久しぶりの新ビール紹介です。
 
Img_3310
 
アサヒのドライプレミアム 豊醸。
 
 
 
ドイツ産のシュパルトセレクトという
 
希少なホップを使っているようです。
 
 
 
このホップは世界の生産量の1%という
 
ことです。
 
 
 
男メシはホップには全く詳しくないの
 
ですが、1%という希少なものを使って
 
いるということでありがたく頂きました。
 
Img_3313
 
因みにアルコール度数は高めの6%です。
 
 
 
 
それでは男メシの勝手感想です。
 
 
 
苦味:△、コク:○、キレ:○
 
 
 
アサヒさんの苦手なコクも○です。
 
 
 
当然、キレが得意なアサヒさんですから
 
キレも○。
 
 
 
十分、美味しいビールなのですが、欲を
 
言えば、もう少し苦味が欲しいかな・・・

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2017年8月16日 (水)

ピュアウォーター「純水」を頂きました

先日、ピュアウォーターを頂きました。
 
Img_3181
 
不純物を含まない「純水」です。
 
 
 
栄養成分表示もこの通り
 
Img_3183
 
全て「0」です。
 
 
 
 
硬度の基準になるマグネシウムと
 
カルシウムが共に「0」ですので、
 
超軟水です。
 
 
 
飲んでみると全く味がしません。
 
 
 
 
無味無臭とはこのことです。
 
 
 
 
氷を入れると、少し、いつも飲んで
 
いる水らしく?なりました。
 
 
 
何だか不思議な感覚です。

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2017年7月 7日 (金)

ヱビス味わいマップ

こんなポスターを発見しました。

Img_2844

ヱビス味わいマップ

 

 

     
香ばしい ←→ 華やか

 

   
柔らかな味わい ←→ 深い味わい

 

    
男メシの好きなヱビスマイスターが

「深い味わい+華やか」に位置するので

しょうか?

 

 

ちょっと違うような気が・・・

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2017年6月15日 (木)

水出し緑茶に安眠のテアニン

最近、水出し緑茶を飲むようにして

います。

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睡眠の質を上げる「テアニン」が

緑茶を水出しすることで出てくるよう

です。

 

 

この夏は水出し緑茶で安眠!

 

ですね。

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2017年6月10日 (土)

銀座にある司牡丹の部屋

銀座に司牡丹のお部屋があります。

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あるお店の一角が四国、高知の銘酒

司牡丹のお部屋になっていました。

 

 

昔ながらの看板や

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親交のあった坂本竜馬

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の写真が飾られています。

 

   
当然、お酒も

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色々な司牡丹が揃っています。

 

     
そして、この日、最初の一杯は当然

Img_2654


司牡丹です。

 

 

飲み口爽やかな純米酒でした。

 

 

同僚もいつも以上に楽しんでいました。

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2017年6月 7日 (水)

さぬきマルベリーティー

先日、お茶を頂きました。

Img_2564

さぬきマルベリーティー

 

 

桑茶です。

 

 

桑茶には抗酸化作用があり、健康茶

として有名ですが、この さぬき

マルベリーティーは、さらに身体に

いいんです。

 

桑の茶葉100gから25gしか

できないということで、4倍に凝縮

された桑茶なんです。

 

4倍に凝縮されていますが、ノン

カフェインでとても飲み易いです。

 

 

更に凝縮されていることもあり、

栄養価が非常に高い!

 

     
みなさん、さぬきマルベリーティー

http://www.nishimorien.com/sanuki-mulberry.html

おススメですよ。

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2017年6月 2日 (金)

やっぱり旨い マスターズドリーム

やっぱりサントリー プレミアム

モルツのマスターズ ドリームは

美味しいですね。

Img_2600


コク深く、苦味に加えて、甘みも感じ

られます。

 

    
大人のビールといった感じです。

 

    
先日も大変仲良くさせて頂いている

お取引さまと一緒に頂きました。

Img_2601


     
旨いビールに楽しく前向きな会話。

 

   

大変美味しく頂きました。

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2017年4月24日 (月)

先輩の送別会に準備したのは白鷺の城

先日、大変お世話になった先輩の

送別会がありました。

 

      
男メシの会社の一期生として入社

された先輩です。

 

 

一期生ということで我々には分からない

色々なご苦労があったと思います。

 

 

男メシも何度も助けて頂きました。

 

   
大変お世話になりました。

    
本当にありがとうございました。

 

     
そして、日本酒好きの先輩に幹事の

同僚が準備したお酒がこれ

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姫路、田仲酒造場の 白鷺の城

Img_2243


田中酒造場は、男メシがお世話になって

いるお取引さまのご親戚とのこと。

 

       
とても飲み易く、香りもよく、そして

爽やかさを感じるお酒です。

 

     
送別会も先輩の爽やかな笑顔と送別の

お言葉でみんな元気付けられました。

 

先輩、健康第一、お元気で!

新天地でのご活躍をお祈りしております。

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2017年4月 6日 (木)

さくら白波

この時期にぴったりの芋焼酎

さくら白波

Img_2164


を買いました。

 

 

名前に「さくら」が入っている通り

軽く、芋感も少ない焼酎です。

 

 

芋っぽさが好きな男メシとしては、

少し物足らなさが・・・

 

   
ただ、この時期軽めに~

ということであればおススメです。

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2017年4月 1日 (土)

アサヒ スーパードライ エクストラハード 超刺激

久し振りの新ビールご紹介です。

 

    
アサヒスーパードライ

エクストラハード

超刺激

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スーパードライ史上最高発酵度

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とも書かれています。

 

    
どれ程の刺激なのでしょうか?

     
楽しみ、楽しみ・・・

 

    
ということで男メシの勝手感想です。

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苦味:△、コク:×、キレ:◎

 

 

キレキレの喉越しです。

 

ただ、発酵度が高いか?と言われると

よく分かりません・・・

 

 

キレキレなのは確か!

 

ところで発酵度って???

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2017年3月10日 (金)

一刻者 橙芋の「茜」

芋焼酎の一刻者からこんな芋焼酎が

Img_1962

発売されます。

 

 

先日、日経に広告が掲載されていました。

 

 

原料は橙芋。

 

   
橙芋というお芋、男メシは今回初めて

知りました。

Img_1964

色が濃いということは甘みを強く、焼酎

もコクが強いのでしょうか?

 

 

期待できます。

 

   
早速、探します。。。

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2017年2月 7日 (火)

十四代に田酒、お刺身の盛り付けもお洒落

昨日に続き日本酒ネタです。

 

 

先日、こんな贅沢な日本酒を頂き

ました。

Img_1775

十四代に田酒!

 

十四代は、十四代でも最高峰の

七垂二十貫!

 

    
最近、家でも日本酒を飲むように

なった男メシとしてはもう

たまらないお酒でした。

 

   
そして、その酒の肴は

Img_1778

当然、お刺身。

    
それもこんなお洒落な盛り付け!

活きの良さもさることながら、

お刺身をこんな感じに盛り付けるのも

いいですね~

 

今度、家でもやってみます。

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2017年2月 6日 (月)

初めて貴醸酒を飲みました

貴醸酒というお酒をご存知ですか?

Img_1782

お酒を仕込む時、普通、水を使いますが

貴醸酒は水の代わりにお酒を使います。

 

    
贅沢なお酒!?ですね。。。

 

甘くまろやかな味が特徴です。

 

    
先日、男メシは初めて飲みました

Img_1781

感想!

 

   
甘い!

 

これが日本酒??

    
といった感じです。

 

   
貴腐ワインを思わせる味です。

 

 

   
デザートと一緒に美味しく、貴重な

お酒を頂きました。

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2017年2月 4日 (土)

ヱビス 余韻の時間

新ビールご紹介




Img_1745


ヱビス 余韻の時間

 

パッケージに

Img_1746


 熟した果実を思わせる

 口いっぱいに広がる豊熟なコク

と書かれています。

 

     
これは期待できます。

Img_1748


ということで男メシの勝手感想です。

     
苦味:×、コク:△、キレ:△

 

 

少し酸味が効いた独特のコクです。

これが豊熟なコクというものなので

しょうか?

 

 

う~~~

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2017年1月28日 (土)

サッポロ 至福のコク

新ビールのご紹介です。

Img_1719


サッポロ 至福のコク

 

 

パッケージに 奥深いコク、余韻ある

美味しさ  とも書かれています。

Img_1721



コクは期待できますね~

さて、苦味は?

 

 

ということで男メシの勝手感想です。

Img_1724


苦味:◯、コク:◯、キレ:◯

 

 

レベル高いです。

 

   
苦味もあって、当然、コクも

 

    
美味しく頂きました。

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2017年1月11日 (水)

GRAND KIRIN 夜間飛行

新ビールご紹介。

Img_1621


GRAND KIRIN 夜間飛行

 

    
可愛らしいパッケージです。

 

そして、裏には

「冬の夜にひとり、想いを馳せながら

 楽しめる、麦の甘く香ばしい、

 薫り高い深みの・・・」

とあります。

Img_1622


さて、男メシの勝手感想です。

Img_1623


苦味:×、コク:◯、キレ:△

 

     
キリンのガツンとくる苦味は無いですが、

薫り高く、コクも○

 

確かに冬の夜にじっくり味わうビール

ですね~

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2017年1月 8日 (日)

香川大学の赤ワイン  おススメです

わが母校 香川大学ブランドの

赤ワインがあります。




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香川大学農学部で育成された

オリジナルのぶどう「香大農R-1」

からできています。

Img_1590


色は赤ワインというより果汁100%の

ブドウジュースといった感じの濃い綺麗

なブドウ色です。

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そして、肝心の味ですが、渋みも少なく

爽やかな味です。

 

    
とても飲み易いワインです。

 

 

皆さまも是非ご賞味下さい。

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2017年1月 5日 (木)

アサヒ ドライプレミアム 豊醸 贅沢 初仕込

今年初めてのビール紹介です。

Img_1585


アサヒのドライプレミアム 豊醸

贅沢 初仕込 です。

 

 

新年に相応しいネーミングの

ビールです。

Img_1587


早速、男メシの勝手感想です。

    
苦味:◯、コク:◯、キレ:◯

 

新年早々 全○ です。

 

   
ガツンとくる苦味に、コクも○

そして、アサヒが得意なキレ!

 

 

非常にレベルの高いビールです。

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2016年12月10日 (土)

キリン 一番搾り 岡山づくり

キリンのご当地一番搾りの岡山づくり

を飲みました。

Img_1349

男メシの故郷「岡山」です。

 

 

今年最後のご当地一番搾りになるで

しょう。。。

 

 

さて、いつもの男メシの勝手感想です。

Img_1353

苦味:◯、コク:×、キレ:◯

 

 

コクが・・・

 

 

特にこれからの時期はコクが欲しい

ですね~

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2016年12月 4日 (日)

四国のご当地サイダー

最近ご当地サイダーをよく見かけます。

Img_1305


四国にも色々とあります。

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愛媛の伊予かん、高知の生姜

徳島のすだち、香川の和三盆。

 

 

先日、香川県小豆島名産のオリーブ

サイダーを飲みました。

Img_1303


かがわ県産品コンクールで知事賞を

受賞したサーダーです。

Img_1310


感想は・・・

甘さ控えめ、あっさりしたサイダーです。

 

   
大人のサイダーって感じです。

 

   
美味しく頂きました。

 

   
二日続けて香川県名産のオリーブネタ

でした。

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2016年11月10日 (木)

ホットワイン

日に日に寒くなってきました。。。

 

 

ということで、先日、ホットワインが

飲みたくなって

Img_1137


電子レンジで温め、頂きました。

 

    
夜、寝る前に飲むと身体が温まって、

眠りも深くなるようです。

 

   
シナモンを入れると高級感も

それにシナモンには血糖値を下げる

働きがありますので、なおさら

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2016年11月 3日 (木)

今飲んでいる芋焼酎

11月1日は焼酎、泡盛の日だったん

ですね。

Img_1110

焼酎は、8、9月に仕込みが始まり、

新酒ができあがるのは11月1日前後

です

 

 

ということで、11月1日は焼酎、

泡盛の日となったようです。

 

   
さて、男メシが今飲んでいるのは

この2本の芋焼酎。

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2本共にほのかな甘みが特長です。

 

    
秋の夜長にゆっくりと一杯やって

います。

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2016年10月27日 (木)

キリン 一番搾り 熊本づくり

キリンビールのご当地一番搾り。

 

先日、熊本づくりを飲みました。

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ラベルに「がんばろう熊本」

Img_1045


とあります。

 

   
でも、「頑張っている熊本」

ですよね

 

   
さて、いつもの男メシの勝手感想です。

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苦味:×、コク:△、キレ:◯

 

 

キレを重視したというパッケージ

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通りかな。。。

 

   
頑張れ熊本

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2016年9月 4日 (日)

香川づくりは岡山工場、愛媛づくりは名古屋工場

昨日に続いてキリン一番搾りネタです。

 

 

「香川づくり」は瀬戸内海を挟んだ隣県

岡山工場で作られています。

Img_0538

缶の下の方にプリントされています。

 

 

それに対し、愛媛づくりは

Img_0536

名古屋工場で作られています。

Img_0537

香川づくりが隣の県の岡山工場で

作られていることは理解できるのですが、

愛媛づくりが遠い名古屋工場?

 

 

何で???

 

今度は同じ工場で作られている一番搾り

を飲み比べてみます。

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2016年9月 3日 (土)

香川はキレ、愛媛はコク

キリン一番搾りの香川づくり、愛媛

づくりを飲み比べてみました。

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隣県の香川と愛媛、どんな差が?

Img_0533

早速、男メシの勝手感想です。

 

   
苦味:ほぼ変わりなし?

コク:愛媛づくりの方が

キレ:香川づくりの方が

 

 

愛媛はコク、香川がキレ 

重視といった感じです。

 

 

香川づくりはうどんに合うビールという

触れ込みだったと記憶しています。

キレ重視がうどんには合うのでしょうか?

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2016年8月31日 (水)

キリン 秋味 堪能

新ビールご紹介です。

 

 

キリン 秋味 堪能

毎年、キリンから出ている「秋味」の

上をいく 秋味 堪能

Img_0501

アルコール度数は7%

Img_0502

高いです。

久々の7%

 

    
さて、早速、男メシの勝手感想です。

苦味:△、コク:◯、キレ:△

Img_0503

一言で言うと「濃い」

 

正に「秋」です。

秋の夜長に適したビールですね。

 

ただ、男メシとしては、もう少し苦味が

あればかな・・・

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2016年8月25日 (木)

アサヒ 琥珀の時間 

昨日に続いてビールネタ。

 

   
今日は新ビールご紹介。

Img_0478


アサヒ 琥珀の時間 

 

プレミアムビールです。

 

パッケージに

「こだわりの飲食店が認めた

 プレミアムビール」

とあります

 

 

   
さて、お味は???

Img_0480


苦味:△、コク:◯、キレ:○

 

琥珀ビールですのでコクは

そして、キレのアサヒだけあって

キレも

 

   
ただ、もう少し苦味があっても・・・

 

    
  
実は、男メシ、琥珀色のビールは苦手

なんですが、これはいけます

 

   
旨かったです。

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2016年8月24日 (水)

弟から世界のビールを貰いました

弟からブログネタにと世界各地の

ビール

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を貰いました。

 

    
兄思いの弟です。

 

 

最近、弟に助けられることが多いです。

子供の時はよく喧嘩をしました。

 

   
しかし、今では弟の存在がとても

ありがたく、感謝しています。

 

 

 

さて、ビールの話に戻りますが、写真の

左から台湾、インド、アメリカ、タイ。

 

 

共通しているのは、アルコール度数が

どれも5%程度と低いこと。

 

   
日本のように苦味やコクを重視していない

のでしょうか・・・  

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2016年8月15日 (月)

キリン 一番搾り 香川づくり

香川づくり 飲みました。

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8/2発売

 

    
少し出遅れましたが、先日頂きました。

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男メシの勝手感想。

 

苦味:◯、コク:△、キレ:◯

 

普通の一番搾りとは少しコク?

苦味?が違います・・・

 

 

 

うどんに合うビールということです

が、よく分かりません・・・

 

 

次回はうどんと一緒に飲んでみます。

 

そして、他県のビールとも飲み比べて

みます。

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2016年7月29日 (金)

サントリー プレモル マスターズドリーム 無濾過

昨日の高松→羽田 最終便。

     
羽田到着がこの時間・・・

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疲れ果て・・・

 

 

   
でもでもコンビニで新ビール発見

 

   
プレモル マスターズドリーム

無濾過

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さてさて男メシの勝手感想は?

Img_5820

苦味:◯、コク:△、キレ:◯

 

   
あれ?あれ?

 

プレモルのコクが?

マスターズドリームのコクが?

 

   
男メシの舌が疲れているのか?

 

また後日、飲み直してみます。。。

 

 

 

さて、明日は土曜日

 

男メシに風が吹け~

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2016年7月 5日 (火)

グランドキリン 雨のち太陽のセゾンビール

新ビールご紹介

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グランドキリン 

雨のち太陽のセゾンビール

です。

 

 

ビールの本場、ベリギーで昔、農家が

暑い夏の農作業中に喉の渇きを潤す

ためのビールを閑散期である冬に

作っていました。

 

    
これがセゾンビールです。

Img_5652


農作業中に飲むビールですので

アルコール度数は低め。

 

 

多分、キレキレのビールなんでしょうね。

Img_5653

という事で、いつもの男メシの勝手感想。

     
苦味:△、コク:×、キレ:◯

 

    
やはりキレ抜群のビールでした。

 

    
アルコール度数は5%ということで、

ガツン度合は低いですが、夏のビール

って感じです。

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2016年7月 2日 (土)

健やかな眠りをサポート グラソー スリープウォーター

睡眠で悩まれている方が多いので

しょうか?

 

    
実は男メシも・・・なんです。

 

原因はストレスかな???

色々なストレスがあるからな~

 

    
     

先日、こんな

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水を見付けました。

 

 

グラソー スリープウォーター

健やかな眠りをサポート

 

ですって。

 

 

さて、飲んだ感想

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いつもと同じかな・・・

健やかな眠り???

 

 

多分、飲み続けないといけないので

しょうね。

 

 

それにしても最近、「健やかな眠り」の

ために色々な物が発売されていますね~

 

それだけストレス社会で、眠れない人が

多いという事でしょうね~

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2016年6月29日 (水)

ヘパリーゼより

男メシは、二日酔い対策に最近、

これ

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を飲んでいます。

     
ビイレバーゴールド

 

 

今までは

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ヘパリーゼを飲んでいましたが、

ここ最近、ビイレバーゴールド変え

ました。    

 

   
この方が効果があるように・・・

 

    
しか~し、一番は、水

 

    
お酒の倍、水を飲むことですね~

 

   
この水のことを和らぎ水といいます。

 

   
皆さんお酒を飲む時には和らぎ水を

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2016年6月28日 (火)

十四代 なんとフルーティーなんでしょう

日本酒の最高峰

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十四代

 

飲みました~

 

先日の会食で・・・

 

 

感動です。

 

    
なんとフルティーなんでしょう

 

    
とても飲み易い日本酒です。

 

 

アッと言う間に一升瓶が空きました。

 

 

    
十四代飲んだぞ~

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2016年6月19日 (日)

一刻者の炭酸割

以前、男メシが芋焼酎を炭酸で割って

飲んでいると、九州出身の知り合い

から叱られました。

 

 

炭酸で割ると、芋の香りが感じられ

ないんだと・・・

 

    
でも、先日、日経にこんな広告が。

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芋焼酎の一刻者の広告です。

 

    
それも炭酸で割って飲もう

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といった広告です。

 

 

   
炭酸で割る、それも芋だから

「香りが咲く」

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九州の知り合いに見せたい~~~

|

2016年6月 2日 (木)

ヱビスマイスター vs エビス

飲み比べました。

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ヱビスマイスター VS ヱビス

 

 

プレミアムビールの先駆けヱビス。

その最高峰のヱビスマイスター。

 

 

色はマイスターの方が濃いですね。

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さて、味は、男メシの勝手感想です。

 苦味は、マイスター

 コクは、断然マイスター

 キレは、ヱビス

やはりマイスターに軍配ですね。

 

 

マイスターを最初に飲んだ時には

「クセのあるコク」と思いましたが、

撤回です。

 

 

大人のコクです

深みのあるコクです。

 

    
最高峰とコピーされるだけあります。

 

旨いですヱビスマイスター

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2016年5月26日 (木)

サッポロ ファイブスター

新ビール紹介。

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サッポロ ファイブスター

 

北海道「サッポロビール園」限定の

プレミアムビールです。

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何でもサッポロファイブスターは

プレミアムビールの先駆けとして

1967年に誕生したそうです。

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サッポロビール園でしか飲めない

ビールです。

 

    
期待できますね~

さて、男メシの勝手感想です。

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苦味:◯、コク:◯、キレ:◯

 

久し振りの3○です。

 

 

これ旨い

苦味もあり、コクもクセのないコク、

そして、キレも

 

本当に旨い。

 

歴史あるプレミアムビール

旨かったです。

 

正に五つ星のビールです。

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2016年5月25日 (水)

マクドナルド 甘夏シェイク

昨日に続いてまたまたマクドナルド

ネタ。

 

マックシェイク 甘夏みかん

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愛媛県産の甘夏を使ったシェイクです。

 

      
当初、愛媛県限定販売でしたが、

あまりにも反響が大きく、全国販売と

なったようです。

 

 

さて、飲んだ感想です。

    
マックシェイクの甘さはあるものの、

どこか爽やかな感じの甘さです。

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反響が大きいのも分かる気がします。

 

業績改善に向けて頑張っていますね。

マクドナルド

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2016年5月21日 (土)

ヱビス マイスター

飲みました。

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5/17に販売を開始したヱビスの

最高峰 ヱビスマイスター

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「至福のコク」が売り文句です。

 

 

至福のコクとは・・・

 

 

男メシの勝手感想です。

苦味:◯、コク:◯、キレ:△

 

    
苦味もガツンとくる苦味

ただ、コクは少しクセのあるコクです

 

一言で言うと「濃厚」。

 

最近、軽いビール、キレ重視のビール

とは真逆です。

 

    
多分、男メシより少し年配の方々向け

かな・・・

    
因みに、アルコール度数は5.5%。

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次は、いつものヱビスと飲み比べてみます。

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2016年5月14日 (土)

ヱビス最高峰 ヱビスマイスター あと三日・・・

JALの機内誌にこんな広告が

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ヱビスマイスター

 

ヱビス最高峰のビールが来週、

5/17に

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発売されます。

 

    
ガツンとくる苦味に、コク

期待しています。

 

    
広告にも「至福のコクを追及」と

あります。

 

   
楽しみです

 

   
5/17

 

あと三日。。。

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2016年5月 9日 (月)

香川のお酒、 金陵 吟醸 月白

金陵 吟醸 月白(げっぱく)が

近くのスーパーにありました。

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香川県のお酒です。

 

先日もご紹介しましたが、

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2016/04/post-84ff.html

4月末に高松市で開催されたG7 

情報通信担当大臣会議の歓迎レセプ

ションで乾杯に使われた日本酒です。

 

 

とても飲み易いお酒です。

 

   
「ワイングラスでおいしい日本酒

 アワード2016」で金賞を受賞

したお酒です。

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男メシが最近飲んだ日本酒の中では

一番のお酒です

 

    
そういえば、日本酒の好きな先輩が

今、大きな対応に当たられています。

 

 

    
男メシにできることは、応援すること

しかできませんが、その対応が

落ち着いた後、この月白で慰労でき

ればと思います。

 

    
先輩、頑張って下さい

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2016年5月 5日 (木)

キリン 一番搾り シングルモルト

今日もまたまた新ビール紹介です。

三日連続です。

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キリン 一番搾り シングルモルト

 

     
このブログではグランドキリン以外

では初めてのキリンの瓶ビールです。

 

    
そして、シングルモルトといえば

ウイスキーを思い出しますが、今回は

ビールです

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一つの蒸留所のみで作られたものを

「シングルモルト」と呼ぶようです。

http://www.suntory.co.jp/whisky/malt/about/index.html

ビールにもあるのですね。

 

   
さて、一番搾り シングルモルト、

アルコール度数は5.5%

 

そして、男メシの勝手感想です。

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苦味:△、コク:△、キレ:◯

 

飲み易いビールです。

 

ただ、男メシとしては、もう少し苦味

が欲しいです・・・

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2016年5月 4日 (水)

サッポロ ニッポン ラガー プレミアム

二日続けて新ビール紹介です。

 

    
今日はサッポロビール。

ニッポン ラガー プレミアム

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です。

 

先日、サッポロ のNIPPON 

PILS をご紹介しました。

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2016/02/post-115e.html

今回も「ニッポン」です

 

今年のサッポロは「ニッポン」に

拘っているのでしょうか?

 

さて、いつもの男メシの勝手感想です。

Img_5116


苦味:○、コク:◯、キレ:△

 

アルコール度数は6%

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ガツンとくる苦味!これもレベル高い

ですね~

 

    
皆さま、GWはレベルの高いビールを

お楽しみ下さい。

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2016年5月 3日 (火)

TOP VALU グラン ラガー アロマ

新ビールご紹介です。

      
イオンのプライベートブランド

TOP VALU の

グラン ラガー アロマです。

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TOP VALU 初めてのプレミ

アムビールです。

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アルコール度数は5%と最近のビール

にしては低めです。

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さて、男メシの勝手感想は、

苦味:△、コク:◯、キレ:◯

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アルコール度数がもう少し高ければ

苦味が○になったのでは???

 

 

と勝手に思っています。

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2016年4月30日 (土)

アサヒ ドライプレミアム 豊穣

新ビール紹介です。

 

        
アサヒ ドライプレミアム 豊穣

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ゴールドとブルーのパッケージです。

何となくプレモルに似ています。

 

プレモルを意識しているのでしょうね。

 

 

さて、男メシの勝手感想です。

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苦味:◯、コク:△、キレ:◯

 

 

アルコール度数が6.5%と高い

こともあってガツンとくる苦味。

     
男メシの好きな苦味です。

 

    
ただ、豊穣という名前にしては、コク

が寂しいかな・・・

 

パッケージにも「コク・香り・

アルコール分 すべてが最大級」と

書いてあるのにな~

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2016年4月23日 (土)

獺祭スパークリングを飲みました。

獺祭スパークリングを飲みました。

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スパークリング50

 

この50というのは、精米歩合のこと

のようです。

 

     
男メシは日本酒はあまり詳しくないので

とても勉強になります。

 

     
ネットで調べると、このスパークリング50は

元のお米から削って、50%のお米にした

ものが原料になっているということです。

 

    
そして、お米は中心にいけばいくほど、

香りが高くなるようです。

http://kurand.jp/blog/2014/03/04/sake-seimaibuai/#cont1

この獺祭スパークリングは、

発泡にごり酒

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ですので、開封の時、気を付けないと

いけません。

 

    
開封前に振らない静かに開封する

のは当然ですが、開封した後、にごりを

全体に行き渡らせるために、開封後に

瓶を逆さにします    

 

その後で注ぎます。

 

 

そして、このスパークリングアルコール

度数が15度とスパークリングにしては、

高目ですので、飲み過ぎに注意です。

 

 

飲み易いので、調子に乗ってガブガブ

いくと、大変なことになってしまいます。

 

 

ゆっくりと味わって頂かないとね~

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2016年4月20日 (水)

パッケージだけ春にして女性がビールを買うのか?

健康診断も終わったし、新ビールを

探しにコンビニへ。

 

     
目に入ったのは、キリン一番搾りの

春パッケージ

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そして、アサヒドライの春

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味は同じですが、パッケージだけ春

です。

 

でも、これってどんな人が買っていく

のでしょうか?

 

 

味は同じ。

パッケージは可愛らしい春。

 

 

このパッケージに興味を示すのは、

女性。

若い女性。

 

しかし、若い女性はビールより酎ハイ。

 

 

パッケージを可愛らしくしただけで

ビールを買うのでしょうか?

 

 

仮に一本だけは買ったにしても、

二本目、三本目は?

 

 

やはり味も女性向きにしないと、

と男メシは思いますが、女性がビールを

敬遠するのは、パッケージが問題だった?

という分析結果でもあったのでしょうか?

 

 

知りたいですね。

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2016年4月14日 (木)

G7 情報通信担当大臣会議 歓迎レセプション乾杯のお酒

高松の市街地を見下ろせるお店で食事

をしました。

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そのお店で飲んだ日本酒ですが、

4月末に高松市で開催されるG7 

情報通信担当大臣会議の歓迎レセプ

ションで乾杯に使われる日本酒

「金陵吟醸月白(げっぱく)」

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男メシは初めて飲みました。

 

 

あっさりとした飲み口でサラサラ~

と喉を通っていく感じです。

 

 

とても飲み易いお酒です。

 

    
男メシが今まで飲んだ日本酒の中で

一、二を争う飲み易さです。

 

 

流石にG7 情報通信担当大臣会議、

歓迎会の乾杯で飲まれるお酒です

 

本当に旨かった~

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2016年4月11日 (月)

グランドキリン DIP HOP IPL

新ビール紹介です。

     
先週に続きまたまたグランドキリン

です。

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DIP HOP IPL

      
ホップの個性を最大限に引き出す

ディップホップ製法という製法で

ラガーらしいビール

http://www.kirin.co.jp/company/news/2016/0108_05.html

ということです。

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さて、男メシの勝手感想です。

 

    
苦味:○、コク:◯、キレ:△

 

キリンらしい、ラガーらしい苦味です。

    
男メシの好きな味です。

    
満足の一本です。

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2016年4月 8日 (金)

獺祭スパークリング

先日、東京のスーパーで獺祭スパーク

リングが売られていました。

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注意書きに「入荷量が少なくお一人様

一本限り」とあります。

 

 

流石、獺祭です。

 

    
当然、購入です。

 

直ぐに飲もうかと思いましたが、持ち

帰る間に振られ、開封するとスパーク

リングが吹き出しそうだったので、

我慢して、少し寝かせることにしました。

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ということで、味は、また後日。

 

 

それにしても高松のスーパーには獺祭

見たこと無いよな~

それもスパークリング・・・

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2016年4月 6日 (水)

グランドキリン うららかをる

桜の季節です。

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桜の花びらが描かれたような

パッケージのビールの見付けました。

 

 

グランドキリン うららかをる です。

http://www.kirin.co.jp/company/news/2016/0108_05.html

柑橘を思わせる華やかな香りと小麦麦芽

の爽やかな味わいを楽しめる

 

ということですが、さて、男メシの

勝手感想です。

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苦味:△、コク:×、キレ:△

 

     
後味が独特です

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ほのかに若葉?の香りがします。

これが春の香りなんでしょうか?

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2016年3月26日 (土)

サントリー プレモル 香るエール

健康診断が近付いているというのに

また新ビールご紹介です。

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プレモル「香るエール」

 

    
エールビールですからフルーティーで

女性向けなのでしょうか?

 

テレビCMも女性を意識してか、

松田翔太さんが起用されています。

 

     
肝心の味ですが

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苦味:×、コク:△、キレ:△

 

 

苦味が少なくフルーティーです。

プレモルのコクも△

 

確かに女性や若いビール初心者向け

です。

 

 

ビール離れが顕著な女性や若い人たち

に飲んでもらいたいと願うサントリー

さんの気持ちが伝わってきます。

 

 

これで少しでもビールを飲む人が増え

れば・・・

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2016年3月23日 (水)

健康診断対策 頼むぞ! PA-3

健康診断が近付いてきました。

      

男メシの天敵、尿酸、プリン体・・・

     
ということで、今年も飲み始めました。

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PA-3

プリン体と戦う乳酸菌

 

 

健康診断まで残り一ヶ月、どこまで

効果があるか???

 

   
頑張ってくれよ~

頼むぞ PA-3

 

 

その前にビールを控えろ

って言われそうです・・・ね。

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2016年3月22日 (火)

アサヒ ドライ 初仕込みプレミアム

新ビールご紹介です。

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アサヒ ドライ 初仕込みプレミアム

です。

 

青地にゴールドの富士山

「初仕込みプレミアム」ネーミングが

プレミアム感を更に高揚させています。

 

    
さて、肝心の味です。

 

男メシの勝手感想です。

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苦味:◯、コク:◯、キレ:△

旨い

 

このビールもアルコール6%。

 

最近、アサヒの弱点?と男メシが

勝手に思っていたコクが

なってきています。

 

各社、競い合っていますね~

 

これでビールを飲む人が増えれば

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2016年3月21日 (月)

キリン 香川づくり 8月発売予定

キリンビールが今年、47都道府県の

一番搾りを発売します。

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「香川づくり」も8/2から発売され

ます

 

    
どんな味なのでしょうか?

楽しみです。

 

が、先日、四国新聞にこんな記事が

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「瀬戸内の地魚や特産のしょうゆを

使った料理と相性が良く、長くのんびり

飲み続けられる味」ですって。

 

 

長くのんびり飲み続けられる味?

 

どんな味?

 

    
まっ 8/2を楽しみにしましょう。

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2016年3月17日 (木)

ヱビスマイスター ヱビスの自信を味わいたいです

こんな記事が日経新聞に。

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ヱビスビールに新商品が

 

ヱビス マイスター

 

今のヱビスより。30円程高い、

プレミアムビールです。

 

今回は期間限定ではなく、通年販売

 

そして、通年販売はヱビスでは

6年振り

 

最近、期間限定が多い中、敢えて通年

販売にしたヱビスの自信

を味わいたいと思います。

 

 

5月に発売されます。

待ち遠しいです。

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2016年3月10日 (木)

焼酎に山葵 これいけます

男メシが大変お世話になっている

お取引さまお二人がなんと誕生日が

同じ日

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ということで、先日、誕生日のお祝い

をしました。

 

それにしても1/365 の確率で

同じ誕生日

そして、お二人ともに男メシが大変

お世話になっている方

スゴイご縁ですね。

 

 

男メシもお気に入りの森伊蔵と

をプレゼントしました

 

    
そのお取引さまから焼酎に生山葵を

入れると美味しいと聞いて、みんな

で試してみました。

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感想

 

   
少しツンときますが、爽やかな味

です。

これ確かにいけます

 

 

ただ、ただ・・・

森伊蔵はやっぱりロックが一番

ですね。

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2016年2月26日 (金)

サッポロ NIPPON PILS

新ビールのご紹介です。

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サッポロ NIPPON PILS。

日本を味わうプレミアム

 

と書かれています。

 

大上段に構えたビールですね~

    
って早速男メシの勝手感想です。

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苦味:◯、コク:◯、キレ:△

 

旨いです。

アルコール度数も6%でガツンとくる

苦味もあります。

コクも

 

   
サッポロではヱビスと肩を並べる旨さ

です。

    
    

それにしても最近アルコール度数6%の

ビール多いですね。

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2016年2月21日 (日)

キリン 一番搾り 横浜づくり

キリンのご当地一番搾り。

     
横浜づくり を飲みました。

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今まで岡山づくり

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2015/05/post-6348.html

取手づくり

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2015/08/post-28b5.html

を飲みましたが、3種類目の

ご当地一番搾りです

 

    
この横浜づくりですが、アルコール

度数が6%と高め

パッケージには「冬の味わい」

Img_4653

と書かれています。

 

今が旬のビールです。

 

さて、早速男メシの勝手感想です。

Img_4650

苦味:◯、コク:◯、キレ:△

旨い

 

キリンの特長、男メシも好きな

キリンのガツンとくる苦味もあり、

旨いビールです。

 

おススメの今が旬のビールです。

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2016年2月15日 (月)

サントリー プレモル 飲み比べ

プレモル対決です。

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マスターズドリーム と

プレモル初仕込み。

 

   
プレモルの小瓶初めて見ました。

 

 

さて、二種類の飲み比べです。

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見たところ、マスターズドリーム

の方が色が濃いです

 

 

そして、味は~

     
マスターズドリームの方がやはり

濃厚  旨コク

 

 

普段、プレモルは旨い な~

と思っていましたが、マスターズ

ドリームと飲み比べるとやはり

マスターズドリームの方が旨い

 

特にコクが違います。

キレは初仕込みだけあって、プレモル

に軍配   

 

 

でも総合的にはマスターズドリーム

 

 

以前、マスターズドリームは大した

ことない。と言っていましたが・・・

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2015/04/post-0fba.html

撤回します。

 

ごめんなさい。

 

マスターズドリーム 旨いです。

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2016年1月28日 (木)

率先垂範 

弟から森伊蔵をもらいました。

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兄思いの弟です

感謝 です。

 

   
男メシは、焼酎の飲み方はお湯割り

が基本なんですが、唯一、森伊蔵

だけはロックです。

    
あっさり、さらっととした口当たり

で、旨し です。

    
焼酎の最高峰に君臨しているだけの

ことはあります。

 

   
四歳年下の弟は、商社マンで、先日も

インド その翌週はアメリカと世界中

を飛び回っています。

     
男メシと同じ仕事が大好きな弟です。

 

我々兄弟二人のお手本である父が

仕事一筋でした。

我々兄弟は、その父の背中を見て育ち

ました。

我々二人が今、少しでも世のお役に立て

ているとすればそれは全て父のお蔭です。

 

まさに率先垂範の父です。

 

今、男メシは、この「率先垂範」の

重要性を管理職に伝えています。

 

いくら口で言い、文章で伝えたと

しても本人の行動が伴っていなければ

全く伝わりません。

 

人は付いてきません。

リーダーとしては失格です。

 

 

今後、全ての分野で競争が更に激化

する状況下において経営者、管理者と

いったリーダーに求められるのは、

まさに率先垂範です

 

 

これからも自分自身に言い聞かせ

続けます。

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2016年1月17日 (日)

今年はビールが熱い!?

今年はビールが熱くなりそうですね

     
ビールの酒税、引下げ

反対に発泡酒は引き上げ

 

ということで、ビールメーカー各社

もビールに注力しているようです。

 

   
まず、キリン。

47都道府県の一番搾り

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を発売します。

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そして、アサヒは7年振りに新しい

ブランド「ザ・ドリーム」

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を3月下旬に発売します。

 

   
さて、サントリー、サッポロは?

楽しみにしています。

 

   
男メシとしては、ガツンとした

苦味にプレモルに似たコク

が好きです。

 

 

期待しています

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2016年1月11日 (月)

キリン 梟の森

グランドキリンの新ビールです。

 

梟の森(フクロウノモリ)。

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福が来るようにと「福来朗」

苦労しない「不苦労」 等といった

ように梟は、縁起のよい鳥と

言われています。

 

     
    

新年早々縁起のよいビールです。

 

 

       
さて、この梟の森、アルコール度数

が7.5%と男メシが知る限りでは

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一番アルコール度数の高いビール

です。

 

そして、味は?

ということで、男メシの勝手感想です。

苦味:×、コク:◯、キレ:△

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もう少し苦味が欲しいところですが、

縁起のよいビールということで、

 ということにしましょう。

 

今年は良い事がありますよ

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2016年1月 6日 (水)

キリン 晴れやかなビール

今年最初のビール紹介です。

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キリン 晴れやかなビール

です。

 

今年のお正月の天候を思わせる

ネーミングです

 

 

糖質50%オフ、アルコール度数は

少し低めの5%。

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さて、早速の男メシの勝手感想は、

苦味:△、コク:×、キレ:△

 

 

キリンのガツンとくる苦味も無く、

少しクセのあるビールです。

 

 

糖質50%オフ の健康志向にすると

こんな感じになるのでしょうか。

 

   
やはりキリンにはガツンとくる苦味を

求める男メシとしては、少し残念・・・

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2015年12月30日 (水)

今年飲んだ一番のビール! アサヒ 和の贅沢プレミアム

今年もあと二日

 

   
ということで、今年、男メシが

飲んだ一番のビールをご紹介

します。

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アサヒ 和の贅沢プレミアムです。 

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2015/11/post-2e9e.html

男メシの勝手感想は

苦味:△、コク:◎、キレ:◯

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初めての二重丸 ◎ 

です。

     
キレに強いアサヒさんがコクで◎。

    
コクの上 「旨み」を感じました。

    
今年断トツの一番でした

 

 

ちなみに昨年一番は

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https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2014/12/post-1f6d.html

セブン&iの金のビールでした。

 

年末年始に飲んでみて下さい

 

 

さて、明日は、男メシが作った

料理で簡単美味しい一番をご紹介

します。

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2015年12月24日 (木)

アサヒ ザ・クラフトマンシップ クリスマスビア

今日はクリスマスイヴですね。

 

そんなイヴに相応しいビールをご紹介

します。

 

アサヒのザ・クラフトマンシップ

クリスマスビア

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クリスマスビールです。

 

男メシはクリスマスビールという物

初めて知りました。

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何でもサンタクロースとゆかりの

深い国「デンマーク」で11月に

解禁されるビールのようです。

 

 

さて、パッケージには「深いコク」

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とありますが、キレのアサヒさんが

深いコク・・・

 

どうでしょうか?

   
ということで、男メシの勝手感想。

苦味:◯、コク:×、キレ:△

Img_4125


コクが今一つ・・・

 

確かに解禁になったばかりの若い

ビールですからね~

 

でもクリスマスに飲むビールとしては

話題性有

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2015年12月15日 (火)

アサヒ ドライプレミアム 濃厚熟成仕立て

アサヒドライプレミアムの新商品

「濃厚熟成仕立て」を飲みました

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ギフト限定です

 

   
最近多いですよね~

ギフト限定。

 

   
パッケージに

「濃密で重厚な味わい・・・」

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と書かれています。

それにアルコール度数も6.5%

 

 

苦味、コクに期待です

 

それでは男メシの勝手感想です。

Img_4015


苦味:◯、コク:△、キレ:◯

 

 

アサヒの中では一番ガツンとくる

苦味かもしれません

 

男メシは好きです

 

「濃厚熟成仕立て」の名前に相応しい

ビールでした。

 

レベルの高いビールです。

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2015年12月 7日 (月)

楯野川 若い女性が買ってました。

最近このお酒をよく飲んでいます

Img_3978


酒どころ山形のお酒、楯野川 純米

大吟醸です

 

男メシはあまり日本酒に詳しくない

ので、このお酒について語れませんが、

少し甘口でとても飲みやすいお酒です

 

 

何でこのお酒を選んだか?

実は先日、日本酒のコーナーで

日本酒を見ていると、若い女性が

何のためらいも無く、この楯野川を

選んで買って帰って行きました

 

 

これは飲み易いお酒だ

と思って男メシも真似して買いました。

 

 

それ以来、男メシの日本酒選びは

女性が買った日本酒を買うように

しています。

 

ただ、言っておきます

そんなにジロジロ女性を見ていません

からね

 

誤解しないで下さいね。。。

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2015年12月 1日 (火)

サントリー プレモル 初摘みホップヌーヴォー

今日から12月ですね~

男メシの誕生月

12/3で大台の50です

 

ちなみに今日は高校時代の同級生

◯野さんの誕生日

おめでとうございます

 

 

さてさて、先週、ボージョレのスパーク

リングワインの事を書きましたが、

今日はビールのヌーヴォーです。

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プレモルの初摘みホップヌーヴォー

です

 

青プレモルのヌーヴォー版です。

 

早速ですが、男メシの勝手感想です。

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苦味:△、コク:△:キレ:◯

 

男メシの好きなプレモルのコクが

少し弱いように感じます。

 

反対にキレは◯で若いって

感じです。

 

ヌーヴォーだから???

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2015年11月26日 (木)

ボージョレのスパークリングワイン

先週木曜日、11/19に

ボージョレ・ヌーボーが解禁になり

ました

 

毎年11月の第三木曜日に解禁に

なります。

 

今年は50年に一度の仕上がりの

良さということで男メシも買おう

かと思い酒屋さんへ。

 

 

酒屋さんでボージョレはボージョレでも

ワインではなく、

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ボージョレのスパークリングワインを

見付けました

 

初めて見ました。

 

NOUVEAU 2015とあります。

Img_3991


今年のものです

 

当然、購入、早速その晩に

 

 

色はこんな感じです。

Img_3993


綺麗なブドウ色です

 

そして味ですが、甘い

少し甘過ぎ かな・・・

ブドウジュースを思わせるスパーク

リングです。

 

アルコールの苦手な方向きですね。

 

男メシにはちょっと・・・

 

   
改めてボージョレ・ヌーボー買いに

行ってきます。

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2015年11月24日 (火)

エビス 深み味わうヱビス

コンビニで見たことの無いヱビス

ビールがありました

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「深み味わうヱビス」

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らしいパッケージですね。

 

琥珀色のビールを思いきや

Img_3938


琥珀色ではありません。

 

   
少し濃い色ですが、琥珀色まで

濃くはありません。

 

 

さて、味ですが、男メシの勝手感想。

苦味:△、コク:◯、キレ:△

です。

 

少しクセのあるコクです

琥珀のヱビスに近いコクです。

 

パックージの「深み味わう」通り

でした。

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2015年11月20日 (金)

キリン vs サッポロ ラガー対決

昨日ブログの十八番さんでサッポロの

ラガービールを飲みました。

Img_3886


ラガーと言えばキリンですが、

サッポロにもラガーがあるんですね

 

 

折角なので飲み比べてみました。

 

苦味はやはりキリンでした。

でもキレはサッポロ。

 

そしてコクはサッポロ?

 

かな~

 

でもどちらもしっかりしたビール

らしいビールです

 

  
ガツンとくるビールに満足しました。

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ありがとうございました。

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2015年11月10日 (火)

サントリー 鮮烈の香り

新ビール紹介です。

サントリー「鮮烈の香り」です。

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アンバーラガータイプとあります。

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男メシの好きなガツンとくる苦味

が期待できます。

 

   
それもコクのサントリー

これは期待できます。

 

ということで、男メシの勝手感想は。

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苦味:◯、コク:◯、キレ:△

 

期待通り旨いビールです。

     
ガツンとくる苦味にコク

     
おススメビールです。

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2015年11月 3日 (火)

アサヒ 和の贅沢プレミアム これ本当に旨い!

新ビール紹介です。

    
瓶ビールです。

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アサヒ ドライプレミアム

和の贅沢プレミアム です。

Img_3782


 

酒屋さんに一本だけ売っていました。

 

 

プレミアムの上の贅沢プレミアム

です。

 

 

とうことで、シャンパングラスで

飲みました。

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最近、TVでビールの味がグラスで

変わる といったCMを見ます。

 

試してみました。

 

それでは男メシの勝手感想です。

 

苦味:△、コク:◎、キレ:◯

 

初めての◎です

 

コクという言葉だけでは表せない

旨みがあります。

 

贅沢プレミアムという名に相応しい

ビールです

    
これがシャンパングラスのお蔭か?

ビール本来の実力か?

分かりませんが・・・

 

本当に旨い ビールです。。。

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2015年10月17日 (土)

碁石茶 スーパー健康茶

高知に碁石茶というお茶があります

Img_3630


高知県大豊町で作られていて、

日本で唯一の完全発酵茶

スーパー健康茶

としてテレビにもよく取上げられています。

 

先週の高知出張の時に買って

きました。

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碁石のような大きさです。

 

 

早速、飲んでみました。

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酸味があり、そして独特に香り?

匂い?があります。

 

   
レモンティーのような味です。

 

この碁石茶には、乳酸菌が多く

含まれていて、便秘、風邪予防に

加え、ダイエット効果に美肌効果

もあるということです。

 

今、風邪気味の男メシには

ドンピシャの碁石茶です

    
碁石茶飲んで元気になります。

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2015年10月12日 (月)

アサヒビールの缶ビールのパッケージが・・・

最近、アサヒビールが缶ビール

パッケージを少し変えています。

 

   
先ずは、ドライプレミアム

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以前はこんな感じ。

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少し変わっているでしょう。

 

そして、今の缶に「New」と。

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リニュアルしたの?

 

そして、エクストラシャープ

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以前はこんな感じ。

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こちらは、今の缶にちゃんと「第二段」

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となっています。

 

ただ、味が変わったかは???

 

エクストラシャープは相変わらず、

キレ抜群 というか軽い

ですね~

やっぱり男メシのポイントは

苦味とコク

ですかね~

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2015年10月 5日 (月)

しょっぱい梅干し酎ハイ

梅干し好きの男メシにピッタリの

酎ハイがでました。

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コンビニ限定です

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当然、プリン体もゼロ~

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最近の酎ハイはどれもプリン体が

ゼロ

 

 

その上、脂質、糖類もゼロ

    
いいですね~

 

 

さて、さて肝心の味ですが、少し

味が濃いように思います。

 

   
もう少し薄めの方がさっぱりして

いいかな~

 

でも満足いく商品です。

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2015年10月 2日 (金)

幸せの黄色いすず音 頂きました

このスパークリング日本酒

美味しいと聞きました。

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幸せの黄色いすず音

 

 

本当に黄色です。

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以前からあるすず音は少し甘過ぎ

でした・・・

 

 

この幸せの黄色いすず音は???

 

 

以前の物より甘味は抑えています

が、もう少し抑えてキリッとした

物が欲しいな~

 

 

って感じです。

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2015年9月22日 (火)

ずんだ茶寮 の ずんだシェイク頂きました

東北の餅菓子「ずんだ餅」の

ずんだ茶寮さん

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の「ずんだシェイク」が最近話題

です

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マツコデラックスさんが大絶賛

ということで。。。

 

   
男メシも飲んでしました。

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バニラテイストということですが、

少しミルクっぽいかなぁ~

 

そして、肝心の枝豆をすり潰した

つぶつぶも入っています。

 

男メシは、ずんだ餅、少し甘過ぎ

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ますが、このずんだシェイクなら

さっぱりしていけます。。。

 

 

ただ、大絶賛とまでは・・・

 

 

ごめんなさい。 

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2015年9月21日 (月)

サントリー ザ・モルツ

新ビールご紹介です

    
最近、テレビCMでもよく見ます。

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サントリーのザ・モルツ。

 

サントリーですので、コクに期待です

 

さてさて~

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苦味:△、コク:◯、キレ:△

 

プレミアムビールではないですが、

レベル高 です。

 

コクは期待通り◯。

    
苦味、キレもほどほど。

    
大人のビールという感じですね。

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2015年9月 8日 (火)

サントリー プレモル 芳醇エール

昨日に続いて秋ビール紹介です。

 

それもプレモル。

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芳醇エール

 

秋らしい色のパッケージです。

 

この芳醇エールも昨日の

GRAND KIRIN 

十六夜の月 と同じように

フルーティなようです。

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さて、どうか???

 

男メシ勝手感想は、

    
苦味:△、コク:△、キレ:×

    
フルーティというか、ちょっと

クセのあるビールです。

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ワインのようなビールです。

 

このビールのツマミはチーズがおススメ

ですね。

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2015年9月 7日 (月)

キリン GRAND KIRIN 十六夜の月

涼しくなってきましたね~

 

   
一ヶ月前は35℃を超える気温・・

それが今では秋風が~~~

 

そして、コンビニでも秋を感じます。

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秋のビール、秋色のビールが

出ています。

 

   
そこで、今日は秋ビールを

ご紹介。

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キリンのGRAND KIRIN。

十六夜の月

 

 

さてさて、いつもの男メシの勝手

感想です。

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苦味:△、コク:△、キレ:△

     
フルティーです。

パッケージにも

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フルーティーな香りとあります

 

どことなくワインを思わせる味です。

 

ガツンとくるキリンビールをお求めの

方には不向きかと・・・

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2015年8月27日 (木)

サントリー プレモル サマースペシャル

プレモルに夏限定ビールが発売

されています

 

先日、ブログでも書きました。

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2015/07/post-fb6b.html

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飲みました。

Img_3130


「夏らしい爽やかな余韻」。

 

   
さてさて、男メシの勝手感想は。

 

   
苦味:△、コク:◯、キレ:△

Img_3131


プレモルのコクは

 

ただ、あまり香りは・・・

少し軽い感じのプレモルですね。

 

   
これを爽やかな余韻というので

しょうか?

言うのでしょうね〜

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2015年8月21日 (金)

JA全農高知 ダーリンとハニーのゆずれもん

以前、高知県産のユズを使った

ワインを飲んだことを書きました。

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2015/06/post-beff.html

今度は、高知県産のゆずを使った

ジュースを頂きました。

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JA全農高知さんの

「ダーリンとハニーのゆずれもん」

です

 

 

可愛いパッケージですね。

 

ダーリンとハニー 

蜂蜜が入っているのでハニー?

Img_2781


それと、調べてみると、ゆず が 

ダーリンって曲を歌ってるんです

 

多分、このネーミング、

ゆず の ダーリン と

蜂蜜 の ハニーを

掛け合わせているんでしょうね

 

 

ナイスネーミング

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2015年8月15日 (土)

アサヒ ドライセゾン

新ビールご紹介です

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アサヒ ドライセゾン です。

 

    
このビール自己分析がパッケージに

記載されています。

Img_3065


ホップ香が特長のようです。

 

そして、男メシの評価項目苦味、コク、

キレでは、コクがのようですが、

実際は???

Img_3064


ということで、男メシの勝手感想です。

苦味:△、コク:◯、キレ:◯

です。

 

 

自己分析通りコクは◯です。

旨いビールです

 

バランスも取れており

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2015年8月11日 (火)

冷酒にビックリ!

さて、昨日のブログネタ

ヘパリーゼを飲んで、お客さまん

との会食。

 

    
その会食で冷酒を頼んだのですが、

出来てきた冷酒にビックリ

Img_2961


すごい量、こんなに飲めない・・・

 

   
頼んだのは一合なのに???

     
と思いきや、下は氷だけでした。

Img_2963


ホッとしつつも、杯を重ねましたが、

翌日はヘパリーゼのお蔭もあって

スッキリ爽快でした

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2015年8月10日 (月)

ヘパリーゼが進化しています。

ヘパリーゼが進化しています

 

疲れた時のためのアミノ酸入り。

Img_2890


そして、スパークリング。

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飲んでシャキッ

 

進化していますね~

 

   
ちなみに男メシは一番飲み易い

スパークリングが好きです。

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2015年8月 6日 (木)

キリン 一番搾り 取手づくり

5月末にキリン一番搾り岡山づくり

を飲みました

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2015/05/post-6348.html

各工場限定一番搾りが発売されて

いるのですが、男メシの近くでは

岡山づくり以外見当たりません。

 

何でも各工場の近くでそれぞれ

販売されているようです。

 

そして、先日、東京出張の際、

取手づくり

Img_2929


を見付けました。

    
茨城県取手工場で作られた一番搾り

です。

 

   
取手づくりは

http://www.kirin.co.jp/products/beer/ichiban/is_9kojo/index04.html

岡山づくりより苦味、コク共に

一番搾りらしいです。

 

   
が、さてさて、男メシの勝手感想

では。

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苦味:△、コク:×:キレ:◯

 

   
ちなみに岡山づくりは

苦味:○、コク:○、キレ:△

    
男メシが岡山県出身なんで岡山を

贔屓しているのでしょうか?

 

そうじゃないんだよね~

 

確かに、岡山の方が苦味もコクも

なんだよね・・・

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2015年7月31日 (金)

サントリー メルツェン

昨日に続いてサントリーのクラフト

セレクトの新ビールです

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今度の綺麗なピンクのパッケージ

「メルツェン」です

 

缶の後ろには

「香ばしくまろやかな麦の旨みと

 心地よい余韻」

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とあります

    
これはコクが期待できるの?

 

   
ということで、男メシの勝手感想は?

     
苦味:×、コク:◯、キレ:△

Img_2792


でした

 

う~

苦味が・・・

もう少し苦味が欲しい~~~

 

 

ちなみにメルツェンというのは

3月に作るビールという意味なん

ですって。

 

 
何で3月なの?って理由は、

こちらをご覧ください。

http://www.beersom.com/archives/111

3月に意味があります

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2015年7月30日 (木)

サントリー スペシャルビター

以前ご紹介したサントリーの

クラフトセレクト

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2015/06/post-4191.html

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2015/06/post-ccee.html

の続きです。

Img_2787


今度は緑のパッケージです。

    
スペシャルビター

 

パッケージ通り、苦味が特徴なの?

でしょうね。

 

 

さて、男メシの勝手感想は

パッケージ通りか?

 

苦味:◯、コク:×、キレ:△

確かに苦味は

 

   
でもコクが~~~

もう少しコクが欲しいな。

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2015年7月26日 (日)

プレモル白~

またまたプレモルから新商品です

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夏らしいパッケージです。

 

   
しかし・・・

 

   
ご覧の通り6本パックです

 

男メシは先ず1本飲みたいんだけど~

 

 

ばら売りしてよ~

 

 

ってもしかして酒屋さんならばら売り

しているかも・・・

 

今から酒屋さんに行ってきます。。。

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2015年7月20日 (月)

キリン グランドキリン ギャラクシーホップ

新ビール紹介です

    
グランドキリンの新商品です。

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ギャラクシーホップ。

 

夏らしいパッケージです。

 

ギャラクシーホップという貴重な

ホップを使っています。

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アルコールは4.5%とちょっと

低めです。

 

さてさて男メシの勝手感想は、

苦味:△、コク:○、キレ:○

です。

Img_2711


   

   
旨いですね~

     
バランスの良いレベル高のビール

です。

 

   
最近、グランドキリン頑張って

いますね~

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2015年7月13日 (月)

宝酒造 ゼロ仕立て

最近プリン体ゼロの酎ハイが

多く売り出されています。

 

尿酸値が気になる男メシとしては

大歓迎~

 

男メシと同じように尿酸値を

気にしている方が多いのですね

 

さて、先日、プリン体だけじゃなく

ゼロが並んだ酎ハイを見付けました。

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宝酒造の「ゼロ仕立て」。

 

   
肝心のプリン体に加えて、香料、

糖質、甘味料、着色料がゼロ。

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ファイブ×ゼロです。

 

健康面で一歩先行く酎ハイです

 

   
さて、感想ですが、甘味料、香料を

使ってないだけあって人工的な味が

しないさっぱりした酎ハイでした

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2015年7月 6日 (月)

フレンチに日本酒! 旨い日本酒「豊祝」

久し振りのフレンチ

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オーベルジュ ドゥ オオイシ

 

   
いつもながら美味しい料理に

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舌鼓~

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なんですが、今回旨いと思ったのが

これ

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日本酒

 

 

フレンチに日本酒?

ですが、美味しければいいんです。

 

   
さて、この日本酒「豊祝」。

   
京都伏見のお酒です。

 

 

本当に飲み易く 旨い

 

男メシのお気に入りに加わりました。

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2015年6月30日 (火)

サントリー BROWN ALE

今日ご紹介するビールは、

以前、ご紹介したサントリーの

PALE ALE

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2015/06/post-4191.html

の兄弟? 姉妹? ビール

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BROWN ALE です

 

 

このビールは、コクが売り物の

ようですが

Img_2514


男メシは・・・

Img_2516


苦味:△、コク:△、キレ:×

う~

 

 

コクがあるようでないようで・・・

 

微妙な感じ~

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2015年6月22日 (月)

アサヒ ドライプレミアム贅沢香り仕込み

昨日に引き続きまたまた新ビール

です。

 

   
最近、多いですね~ 

新発売のビール

 

アサヒ ドライプレミアム

贅沢香り仕込み

 

綺麗な色の缶です

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さてさて、肝心の味は???

 

 

ということで、男メシの勝手感想

苦味:○、コク△、キレ:△

 

 

ドライの割にはキレが・・・

その代りに苦味がですね。

 

そして、香りは○です

贅沢香り仕込み というキャッチ

Img_2393

通りです。

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2015年6月21日 (日)

キリン まろやかエール

男メシお気に入りの金のビールに

キリンビールが対抗です

 

 

まろやかエール

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金のビールがアルコール度数高目で

ガツンとくるビールにキリンは

「まろやか」で対抗?

 

 

さて、いつもの男メシの勝手感想

です。

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苦味:△、コク:△、キレ:×

 

 

女性らしいビールです。

 

 

男メシとしては、やはり、ガツンと

くる金のビールに軍配

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ですね。

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2015年6月15日 (月)

高知県産柚子ワイン

先日、お取引さまとの会食で柚子

ワインを飲みました

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高知県産の柚子100%使用です。

 

   
高知県は柚子生産日本一の県です。

    
そして2位は徳島県、3位は愛媛県

です。

上位3県を四国が占めています

   
何かうれしいですね~

 

   
さて、今回の会食のお取引さまはもう

二十年近くお付き合いを頂いている

大先輩です。

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お付き合いは二十年近いのですが、

会食するのは初めて。。。

 

 

ビジネスの話以外にも色々とお話を

お聞かせ頂き、また大変楽しい時間を

過ごさせて頂きました。

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ありがとうございました。

 

 

そして、これからも末永くお付き合いを

宜しくお願いいたします。

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2015年6月 8日 (月)

サッポロ 超男梅サワー

男梅サワーの新商品です

Img_2394

超男梅サワー

   
今度は「濃厚しょっぱい旨さ」と

いうキャッチです。

 

 

前にご紹介した男梅サワー

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2013/10/post-e40a.html

よりアルコール度数も高目の8%

です

 

 

そして、この男梅サワーにも

親父の一言が。

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一、中身の濃い男たれ

一、限界を超えて行け

一、力は隠れて磨け

一、恩は倍にして返せ

 

   
身に沁みます。

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2015年6月 1日 (月)

サントリー PALE ALE

またまた新ビール発見

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サントリーのPALE ALE

(ペールエール)。

 

男メシの勝手感想に似た評価が

パッケージに印刷してあります。

Img_2291


旨味はコクだとすると、

苦味:○、コク:△というところで

しょうか。

 

 

男メシの勝手感想を比べて

みましょう。

 

   
男メシは、

苦味:△、コク:×、キレ:○

です。

 

 

コクが特徴のエールビールですが、

男メシとしては、コク:×。

 

ちょっと厳しいかな???

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2015年5月25日 (月)

キリン 一番搾り 岡山づくり

最近、キリンビールの各工場限定

一番搾りのCMをよく見ます。

 

 

先日、四国新聞に岡山工場限定

ビールの広告も載っていました

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飲みたいな~

 

と思っていたら、酒屋さんに

ありました

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当然、即購入、即飲

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そして、男メシの勝手感想です。

    
苦味:○、コク:○、キレ:△

 

これ旨い

 

男メシとしては、キリンビールは

コクが弱点と思っていたのですが、

これはコク ◯です。

 

岡山旨い

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次はどの工場限定が飲めるか・・・

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2015年5月21日 (木)

一升瓶に入ったワイン プチ・ルミエール

一升瓶に入ったワインを初めて

見ました

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ワイン王国、山梨県のワインです。

 

プチ・ルミエールの赤と白です。

 

プチという名前ですが、一升瓶です

ジャンボです

 

 

さて、このプチ・ルミエールですが、

とてもバランスのとれたカジュアルな

ワインです

 

   
という触れ込み。

 

飲んでみると確かに程よい酸味で

バランスのとれた味です。

 

 

そして、このプチ・ルミエール

を製造しているルミエールさんですが、

男メシのお気に入りのまいまい亭

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2012/06/post-f4d7.html

のワイン

Img_2285


も同じルミエールさん

Img_2287


で製造されたものでした。

 

偶然ですね

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2015年5月18日 (月)

アサヒ ザ・ロイヤルラベル

新ビール紹介

    
アサヒ ザ・ロイヤルラベル

 

「糖質40%オフ」とあるので

発泡酒かな?と思いましたが、

ビールでした。

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本当にビール?大丈夫?

と思いつつ飲んでみました。

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いつもの男メシの勝手感想です。

苦味:△、コク:×、キレ:○

 

     
やはり少し軽い感じがしますが、

旨味もしっかりあります。

 

   
ビールですね~

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2015年5月15日 (金)

やっぱり効果があるのか?! PA-3

健康診断の結果が返ってきました

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毎年、ドキドキです

     
一番気になるのは、尿酸値

 

これを下げるために、ビールを控え、

夜8時以降のご飯も我慢し、

サウナで汗を絞りだし・・・

 

 

さて、今年は???

 

 

下がった

Img_2267


何と、夢の6台

 

6.3

   
昨年の7.6から大きく改善

しました。

 

   
多分、この効果かなぁ?

 

健康診断の少し前から飲み始めた

Img_2110


PA-3

 

昨年度違ったことってこれを飲み

始めたことだけなんだよね・・・

 

やっぱり効果があるのか?!

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2015年5月11日 (月)

サントリー 金のビール

久し振りにサントリーの

金のビールを飲みました

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やっぱり旨いですね~

苦味:○、コク:○、キレ:○

です。

 

   
アルコール度数が6.5%と高目

ということもあってサントリー弱点

のキレも○です。

 

   
やっぱり旨いですね~

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2015年5月 5日 (火)

四国MIXプレミアムチューハイ

昨日、一昨日と徳島のすだちの事を

書きましたが、先日、こんな酎ハイ

を見付けました

 

四国MIXプレミアムチューハイ

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徳島のすだち に

愛媛の温州みかん

高知のゆず

そして、香川は希少糖

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四国四県の名産を集めた酎ハイです。

Img_2221


さてさて味ですが、すだち、みかん

ゆずそれぞれのほのかな香りと

爽やかな甘さ

 

   
四国は爽やかだぞ~って感じでした。

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2015年5月 3日 (日)

飛行機の中で ザすだち

東京出張の時、飛行機の中でこの

ジュースを飲みました。

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「ザすだち」

徳島県名産の「すだち」のジュースです。

Img_2200


焼き物なんかに絞って食べると食欲を

爽やかな香り を出す「すだち」。

 

そのすだちのジュースです。

 

さて、感想。

酸味を抑え、甘みもあり、とても飲み易く

爽やかで美味しいジュースでした

 

朝から爽やかな気持ちになりました

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2015年5月 2日 (土)

千疋屋 ざくろジュース

千疋屋のざくろジュースが注目を

浴びています

 

 

あるテレビ番組でマツコデラックスさん

が「美味い」と絶賛したざくろジュース

です。

Img_2175

先日、東京出張の際、千疋屋に寄って

きました

 

 

東京駅の千疋屋では売切れ・・・

 

   
ダメモトで、隣の大丸の中に入っている

千疋屋に寄ってみると・・・

3本あった

 

全部購入~

    

ということで、早速飲んでみました。

Img_2181


感想

 

男メシは、ざくろジュースは初めてだった

ので、飲んで第一声「美味い」と声は

出ませんでしたが、適度な酸味と甘みに

少しばかりの苦味み・・・

    
爽やかな味です。

 

なお、ざくろは、女性の味方のようです。

http://josei-bigaku.jp/health/zakurojuicekouka43769/

特に更年期障害を改善する効果があるよう

です。

 

ちなみに、男メシはこれを母の日の

プレゼントにしようと思います。

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2015年4月27日 (月)

キリン グランドキリン ジ・アロマ

昨日のブログの続きです。

 

    
キリンのアロマビール

    
グランドキリン、ジ・アロマです。

Img_2167


グランドキリンの新ビールです。

 

フルーティな香りとなめらかな

口あたり   

   
という触れ込みです。

 

 

さて、いつもの男メシの勝手感想です。

Img_2168


苦味:○、コク:○、キレ:△

それに確かに、香り:○

   
です    

 

それにしてもグランドキリンはやはり旨い

ですね~

 

コンスタントに旨い

外れがありません。。。

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2015年4月26日 (日)

キリン 別格 BLACK

この缶コーヒーが美味しい

と話題になっているので、飲んで

みました。

Img_2133


キリン 別格 BLACK。

 

「別格」の文字に金色のパッケージ

そして、他の缶コーヒーと比べて少々

お高い

 

期待できそうです。

 

 

さて、感想です。

    
確かに旨い

   
喉に残るクセの無い苦味が心地

 

ちなみに、このコーヒーそのまま飲むより、

コップに氷に入れて飲んだ方が男メシの

口には合いました。

 

 

そういえば、最近のキリン

「アロマ」がテーマなんでしょうか?

Img_2134


確かアロマのビールもあったような・・・

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2015年4月20日 (月)

アサヒ エクストラシャープ

新ビール紹介です。

Img_2058


アサヒのエクストラシャープ。

 

   
キレが特長のアサヒ スーパードライ

の更に上をいく超辛口のスーパードライ

です。

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どんな感じなんでしょう?

 

   
ということで、久しぶりの男メシの

勝手感想です。

Img_2061


苦味:△、コク:×、キレ:◎

 

確かにキレキレです。

 

   
エクストラシャープという名前だけの

ことはあります。

 

これから夏に向けてのビールですね。

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2015年4月16日 (木)

サントリー ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム

健康診断も終わったことですし、

久し振りの新ビール紹介です

 

こんなことだから尿酸値が上がる

んですよね・・・

Img_2092


サントリー ザ・プレミアム・モルツ

マスターズドリームです

 

   
以前、このブログでも取り上げました。

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2015/01/post-4ec6.html

心が震えるほどにうまいビール

 

   
待ってました った感じです。

Img_2094


さて、味は???

 

 

苦味:◯、コク:△、キレ:△

 

えっ? エッ?

 

普通のプレモルのコクが???

 

えっ?ちょっと待って~

 

もう暫くしてまた飲んでみます。

 

こんなハズじゃない・・・

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2015年4月14日 (火)

プリン体と戦う乳酸菌「PAー3」

今週、男メシは健康診断です。

 

   
気になるのが尿酸値

Img_2122


と言っていたら、こんな物が発売に

なりました

Img_2110


プリン体と戦う乳酸菌

PA-3

 

   
何でも「PA-3」という乳酸菌には、

プリン体を体内に吸収されにくい形に

分解する機能があるようです

Img_2120


早速、購入です。

 

 

感想

飲むヨーグルトって感じですね。

 

 

これでプリン体が身体に吸収されず、

尿酸値も下がるなら、毎日飲みます

      

   
さて、今年の健康診断の結果は???

 

ちなみに明日、4/15が健康診断です。

 

もっと早くに発売されていたら・・・

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2015年3月23日 (月)

サントリー 緋色の芳醇

以前、サントリーの褐色の余韻を

飲みました

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2015/02/post-360d.html

良く似た「緋色の芳醇」というビール

がありました

 

    
一見、同じかな?と思いましたが、

ちょっと違いました。

Img_1960


ラベルに「豊かなコク、フルーティな

香り」とあります。

Img_1964


期待できますね~

 

ということで、男メシの勝手感想

です。

Img_1963


苦味:△、コク:×、キレ:○

 

   
コクが・・・

少し残念かな。

 

  
ところで、緋色って何?

調べてみると、黄色みのある鮮やかな赤

ってことです。

https://kotobank.jp/word/%E7%B7%8B%E8%89%B2-192936

この缶のの色か~
Img_1962

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2015年3月16日 (月)

アサヒ ドライ 煎りたてコクのプレミアム

新しいアサヒ ドライを発見

Img_1917


ドライプレミアム

煎りたてコクのプレミアム。

Img_1918


コクに拘ったプレミアムビールの

ようです

 

   
さてさていつもの男メシの勝手感想

です。

Img_1919


苦味:△、コク:◯、キレ:◯

です。

 

  
これ旨い

男メシとしては、アサヒの中で一番

旨いと・・・

 

   
確かにコクに拘ったビールですね~

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2015年3月 2日 (月)

サッポロ ミュンヒナーデュンケル

また、新しいビールを見付けました

Img_1754


サッポロのミュンヒナーデュンケル

です。

 

   
なんでもヨーロッパには、この

ミュンヒナーとドルトムンダー

ウィンナー、ピルスナー という

四大ビールがあるようです

Img_1755


そのミュンヒナーデュンケル

 

少し褐色がかったビールです。

 

 

そして、いつもの男メシの勝手

感想です。

 

苦味:△、コク:○、キレ:△

 

コクは○ですが、少しクセのある

コクです

 

これがヨーロッパのコクなんで

しょうか?

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2015年2月23日 (月)

サントリー ザ・ロイヤル・ビター

久し振りに新ビール紹介です

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サントリーのザ・ロイヤル・ビター

 

「深みのある苦味」というコピーが

気になります。

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ということで、いつもの男メシの

勝手感想です。

Img_1758



苦味:○ コク:× キレ:○

です

    
この苦味ですが、ガツンと来る苦味

ではなく、飲んだ後からジワ~と

くる苦味です。

 

    
確かに「深みのある苦味」です

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2015年2月16日 (月)

田酒 純米大吟醸 斗壜取 旨いですね~

先日、スパークリング日本酒の

ランキング1位、田酒のスパーク

リング「FLOWER SNOW」

のことを書きました

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2015/02/post-5282.html

 

  
すると、その週、会食で田酒が

出てきました

Img_1760


それも田酒の最高級の

「田酒 純米大吟醸 斗壜取」

 

男メシお気に入りの日本酒です

 

いい香りで、飲み易く、軽やかな

お酒です

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ついつい飲み過ぎてしまいます。

 

本当に旨い日本酒です。

    
 

 

それにしてもいつから日本酒好き

になったのかな~

数年前までは苦手だったのに・・・

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2015年2月 9日 (月)

スパークリング日本酒ランキング1位・・・

写真を整理しているとこんな写真が

     
ブログネタ、NIKKEIプラス1

の「なんでもランキング」

Img_2286

今、流行りのスパークリング日本酒

のランキングです

1位は

Img_2287

青森「田酒」を作っている西田酒造店

さんの「FLOWER SNOW」

です。

 

 

飲みたいと思って探しています。

 

 

そして、昨年、同僚と行ったお客さま

との会食中の一枚。

Img_1207

なんと「FLOWER SNOW」

です

 

パッケージが違うので、その時は

気が付きませんでした。

 

お客さまとの会食の一本は2013年物

NIKKEIプラス1は2014年物。

Img_1211

会食の時、店員さんから、古いけど

いいですか?って聞かれたような。

そして、炭酸が抜けていたような。

 

でも、飲んでいたんですね~~

 

     
でもでも、やはり、新しい物、

炭酸の効いたものが飲みたいですね

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2015年2月 4日 (水)

サントリー 褐色の余韻

またまた新ビルーを発見

Img_1352


サントリー「褐色の余韻」

です。

 

アサヒのスーパードライ

プレミアムの「香りの琥珀」

Img_1061


と同じ紫色の缶です。

 

最近、缶ビールってあるメーカー

が金缶を出したら他のメーカーも

それに続く、赤缶出したらそれに

続く、青缶出したら・・・

Img_0562


なんかね

 

さて、気を取り直して「褐色の余韻」

の男メシ感想です。

Img_1356


苦味:×、コク:◯:キレ:◯

 

    
ほのかに甘い香りがします。

 

このビール女性向きかなと・・・

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2015年1月26日 (月)

黒龍を飲みました。

お取引さまがお祝い会を開いて

頂きました

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男メシが30歳で東京勤務になった頃

からもう20年もお付き合いを頂いて

いるお取引さまです。

 

   
男メシの兄貴のような存在です。

 

   
今では日本を代表する会社の幹部に

なられた今でも可愛がってくれて

います

    
感謝感謝です。

 

 

    
さて、会食で前々から飲みたいと

思っていた日本酒「黒龍」を飲み

ました

Img_1555


旨い日本酒のランキングでもいつも

上位にランクされている福井県の

お酒です

 

感想です。

 

   
軽くてとても飲み易いお酒です。

    
和食にピッタリって感じでした。

Img_1554


ちょっと飲み過ぎたかなと思い

ましたが、二日酔いにはなりません

でした

    
いいお酒は二日酔いになり難いって

よく聞きますが、やっぱり

 

美味しく、楽しい会食でした。

 

ありがとうございました。

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2015年1月19日 (月)

男メシおススメの栄養ドリンンク

年末から疲れが溜まって仕方が

ない時これを飲んでいます。

Img_1329


活參(カツジン)28。

 

 

今まで飲んだ栄養ドリンクの中で

一番効くように感じます

 

   
6年根高麗人参が使われています。

 

その名の通り6年物です。

 

     
何でも高麗人参は6年物が一番

栄養価が高いんですって。

 

    
それにこの活參28に含まれている

ジンセノサイドと呼ばれている

栄養素は、滋養強壮、疲労回復だけ

でなく、免疫力向上で風邪も

ひきにくくなるんですって

 

ますます頼ってしまいます。

 

ただ、これに頼り過ぎては

いけない と思いつつ・・・

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2015年1月18日 (日)

心が震えるほどにうまいビール・・・

プレモルに更に上位の「ザ・プレミ

アム・モルツ・マスターズドリーム」

というビールが発売されるようです。

Img_1398


3/17に先ずは、コンビニで発売

されるようです

 

 

このビール、瓶入りのようです。

 

 

そして、キャッチコピーが、

「心が震えるほどにうまいビール」

ですって

 

待ち遠しいですね~

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2015年1月 5日 (月)

アサヒ スーパードライ3種類飲み比べ。

今年最初のビール紹介です。

Img_1304


アサヒスーパードライ3種類を

飲み比べしました

 

 

写真の左から2本、ノーマル、

ゴールドは飲んだことがありますが、

白の初仕込みプレミアムは初めて

見ました

Img_1305


新年らしいパッケージです。

 

    
さて、この3種類の男メシの勝手

感想です。

 

先ず、ノーマル。

Img_1307


苦味:△、コク:×、キレ:○

 

続いて、ゴールド。

Img_1309


苦味:△、コク:△、キレ:○

 

そして、白の初仕込み。

Img_1308


苦味:△、コク:○、キレ:○

 

流石、スーパードライです。

キレは3種類共に○

 

ただ、男メシは白の初仕込みプレミアム

がコクも香りもよく一番旨いと思い

ました

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2014年12月30日 (火)

今年飲んだ、旨かったNo.1

昨日の続きです。

今日は飲んだ物旨かった

No.1です。

 

 

先ず、ビールです。

男メシの勝手感想で

苦味:◯、コク:◯、キレ:◯

のこのビールです。

Img_0132

セブン&iの金のビールです。

 

苦味、コク、キレの三項目、

全て◯のビールです。

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2014/05/post-18df.html

金のビールという名前に相応しい

ビールです。

 

    
そして、日本酒は、

獺祭スパークリングです。

Img_0351

NIKKEIプラス1の

スパークリング日本酒でNo.3

になった日本酒です。

Img_0357

長い間探していました

やっと見付けました。

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2014/06/post-4531.html

旨かったな~

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2014年12月28日 (日)

キリン GRAND KIRIN Bitter sweet

今年最後の新ビール紹介です

 

   
キリン GRAND KIRINの

新商品です

Img_1287


Bitter sweet。

セブンイレブン限定です。

 

キャッチコピーが気になります。

「香ばしく甘い一本」

甘い???

Img_1290


さて、いつもの男メシの勝手感想は

苦味:×、コク:◯、キレ:△

Img_1292


甘みは感じられませんでした。

苦味もイマイチ・・・

キリンと言えば、ガツンとくる苦味を

期待したのですが。

 

 

ただ、香ばしい香りがほのかに香って

きました。

 

女性向きに作られたのでしょうか?

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2014年12月21日 (日)

サントリー プレミアムモルツ 2014初摘みホップ

少し感じの違うプレモルがありました。

Img_1098


キリン とれたてホップと同じような

ホップのデザインが。

Img_1105


2014 初摘みホップ

Img_1106


今年採れたホップを使っています。

 

プレモルも進化していますね~

 

さて、男メシの勝手感想です。

苦味:△、コク:◯、キレ:◯

 

    
今までのプレモルよりキレ感が

強いように思います。

    
みずみずしい、若々しいビールって

ことで、キレ感が強いのでしょうか。

 

それにしてもビールメーカー各社

頑張ってますね~

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2014年12月14日 (日)

キリン 一番搾り とれたてホップ

またまた今だけ、限定のビールです。

キリン 一番搾り とれたてホップ。

Img_1067

    

岩手県遠野でこの夏に採れたホップ

を使ったビールです。

 

    
新鮮なホップを使ったみずみずしい

ビールです。

Img_1068



さて、さて、このみずみずしいビール

の男メシの勝手感想

    
苦味:△、コク:△、キレ:◯

 

 

みずみずしいというか若々しい、

夏のビールって感じかなぁ~

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2014年12月 7日 (日)

アサヒ スーパードライプレミアム、香りの琥珀

ギフト専用のこのビールが酒屋さん

にありました

Img_1061


パープルのアサヒのスーパードライ

プレミアム、香りの琥珀

 

 

パープルの缶って今まで無かった

ですよね~

 

この「香りの琥珀」はパッケージの色

だけじゃなくデザインもおしゃれです。

Img_1062


さてさて、肝心の味、男メシの

勝手感想です。   

    
苦味:△、コク:◯、キレ:△

Img_1065


琥珀ってネーミングの通り、

コクが楽しめるビールですね。

 

これからの時期にはピッタリの

ビールかな

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2014年11月24日 (月)

サッポロ 冬物語

毎年この時期に発売されるビール

サッポロ 冬物語

今年も飲みました。

Img_1025


    

パッケージが昨年から少し変わって

います。

 

ちなみに昨年のパッケージは

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2014/01/post-0107.html

ね、少し変わったでしょう。

Img_1024


さて、今年の味は?

苦味:△、コク:◯、キレ:△

 

     
昨年より評価が上がっています。

旨いです

 

    
値段上がったの?

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2014年11月17日 (月)

ヤッホーブルーイング 僕ビール、君ビール

こんなビールを見付けました。

Img_1031


「僕ビール、君ビール」

変わった名前ですね。

 

    
ただ、このビールですが、インター

ナショナル・ビアカップ2014で

金賞受賞したんです

 

    
期待できます。

Img_1035


     

それでは早速、いつもの男メシの

勝手感想です。

苦味:◯ コク:◯ キレ:△

キレも◯に近い△です。

 

   
さすが金賞受賞ビール

 

    
でもなんでこんな名前なんでしょうか?

なんでカエルなの?

 

ちなみに製造は

Img_1034


ヤッホーブルーイングさん。

 

   
やっぱり

さすが~

って感じですね。

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2014年11月16日 (日)

美味しい高知のお酒に出会いました。

久し振りに銀座の高知県のアンテナ

ショップ2階の

「TOSA DINING おきゃく」

に行ってきました

Scimg25731


ここには、美味しい高知のお酒が

揃っています

 

    
男メシの好きな「美丈夫 しゅわっ」

Img_1018


発砲の日本酒です。

Scimg25891_2


グラスもおしゃれでしょう

日本酒って感じがしないでしょう

 

    
高知出身の学生さん◯村さんに注いで

頂きました。

Img_1015


そして、今回、新たに美味しいお酒

に出会いました。

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豊の梅

 

    
あっさりしていて、飲み口が

そして、コクがあって旨い酒です。

 

    
そして、そして、なんと、お店に

この豊の梅を作られている高木酒造の

娘さんがいらっしゃいました。

Img_1022


綺麗で、明るく、元気な高知の女性に

注いで頂き、楽しい会食でした。

 

 

また行こう

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2014年11月10日 (月)

アサヒ 琥珀色のドライプレミアム。

こんなビールが発売されている

みたいです

Img_0676


     

アサヒビールさんから

ドライプレミアム

 

 

紫色のパッケージって

今まで無かったですよね~

 

 

琥珀色のドライプレミアム

 

ギフト限定らしいですが、

酒屋さんでバラ売りしているかも・・・

 

        
今後、ちょっと酒屋さんに行って

来ま~す。

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2014年11月 3日 (月)

カバを飲む?

面白いラベルを見付けました。

Img_0673

    
「毎日飲むならスペインのカバ」

 

スペインのカバ?

 

カバを飲む?

 

ってスパークリングワイン

でした

Img_0674


    

スペインのペネデス地区で生産

スパークリングワインです。

 

なんでもこのベネデス地区は、

フランスのシャンパーニュ地方と

地質が似ていてるので

スパークリングワインを作るのに

適しているんですって。。。

Img_0362


    

確かにまろやかなで

飲み易かったな~

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2014年10月27日 (月)

キリン ホップフルーティ

キリンビールのプレミアムビール

グランドキリンの新しいビールが

Img_0755


出ました。

 

ホップフルーティ。

 

今度は緑色のラベルです

   
Img_0757


さて、男メシの勝手感想です。

苦味:△、コク:◯、キレ:△

 

 

名前の通り、後味が確かに

フルーティーです

 

こんな後味はじめてです。

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2014年10月20日 (月)

キリン 秋味 今年も飲みました。

毎年、秋になったら発売される

このビール

Img_0571


今年も飲みました。

 

ちなみに去年は9月に飲んで

いました。

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2013/09/post-ebce.html

    
このビールのパッケージ毎年

同じかと思っていたら、

少し変わっています。

 

    
そりゃ~そうですよね~

そんな手抜きはしませんよね・・・

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2014年10月13日 (月)

弟から青島ビールをもらいました。

弟から青島ビール

もらいました。

Img_0458


中国で最も歴史のあるビールの

一つです

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アルコール度数は4.3%という

こともあって軽めのビールです。

 

 

 

ということで、いつもの男メシの

勝手感想です。

苦味:×、コク:△、キレ:△

ですね。

 

少し酸味?があるように感じました。

 

それと今では見ることはなくなった

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プルトップ

懐かしいな~

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2014年9月15日 (月)

アサヒ オレンジ&ブラック

最近、アサヒビールさんが

ビール系の飲み物で色々な

商品を出されています。

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先ず今日はオレンジ&ブラック

を飲んでみました。

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氷を入れると、より美味しいと

いうことで、氷を入れてみました

Img_0257


実は、男メシは黒ビールが

苦手でして・・

 

飲む前、ちょっと警戒して

いましたが・・・

でも、これはいけます

       
男メシの好きなオレンジが入って

いて苦味の中にオレンジの

甘く、爽やかな酸味が

これはいけます~

旨いです。

 

   
さて、来週はこれです。

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2014年9月 8日 (月)

キリン  MILD RICH

キリン MILD RICH を

飲みました

Img_0120


プレミアムビールです。

 

キリンならではの瓶入りです。

Img_0121



さてさて、いつもの男メシの

勝手感想です。

 

苦味:△、コク:○、キレ:○

キリン特長のガツンとくる

苦味はマイルドですが、コクは

キリンの中では一番

だと思います。

 

 

男メシとしては、キリンの中で

一番旨いビールかも・・・

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2014年9月 1日 (月)

サッポロ 百人のキセキ

今日から9月

昼間は暑いですが、8月初めの

暑さとは種類が違います

澄んだ暑さというか・・・

もう秋なんですね~

   
ということで、先日、秋らしい?

ビールを発見しました。

Img_0086


「百人のキセキ」

Img_0087


「至福のブラウンエール」

   
他のビールより茶色ががって

います。

 

   
ビール愛好家12000人と

サッポロビールが協働開発した

ビールです。

Img_0088


   
さてさて、どんな味でしょうか?

ということで、いつもの男メシの

勝手感想です。

   
苦味:○、コク:○、キレ:×

   
独特の苦みの効いたビールです。

秋の夜長にゆっくり味わう大人の

ビールですね。

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2014年8月27日 (水)

ヱビス 夏のコク

昨日に続いて酒屋さんで見付けた

この夏飲みたかった2種類の

ビール

 

今日はヱビスの夏のコクです。

Img_0052


   

この夏のコクは、ビールにしては、

アルコール度数が7%と高く、

そして、オンザロックで飲む

のもおススメなビールです。

Img_0049_2

   

いつもの男メシの勝手感想です。

苦味:△、コク:◎:キレ:△

 

ロックで飲むと

Img_0053

   
苦味:△、コク:○:キレ:○

   
氷を入れても泡だらけに

ならない

 

これはロック用ですかね~

   
それにしてもビールメーカー

さん、色々と考えますね

 

ありがたいです。

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2014年8月26日 (火)

キリン 一番搾りプレミアム。

酒屋さんで見付けたこの夏

飲みたかった2種類のビール

 

先ずは、キリン一番搾り

プレミアム

Img_0016

   
いつもの男メシの勝手感想です。

 

   
苦味:○、コク:○:キレ:△

    
苦味のキリンですので、苦味は

当然、 それにコクも

 

クセの無いコクです。

そして、薫りも

 

バランスがいいビールですね。

 

早くばら売りして欲しいな~。

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2014年8月18日 (月)

Orion+アサヒ コラボビール

アサヒビールとオリオンビールの

コラボビールを飲みました。

Img_0762

   

沖縄らしいパッケージです

Img_0764

    

行きたいな~

沖縄。

 

さて、いつもいつもの男メシの

勝手感想です。

苦味:△、コク:×、キレ:△

 

最近、ガツンとくる苦味や

コクのあるビールを求めて

いるのでちょっと物足りなさが

ありますが・・・

 

このビールを沖縄の太陽の下で

飲むと美味しいんですよね~

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2014年8月11日 (月)

アサヒ 「ダブル イースト」

アサヒの「ダブル イースト」を

飲みました

Img_0754


   

プレミアムビールです

   
2種類の酵母を使っているようです

Img_0756


   

「贅沢なコクと爽やかなキレ味」

と書かれています。

   
キレのアサヒですからキレ味は

でしょう。

 

でもコクは?

 

さて、男メシの勝手感想です。

苦味○、コク×、キレ○

やはりコクが

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2014年8月 4日 (月)

キリン GRAND KIRIN BROWNY

キリンの「GRAND KIRIN BROWNY」

を飲みました

Img_0761


ラベルには、Specialty Premium

とあります

 

  
久し振りのキリンです。

Img_0759


キリン独特の瓶のビール

 

さて、いつもの男メシの勝手感想

ですが、

苦味:○、コク:△、キレ:△

です。

 

   
キリンらしい苦味のあるビール

ですが、ちょっとクセがあるかな・・・

 

今年は一番搾りのプレミアムも

ギフト専用で発売されている

ようです。

 

でもキリン派の男メシとしては、

もう少しキリンのビールが

見たいな~ と・・・

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2014年7月21日 (月)

サントリーの SUMMER DRAFT を飲みました。

梅雨が明けましたね

夏本番です

Img_0679


   

そんな夏限定のビール

発売されていました。

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「夏の爽やかな余韻」と

Img_0694


   

さて、いつもの男メシの勝手

感想です。

Img_0695


   

苦味:△、コク:○、キレ:○

です。

 

サントリー独特のコクとキレが

味わえるビールです。

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2014年7月11日 (金)

トップ2が競い合っています。

先日、コンビニに行くとビール

の陳列がこんな感じに。

Img_0562


金と青の二色

 

プレミアムビールのトップ2

ヱビスとプレモルが競い合って

います。

 

そういえば以前は、「赤」で競い

合って

018

  
いましたね。

お互い意識し過ぎ???

 

でも何でいつも同じ系統の色の

パッケージになるんでしょうか?

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2014年7月 7日 (月)

久し振りにドンペリを飲みました。

久し振りにドンペリを飲みました。

Img_0358

   
以前、マド久美に頂いたものです。

 

    
そういえば、最初にドンペリを飲んだ

のって何歳の時だったかな?

 

多分、二十代の前半・・・

もう随分昔の話です

  
その時より大分味わって飲める歳に

なりました

Img_0360

  
ゆっくり味わって飲むとドンペリ

って本当に味わい深いですね。

 

やっぱりものが違いますね

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2014年6月30日 (月)

青のプレモルを飲みました。

青いプレモルを飲みました。

Img_0418


  

先日ご紹介した青のヱビスといい、

今年のビールは青なんでしょうか。

Img_0331

  
今まで青のビールって少なかった

んで目立ちますよね。

 

それもヱビスとプレモル。

ビールのトップ2が青です

目立って当然です。

 

さて、いつもの男メシの

勝手感想です。

苦味:△、コク:○、キレ:△

ですね。

Img_0420

  
パッケージに「香るプレミアム」

とあるようにいつものプレモルより

薫りが強いように感じます。

  
プレモル独特のコクと薫りが楽しめる

ビールですね。

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2014年6月26日 (木)

やっぱり「酔い」は大切です。

一昨日、昨日とIT業界の

岡山県人会のことを書きました。


Img_0482_2

   

岡山の話題で盛り上がったの

ですが、当日男メシは、

アルコール禁止期間だったので

これを飲みました。

Img_0478_2
  

ノンアルコールビールです。

 

男メシは初めてでした。

 

  
感想

やっぱりアルコールが要りますね~

ビールの味、「味」を楽しむ方

には良いのかもしれませんが、

男メシには・・・

やっぱり「酔い」は大切です。

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2014年6月23日 (月)

青のヱビスを飲みました。

青のヱビスを発見

Img_0332

  
「ヱビス ロイヤル セレクション」

コンビニ限定販売です。

ヱビスもコンビニ限定商品を

作ったんですね~

青色のパッケージが新鮮です。

  
さて、いつもの男メシの勝手感想

です。

Img_0331


苦味:○、コク:○、キレ:△

やっぱりヱビス

旨いです。

コクもいい具合です。

あと少しキレがあればパーフェクト

かなぁ~

|

2014年6月16日 (月)

同僚が金のビールを飲んだようです。

このブログにも登場している同僚が

Img_2152

ブログで紹介した

「金のビール」を飲んだそうです。

Img_0132


やっぱり「旨かった~」って言って

いました

一気に4本も飲んだようで、

ヘベレケになったんですって。

そりゃそうです。

ビールにしてはアルコール度数が

6.5%と高いんですからね

旨いんですが、飲み過ぎに注意

です。

酔っぱらいます。

|

2014年6月 9日 (月)

先週梅雨入りしましたね。

先週梅雨入りしましたね

各地で大雨でしたが、北海道で

36度を超して・・・

 

その日、日本で一番気温が高かった

のが北海道だったんですって。

これも温暖化の影響なんでしょうか?

 

さて、暑くなってくると、熱中症に

気を付けなくてはなりません

 

さて、先日、これを発見。

Img_0325_2


「塩と夏みかん」。

塩も愛媛の伯方の塩です。

Img_0326

  

熱中症には、水分、塩分。それに

糖分の補給が大切です

Img_0328

  

これならグーじゃありませんか。

飲み口もスッキリ。

美味しかったです。

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2014年6月 2日 (月)

獺祭スパークリングを飲みました。

獺祭のスパークリングを飲みました。

Img_0351

  
安部首相がオバマ大統領にプレゼント

した獺祭のスパークリングです

NIKKEI プラス1の

スパークリング日本酒のランキング

Img_2286

  
でも3位にランクされています

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前々から飲みたいと思っていました。

  
一緒にいた同僚もこの通り。

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さてさて、肝心の味ですが、

にごり酒で炭酸がしっかり効いて

いるからでしょうか、飲み口が

とてもスッキリしています

Img_0357

  

何杯でも飲めて、止められません。

これは危ないです

でも旨い

ちなみにこのお酒を飲んだのは、

高松市の「りき家」さんです。

Img_0350

  
この他にも日本酒のラインナップ

は豊富です

おススメですね~

|

2014年5月26日 (月)

低アルコールの日本酒を飲みました。

先日、お取引さまとの会食で

こんなお酒を飲みました。

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昇龍蓬来 純米吟醸 生原酒

です。

注目すべきは「12%」です。

Img_0112


アルコール度数ですが、

わざわざ「12%」と書いて

います。

日本酒にしては12%は

低いからでしょう

Img_0113


ビンのラベルにも低アルコールと

書いています。

ワイン並ですね。

 

さてさて味ですが、

これが日本酒?

と思わせるような味です。

少し酸味もあり、白ワインに

似た味です。

低アルコールというだけあって

軽いです。

日本酒初心者?向きですかね。

 

でもこんな日本酒もあるんですね~

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2014年5月19日 (月)

これからは辛口焼酎ハイボールです。

男メシのための?と思われる

酎ハイが出ました

Img_0289


糖質ゼロ

プリン体ゼロ

Img_0290


それに炭酸強め

Img_0291


尿酸値が少し高く

ほんの少し・・・

そして、炭酸好きの男メシの

ための酎ハイです。

これからはこれですね~

|

2014年5月12日 (月)

金のビールを飲みました。プレモルより・・・

セブン-イレブンで新しいビール

見付けました。

Img_0097


セブン-イレブンの「金」シリーズ

「金のビール」です。

Img_0132


サントリーとのコラボビールです。

早速ですが、

さて、いつもの男メシの勝手感想

です。

苦味:○

コク:○

キレ:○

これは旨い

プレモルに似ていますが、

アルコール度数が6.5%と高めな

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ことからキレも○です。

もしかして、プレモル、シルク

ヱビスより旨いかも・・・

今度飲み比べしてみます。

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2014年5月 5日 (月)

「富貴の薫り」を飲みました。

またまた新しいビール

見つけました。

Img_0029


サントリーの「富貴の薫り」

です。

名前の通り「薫り」にこだわって

いるようです

パッケージにも

「白ワインを思わせる気品ある

 爽やかな香り・・・」と

Img_0031


書かれています。

どうなんでしょうか?

ということで、いつもの男メシの

勝手感想です。

苦味:△、コク:×、キレ:△

軽めのビールです。

そして、肝心の薫りですが。

う~ん

爽やかなような・・・薫り?

かな。

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2014年4月25日 (金)

「和膳」を飲みました。

健康診断も終わったのでビール

解禁です。

そこで、先日、サントリーから

和食に合うビール「和膳」が

出ましたので早速買ってきました。

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ネーミングからして和食~って

感じがします

さて、いつもの男メシの勝手

感想です。

Img_0319


苦味:△、コク:△:キレ:△

です。

和食の繊細な味を殺さないように

あまりビールが主張し過ぎない

ようにと考えられているので

しょうか?

軽めでした。

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2014年4月14日 (月)

ニッポンラガープレミアムを飲みました。

昨日のブログで男メシが感じる

コンビニ各店の特長を書きました

そのコンビニでまたまた新しい

ビールを見つけました。

Img_2347

サッポロのニッポンラガー

プレミアムです

Img_2568

「国産ホップ100%使用」

ということで、国産にこだわって

いるようです

Img_2569

そこで毎度毎度の男メシの

勝手感想です。

苦味:△、コク:○、キレ:△

もう少し苦味があるとトップ

レベルかなぁ~

でもレベルは高いビールです。

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2014年3月31日 (月)

ラッキーヱビス。

お取引さまからラッキーヱビスと

いうものを教えてもらいました

お取引さまが写真も見せて

くれました。

Img_2451

左の恵比寿さまは前に鯛を抱え、

後ろの魚篭にも鯛が入っています。

普通のは、右のように

恵比寿さまが鯛を抱えているだけ

です。

何でも数百本に一本の割合で入って

いるようです

頑張って見つけてみようと思います。

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2014年3月24日 (月)

男メシのビール頂上対決!

男メシのビール頂上対決

男メシの勝手感想でトップ「シルクヱビス」と

「プレモル」のトップ2飲み比べと思っていましたが、

最近話題の「ドライプレミアム」も加えてトップ3の

飲み比べ。

Img_2387

結果

ドライプレミアムはキレは。でもコクが・・・

それに対してシルクヱビス、プレモルは苦味、コクは

男メシの好みとしては、シルクヱビスとプレモル

さて、この二種類のどちらが?

この二種類は甲乙付けがたい。

二種類共に本当に旨い

この二種類がトップに決定~

でも今のところですよ。

最近また新しいコンビニ限定のビールが出てます。

Img_2347

サッポロのニッポンラガープレミアム。

感想は来週にでも。

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2014年3月22日 (土)

コンビニで希少糖ソーダ発見!

こんな物をコンビニで発見

Img_2338

香川県が力を入れている希少糖のジュースです。

パッケージにもちゃんと希少糖の説明書きも

Img_2340

香川県を中心に研究・開発が進められていることも

ちゃんと書かれています。

この希少糖 カロリーはほぼゼロ

これから希少糖がどんどん広まるといいですね。

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2014年3月17日 (月)

プレモル・エチゴビールの飲み比べ。

またまたビールの飲み比べです。

今回はプレモルと全国第一号地ビール「エチゴビール」です。

Img_2302

男メシとしては、先週のヱビス2種類

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2014/03/post-63ad.html

と今回の2ビールがトップ4です

さて、今回の飲み比べの結果です。

2ビール共に本当にレベルは高いのですが・・・

やはりプレモルに軍配です

コクがプレモルの方が断然勝っています。

やっぱりプレモル旨い

さて、来週はシルクヱビスとプレモルの頂上対決です。

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2014年3月10日 (月)

ヱビスビールを飲み比べました。

ヱビスビールを飲み比べました。

男メシお気に入りの「シルクヱビス」と「薫り華やぐヱビス」

です。

Img_2232

二種類共にお気に入りなので甲乙付けがたいのですが・・・

結果

男メシとしては「シルクヱビス」です

「薫り華やぐヱビス」はその名の通り薫りとコクに

独特のクセがあります。

男メシとしては、飲み易いシルクヱビスに軍配です

でも二種類共に本当に本当に旨いビールです。

次はシルクヱビスとプレモルを飲み比べます。

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2014年2月25日 (火)

サントリーの「ビターロースト」。

またまたコンビニで新ビール発見。

サントリーの「ビターロースト」。

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大人の深煎り

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ま~それにしてもコンビニはすごい

見慣れないビールが色々とあります。

そういえば以前、ビール大手メーカーがコンビニに照準を

合わせているといった新聞記事を見たのを思い出しました。

Simg_0874

コンビニ、充実していますね~

さて、サントリーの「ビターロースト」ですが、男メシの勝手感想

苦味△、コク○、キレ×。

です。

独特のコクが特徴ですね~

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2014年2月17日 (月)

よなよなエールを飲みました。

スーパーにこんなビールがありました

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「よなよなエール」

軽井沢町の会社「ヤッホーブルーイング」さんが作っています。

エールビールという種類のビールです。

深いコク、フルーティーな味が特徴のようです。

この「よなよなエール」すごいんです。

Img_1949

ビール品評会「インターナショナル・ビア・コンペティション」の
ある部門で世界初の8年連続金賞受賞

期待がもてます。

そこでいつもの男メシの勝手感想です。

苦味△、コク○、キレ△

確かに コクは。そしてどことなくフルーティー。

苦味の苦手な方向きかな???

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2014年2月 3日 (月)

「深みの贅沢」を飲みました。

最近多いですね~
この種の赤系のパッケージのビールが・・・

Img_1882

サントリーさんの「深みの贅沢」です
当然「限定醸造」です。

さてさて、いつもの男メシの勝手感想です。

苦味△、コク○、キレ○

これもレベルの高いビールです。
確かに贅沢なビールです。
名前負けしていません

それにしても最近この赤系のパッケージが多いですね~

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2014年1月30日 (木)

政府専用機、宮中晩餐会で出される日本酒!

昨日の続きです

高松市一宮の「ゆば膳」さんの料理と同じくらい素晴らしいものです。

これです

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日本酒です

日本酒は日本酒でも普通の日本酒じゃないですよ。

箱の上部に菊のご紋があるでしょう

メニューにも

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政府専用機、宮中晩餐会で出される日本酒です。

これが絶品

男メシはこんな美味しいお酒は初めてです。
感動しました。。。

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2014年1月28日 (火)

薫り華やぐヱビスを飲みました。

こんな華やかなパッケージのヱビスビールを見つけました。

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老舗ヱビスビールには似合わないパッケージだな~と思いながら
買ってしまいました

ちなみに「薫り華やぐヱビス」と書いています。
この名前にはぴったりのパッケージですね。

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さてさていつもの男メシの勝手感想です。

苦味○、コク○、キレ△

これまたレベルの高いビールです
そして、フルティーな薫り?味?も楽しめます。

流石、ヱビス
流石です

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2014年1月20日 (月)

地ビールの第一号「エチゴビール」を飲みました

全国第一号の地ビールがスーパーにありました

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エチゴビールです。
越後、新潟市の会社のビールです。
1993年の酒税法改正により誕生した地ビールの第一号です。

当然購入です。

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さて、さて、男メシの勝手感想です。

苦味○、コク○、キレ△

とてもレベルの高いビールです
苦味もコクも
キレも○に近い△です。

大手ビールメーカーに対抗して地方の会社がこれほどレベルの高い
ビールを誕生させるまでには相当の努力があったのでしょうね。

素晴らしいです。

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2014年1月17日 (金)

コーヒは振るな、お茶はよく振って!?

先週木曜日(1/9)に2月の番組男メシの収録がありました。
2月の食材は香川特産の「まんば」です。

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「まんば」は香川県の方言で「からし菜」が正式名です
比較的割安でそして栄養価も高くて、冬おススメの野菜ですから
必見ですよ~

さて、毎回収録の時にディレクターの久○さんがスタッフに
飲み物を買ってきてくれます

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先週もお茶とコーヒーを買ってきてくれましたがそのキャップに
注目

コーヒー

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お茶

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調べてみると缶コーヒーのボトルには美味しさを保つために
窒素が充填されているようで、コーヒーを振るとこの窒素を充填した
圧力でキャップを開けた時にコーヒーが噴出してくることがある
ようです。

ということはペットボトルのお茶には美味しさを保つ窒素が
入っていないってこと?

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2014年1月15日 (水)

サッポロ「冬物語」を飲みました。

今日は冬のビールのご紹介です。

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サッポロさんの「冬物語」です。

パッケージに「日本の冬のビール」とあります

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冬のビールってどんな感じなんでしょうか???

ということで男メシの勝手感想です。

苦味△、コク×、キレ△

鍋に合いそうなビールかな・・・という感じです。

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2014年1月 7日 (火)

2013年ヒット商品番付東の横綱「セブンカフェ」

2013年ヒット商品番付東の横綱は「セブンカフェ」でした。

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セブンイレブンで一杯毎に豆を挽いて、ドリップしてくれます。
本格的なコーヒーです

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一杯一杯豆を挽いているだけあって香りもコクも
まろやかなコーヒーです。

これだけレベルが高いコーヒーがコンビニで飲めます。

ヒット番付の横綱になるだけのことはありますね。

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2014年1月 6日 (月)

仕事始めは綺麗な日の出!「アンバービア」を飲みました。

今日は仕事始めです
今朝玄関を出るとこんな光景が

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綺麗な日の出
今年の仕事が順調にいくことを表してくれているようです。
幸先です。

さて、本年最初のビール紹介です。
イオン限定販売のサントリー「アンバービア」です。

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パッケージに「茜色の生ビール」というキャッチコピーです。
日の出じゃなく、夕日の色、茜色のビールです。

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最近多いですね~
ハーフ&ハーフのようなビールが。

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さて、早速ですが、男メシの勝手感想です。

苦味○、コク○、キレ△

ハーフ&ハーフのビールはよく「コク」が強調し過ぎるものが
多い中でこのビールは苦味もあり、バランスのいいビールですね。

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2013年12月28日 (土)

道後ビール「アルト」タイプ

昨日に続いて今日もビール紹介です。

男メシの誕生日プレゼントにと松山のお取引さまから頂いたビールです。

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道後の地ビール「道後ビール」です。

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三種類ありましたが、今日はまずアルトタイプです。
琥珀色をしたコクがありそうな感じです

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そこで恒例の男メシの勝手感想です。

苦味○、コク○、キレ△

これはレベルが高いです
思わず「旨い」と声を出してしまいました。

これは残りの二種類も楽しみです。

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2013年12月27日 (金)

アサヒドライプレミアムを飲みました。

今日は仕事納めです。明日から少し長い休日に入ります
この休日、ゆっくり家飲みという方も多いのではと思います。
ということで、今日からビール紹介を

先ず最初は、前から飲みたいと思っていたビールです。

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アサヒドライプレミアムです。
ドライのプレミアムビールです。

今年のヒット商品番付にもリストアップされた商品です。

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ギフト用ということで、一般にはまだ発売されていないはずなのに、
コンビニにありました。

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当然、即購入~です。当然です。

さてさて、いつもの男メシの勝手感想です。

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苦味△、コク△:キレ○

ドライということでキレは抜群ですね。

アサヒファンにはたまらないビールでしょうね。

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2013年12月12日 (木)

アルコール度数が7%のビール「フルボディビア」

アルコール度数が7%のビールを見つけました。
その名は「フルボディビア」。

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普通、ビールのアルコール度数は5~5.5%というところだと
思いますが、それが7%

どんな味なんでしょうか?
パッケージには「力強い飲み応え」と書いてあります。

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ということでいつもの男メシの勝手感想です。

苦味△、コク×、キレ○

というところかな・・・

アルコール度数が高いからでしょうか?キレは抜群です
でもコクが・・・

キレを求められる方には最高のビールかも。

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2013年12月 5日 (木)

松山道後の地ビールを頂きました。

12月3日は男メシの誕生日でした。
その日にたまたま1月番組男メシの収録がありました。

収録場所のヨンデン・プラザ・サンポートに行くと松山のお取引さま
の姿が・・・

010

仕事で来られたのかな~
と思いきや、何と何と男メシの誕生日のプレゼントを持って
来て頂いたっていうじゃありませんか・・・

嬉しいな

昨年、男メシも部署が変わったので、お取引さまとは会う機会が
減ってしまいました。

でも覚えていてくれたんです
そして、わざわざ収録場所までプレゼントを持って着て頂いた
なんて、嬉しいことです。
本当にありがとうございます。

さて、プレゼントですが、ブログネタにと松山道後の地ビールです。

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まだ飲んだことはありません。
今、冷蔵庫の中で冷やしています。

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ということで、ビールの感想はまた今度・・・

お取引さま本当に本当にありがとうございました。

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2013年12月 2日 (月)

ビールメーカー別、コンビニ別のビール一覧

写真の整理をしているとこんな写真が出てきました。
日経新聞にコンビニビールの充実度合い記事が載っていました。

Simg_0874

男メシもこのブログでコンビニビールを取り上げていますが、
記事の中にはビールメーカー別、コンビニ別の商品が一覧に
なっています。

Simg_0875

先日このブログで書いた「グランド・キリン・ジアロマ」も
あります。

002

この一覧表はありがたいです。
まだ飲んでいないコンビニビールがあります

また探してみます。

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2013年11月29日 (金)

「GRAND KIRIN」の「THE AROMA」

コンビニビールで後塵を拝していたキリンの新ビールをコンビニで
見つけました

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「GRAND KIRIN」の「THE AROMA」です

002

前々からGRAND KIRINはこの独特のビンで売られて
いましたが、このTHE AROMAは初めてです。

男メシの実家ではビールといえばキリンでした。
父が飲んでいたのはビンのキリンラガーでした。
キリンを見ると父を思い出します。

003

そういったことから、最近、キリンの新しいビールが見当たらないのが
ちょっと寂しくて・・・

さてさて、このTHE AROMAの味ですが、男メシの勝手感想では。

苦味○、コク△、キレ△

飲んだ後、何だか後口がちょっといいかな~って感じました。

また買って親父を思い出しながら飲みます。

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2013年11月25日 (月)

エクストラ+リッチってすごい名前です。

またまたコンビニで新しいビールを見つけました

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サントリーのエクストラリッチです。

エクストラ+リッチってすごい名前です。
extra(格別の)+rich(豊かな)ですよ

それにパッケージには「今日を締めくくるコクと苦味」とあります。
ちょっと惹かれますね~

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さてさて毎度毎度の男メシの勝手感想です。

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苦味△、コク△、キレ△

というところです。

あっさりとしたビールですね。
バランスとしてはいい感じですね~
欲を言えば、もう少しコクが欲しいかな~。

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2013年11月19日 (火)

お酒「お四国へんろ舞い」は常温で。

一昨日、新聞社各社の局長さんとの会食のことを書きました

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お店はまいまい亭です。

そのまいまい亭のオリジナルのお酒「お四国へんろ舞い」がこれまた
美味しくて二日酔いにならないんです

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冷酒や熱燗ではなく常温で飲むのが一番美味しいということです。
確かに美味しい

美食家の局長さんも「旨い」「旨い」を連発してくれます。

何だか自分が褒められているようです

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2013年11月12日 (火)

まろやかで美味しい「金の珈琲」

番組男メシの収録の時、ディレクターの○能さんが飲み物を用意
してくれます

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先週木曜日の12月番組男メシの収録の時、これがありました。

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セブンイレブンの「金の珈琲」です

初めて飲んだんですが、これがまろやかで美味しいんですよね~
ブラックなのに

たまにピリピリくるブラックもあるんですが、これはそんな
ピリピリ感もなくてまろやかなんですよね~

「金」って名前が付くだけありますね

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2013年11月 4日 (月)

限定醸造を飲み比べました。

限定醸造を飲み比べました。

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「琥珀ヱビス」とプレモルの「コクのブレンド」です。
気になっていた2本です

ほぼ同時期にそれも同じように限定醸造で、そしてパッケージの
色も同じように「赤」基調で発売されました。

さてさて、毎度毎度の男メシの勝手感想です。

先ずは色ですがプレモルのコクのブレンドの方が濃いですね。
ハーフ&ハーフって感じでしょうか。
そして味は

先ずは、琥珀ヱビス。

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苦味△、コク△、キレ△

続いてプレモルのコクのブレンド。

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苦味△、コク○、キレ△

ってところでしょうか。

プレモルの方が確かにコクはありますが、ヱビスもバランス的には
いい感じです。

それにしてもお互いに意識しているんでしょうね~
いいライバルです。

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2013年10月28日 (月)

北海道限定のサッポロビール。

北海道展がありました

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そこだけ人だかりです
やはり北海道展は催事の中では一番なんですね~
よく分かります。

その北海道展でこんな物が

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北海道限定のサッポロビールです

当然、ご購入~

そして、いつもの男メシの勝手感想です。

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苦味△、コク△、キレ△

というところです。

プレミアムビールではないことを考えるといい感じかもしれません。
偉そうな事を・・・スミマセン。

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2013年10月21日 (月)

なんだか親父から言われているようです。。。

サッポロビールの「男梅サワー」をご存知ですか?

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ノーベル製菓とのコラボ酎ハイです。

甘さを控えた梅酎ハイです
梅干が入っているような味で梅干酎ハイと言った方がいいかも
しれません。
男メシは好きな味です。

さて、その男梅サワーのパッケージの裏にいい事が書かれています。

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一、男の中の男たれ
一、酒は機嫌よく飲め
一、人には腹を立てるな
一、恩は遠くから返せ
一、飲んでも約束は守れ

なんだか親父から言われているようです。。。

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2013年10月14日 (月)

ビヤホール「銀座ライオン」とのコラボビールです。

サッポロビールのコンビニ限定ビールを見つけました
それも日本最古のビヤホール「銀座ライオン」とのコラボビールです。

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そして、当然、プレミアムビールです
その名も「銀座ライオン プレミアム」。
そのままの名前です

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それではいつもの男メシの勝手感想です

苦味○、コク△、キレ○

です

このビールも結構レベルは高いですね。

それにしてもコンビニには色々なビールがありますね~
そしてレベルが高い

ビール買うにはコンビニですね

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2013年10月13日 (日)

いよかんフレーバーに中山栗フレーバー

愛媛県出身の同僚からこんなコーヒーをもらいました。

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坊ちゃん珈琲の「いよかんフレーバー」

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「中山栗フレーバー」です。

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男メシブログのネタにと同僚から頂きました
このブログ、皆さんに支えられているんだな~と改めて感じました。

感謝感謝です

さて、頂いたコーヒーですが、中山栗フレーバーはチョコレートに
似た香りがします。

そして、いよかんフレーバーは、パッケージから出した途端、プ~ンと
伊予柑?みかんの香りがしてきました。

よく見ると、中に伊予柑の皮?を乾燥させた物が入っているでは
ありませんか。

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さて、肝心のコーヒーの味ですが、あまりコーヒーという感じが
しませんでした。
ちょっと香りが目立っていて。

まっ
フレーバーですからね~~~

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2013年9月30日 (月)

今まで飲んだ黒ビールの中では一番美味しいビールです。

今日で9月も終わりです。
早いですね~ 今年も残すところ3ヶ月です。

そういえば、先日、父の一周忌で上海にいる弟が帰ってきました
そして、ブログネタにと黒ビールを持って帰ってくれました

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実は男メシは黒ビールはあまり・・・
コクがあり過ぎというか苦味がコクに消されているように感じるん
です。

ですが、折角ブログネタにと持って帰ってくれたので、飲んで
みました

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エッ???
これちょっと旨いじゃない
濃厚さがあまりなく、その代わり苦味も効いています

今まで飲んだ黒ビールの中では一番美味しいビールです。
アルコール度数は6.7%

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で、毎度毎度の男メシの勝手感想です。

苦味△、コク○、キレ△

黒ビールの中ではトップクラスですね。

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2013年9月23日 (月)

強めの炭酸、弱めの炭酸と自分好みの炭酸水ができます。

8月の初め、炭酸水のことが日経に載っていました。

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最近炭酸水が流行っています。
のどごしが良く、そしてダイエットにもなりますから

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さて、男メシの家には炭酸水を作る「soda stream」と
いう機械があります

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冷水を専用のボトルに入れ、この機械にセットします。

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そして、炭酸を入れ込むと炭酸水の出来上がりです
少し強めの炭酸、弱めの炭酸と自分好みの炭酸水ができます。

男メシは少し強めがすきなので、炭酸を多く入れます。
そして、水の代わりにそのまま飲みます。

が、できた炭酸水にコーラの素を入れるとコーラにと色々と
使えますよ。

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2013年9月16日 (月)

秋を感じるビール「秋味」

朝晩が本当に涼しくなってきました。
秋ですね

そんな秋だけのビール「キリンの秋味」を先日飲みました。

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これを見ると?飲むと秋を感じます。

アルコール度数はビールにしては少し高めの6%

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そして、麦芽もたっぷり

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アルコール度数を高めにそして麦芽をたっぷり加えることで
しっかりした味になるようです。

キリンですから苦味は大丈夫だと思いますが、コクは???

ということで男メシのまたまた勝手感想です。

苦味○、コク×、キレ△

というところです。

肝心のコクがもう少し欲しいな~って感じです。

でもこのビールを見ると秋を感じるんですから消費者にそこまで思わせる
ブランディングには脱帽です。

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2013年9月10日 (火)

苦味とコクのバランスはグー「シルクヱビス」

男メシの好きなビール「ヱビスビール」にシルクヱビスという
ビールがあります。

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苦味の効いた大人のビール「ヱビスビール」に少し柔らかい感じの
パッケージです。

さて、男メシが一番好きなビールはこのシルクヱビスかプレモルか?
って感じです
旨いビールです。

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ヱビスですから苦味も程々そして、肝心のコクも

ということで男メシの勝手感想です。

苦味○、コク○、キレ△

というところです。

苦味とコクのバランスはグーです。
本当に旨いビールです

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2013年9月 3日 (火)

今日は「琥珀の寛ぎ」です。

前回、サントリーとセブン&アイとのコラボビールのことを
書きました

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今日はそのサントリーとファミリーマートのコラボビールです。
「琥珀の寛ぎ」です。

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名前の通り琥珀がかった色です。

そして、こんなことが缶に書かれています。
「深いコクと華やかな余韻」

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男メシは、ビールで一番難しいのは「コク」だと思います。

コク、苦味のバランスが最高の「プレモル」を作っているサントリー
さんが「深いコク」と書いています。
これは期待できます

ということで、男メシの勝手感想です。

苦味△、コク○、キレ△

というところです。

先週のサントリーとセブン&アイとのコラボビール
「ザ・ゴールドグラス」に似た感じです。
少し「琥珀の寛ぎ」の方がコクがあるかな~

でもこのビールもレベルは高いです

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2013年8月26日 (月)

サントリーとセブン&アイとのコラボビール

先週、サッポロビールとセブン&アイとのコラボビールのことを
書きました

今日はプレモルのサントリーとセブン&アイとのコラボビール
「ザ・ゴールドグラス」です。

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当然、プレミアムビールです。
これは期待できます

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ということで、男メシの勝手感想です。

苦味△、コク○、キレ△

というところでしょうか。

プレモルに似たコクはあるのですが、プレモルの方が苦味、コク、
キレのバランスがいいように感じます。

でもレベルは高いですね。

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2013年8月20日 (火)

しぼりっぱなしにんじんミックスジュース

実家に美味しい人参ジュースがあったので貰って帰りました

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クセがなく本当に美味しい人参ジュースです。
正式には人参とリンゴのミックスジュースです。

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説明書きを読むと、長野県の無袋りんごと埼玉県の無農薬人参を
ミックスしたジュースです。

これ本当にクセがなくて美味しいんですよ何度も言いますが。。。

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ちなみに「無袋(むたい)りんご」というのは、袋をかけないで
育てたりんごです。
よく害虫からりんごを守るために袋をかけたものをよく見ますよね。
あれは「有袋りんご」。

「無袋りんご」は、「有袋りんご」に比べて果皮の赤みが濃く
見た目は多少劣るようですが、糖度が高く、品種によっては蜜が
たっぷり入っていて人気があるようです。。。

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2013年8月19日 (月)

サッポロビールとセブン&アイとのコラボビールです。

またまたコンビニで新しいビールを発見しました。

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サッポロビールとセブン&アイとのコラボビールです。
それもプレミアムビールです

ビールを買うならコンビニですね~
コンビニ限定ビールもあったりで、ビールの品揃えが違います。

さて、この2種類のビールですが、白は「100%モルト」そして、
シルバーは「氷点下熟成」とあります。

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そして、白には「麦芽100%のうまみ、冴え渡るキレ味」とも。
なんだか期待できますね~

そこでまたまた男メシの勝手感想です。
今回から「香り」を「キレ」に変えています。

白:苦味△、コク△、キレ△

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シルバー:苦味△、コク△、キレ○

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です

白に「冴え渡るキレ味」と書いていますが、キレはシルバーが○
でした。

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2013年8月14日 (水)

アサヒのエクストラゴールドです。

前から気になっていたビールを飲みました。

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飲みに行くとよくこの表記を目にしていましたが、飲むのは初めて
です

アサヒのエクストラゴールドです。

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徹底した温度管理でビールを-2℃まで冷やしたスーパードライです。
-2℃まで冷やすことで泡もきめ細かく、キレも のようです。

さて、ここでいつもの、男メシの勝手感想ですが、苦味×、コク△、
香り△です。

でもとても飲みやすくキレは◎でした。

若い人向きかな・・・

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2013年8月 5日 (月)

ベルギービール「白濁(しろにごり)」

東京のコンビニでこんなビールを発見しました

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ベルギービール「白濁(しろにごり)」です。

でもよ~く見てください。
このビール上下反対に置かれています

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「おいしく飲んでいただくために、缶を上下逆さにしています。」
と書かれています。

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普通に陳列すると「濁り」が下に溜まって飲みきれないんでしょうね。

さて、白濁ですが、名前の通り白く濁っています。

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そして味ですが、少し酸味があります。
苦味は・・・でもとても飲みやすい白ビールです

ということで、男メシの勝手感想は、苦味×、コク△、香り○です。

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2013年7月29日 (月)

プレミアムモルツ、エビスに次ぐビールです。

アサヒビールのセブン&アイ・ホールディングス限定商品
「アサヒ ザ・エクストラ」を飲みました
アサヒのプレミアムビールです。

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琥珀がかった色です。

パッケージに「最高級濃度のコク」とあります。
これは期待できる ということで買いました。
でも「ライト」なアサヒなんで・・・一抹の不安も。

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でも買ってよかった~です

男メシの勝手感想です。
苦味△、コク○、香り○です。
男メシとしては、アサヒの中で一番好きなビールになりました

これは結構評価高いです。

プレミアムモルツ、エビスに次ぐビールです

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2013年7月15日 (月)

ガツンとした苦味が少ないように・・・

アサヒビールのコンビニ限定プレミアムビールを飲みました。

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「クラシックプレミアム」です。

またまた登場の「ドイツホップ」を使用したプレミアムビールです。

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男メシが思うにアサヒビールは全般的に「軽い」ビールって
感じています。

ガツンとした苦味が少ないように・・・

で、またまた男メシの勝手感想ですが、苦味△、コク△、香り△
ですね~

やはり男メシにはアサヒは軽い感じが・・・

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2013年7月 8日 (月)

ドイツホップ100%使用だと何がいいのか?

イオンブランドのトップバリュにもプレミアムビールがあります。

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それもモンドセレクションで2年連続金賞を受賞しています。

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ドイツホップ100%使用をうたい文句にしたプライベートブランド
のプレミアムビールです。

ドイツホップ100%使用だと何がいいのか?よく分かりませんが、
試しに飲んでみました。

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少し褐色がかった濃い色です。

ここでいつもの男メシの勝手感想ですが、苦味○、コク△、香り△
ですかね~

苦味は十分なんですが、もう少しコクが欲しかったかな・・・

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2013年7月 2日 (火)

苦味がガッツリ効いていて大人のビールでした。

昨日から7月 もう直ぐ夏本番ですね~

ビールの美味しい季節になりましたね。
でもあまり飲みすぎると尿酸値が上がってしまいます。。。
でも飲みたい
ガツンと苦味の効いたビールがね。

そんなビールを先日飲みました。

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「GRAND KIRIN」です。
キリンのプレミアムビールです。

いつもながらの男メシの勝手評価は、苦味◎、コク△、香り○ですね。

さすがキリン 苦味がガッツリ効いていて大人のビールでした。

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2013年6月24日 (月)

注目のプリン体ゼロ「0」の・・・

6/19にプリン体0(ゼロ)のビールが発売されると聞いていました。
19日、当日、買いに行ってきました

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新製品で注目のプリン体ゼロ「0」ということもあって一番目立つ
場所に並べられていました
当然でしょうね~

尿酸値に悩まされ続けているビール好きのお父さんには
「待ってました」って感じでしょうからね。

さて、このサッポロ「極ZERO」ですが、ビールはビールでも
第3のビールでした
そりゃ~そうですよね。
ビールでプリン体ゼロはできませんよね~

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さて、味ですが、ビールと比較する訳にはいきませんが、苦味△、
コク×、香り×かな・・・。
でも第3のビールとしては、プリン体0ということも加点して ◎
でしょう。

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2013年6月18日 (火)

プリン体=0の酎ハイが最近多く出ています。

男メシは家では極力ビールを飲まないようにしています
尿酸値を上げるプリン体がビールには多く含まれて居ます。
我慢我慢です

さて、そんな男メシを慰めてくれるのがプリン体=0(ゼロ」の酎ハイ
です。
最近では必ず買う前に確認します。

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そんなプリン体=0の酎ハイが最近多く出てきています

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男メシと同じ悩みを抱える方が多いんでしょうね

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確かに痛風って無茶苦茶痛いらしいですからね

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2013年6月10日 (月)

かなり上品なビール「馨和(KAGUA)」

先週、昨日お取引さまに神楽坂に連れて行って頂いたことを書きました。
一緒に行った同僚も大喜びでした

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その同僚が手にしているのが「馨和(KAGUA)」というビールです。
神楽坂でKAGUA(カグア)って洒落のようです

さて、この「馨和(KAGUA)」ですが、少し白く濁った感のある
ものとロゼワインを思わせる2種類あります。

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少し白く濁ったものはほんのり柚子の香りがします。
そして、ロゼの方は、山椒の香りです。

どちらも苦味が少なく炭酸も控えめです。
ビールといえばビールなんですが、かなり上品なビールという感じです。

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ごらんのようにビンもお洒落です。

ゆったり、まったりと飲みたい時のビールかな・・・

さて、男メシの勝手感想ですが、苦味×、コク△、香り○です。

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2013年6月 3日 (月)

苦味、コクと香りでガツンと来て欲しいですね。

先週月曜日はアサヒビールのローソン限定「アサヒクリーミー
プレミアム」のことを書きました

今日は、サッポロビールのコンビニ限定プレミアムビール
「エーデルピルス」です。

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「エーデルピルス」というのは、ビールの本場ドイツでそのうまさを
認められた高貴なピルスナービールを意味するということです

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アルコール度数は5%。

男メシの勝手感想ですが、苦味△、コク△、香り△です。
もう少し苦味が欲しいな~と思います。

最近、ビールを味わうのは、我々40代から50代が多いんじゃない
かなと思います。
若い人の多くは酎ハイとかカクテル系が。。。

なら我々世代のハートをガッツリ掴むビールが欲しいですね。
苦味、コクと香りでガツンと来て欲しいですね。

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2013年5月27日 (月)

ローソン限定の「アサヒクリーミープレミアム」

健康診断も終わったのでちょっとビールを・・・

最近、コンビニ限定のビールをよく見かけます。
ということで、ローソン限定の「アサヒクリーミープレミアム」を
先日飲んでみました。

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「アルコール度数をやや高めの6%とすることで、華やかな香りと
 満足のいく飲みごたえを・・・」というキャッチフレーズです。

男メシの感想ですが、苦味△、コク×、香り△です。
アルコールも6%と高めですがそれもあまり感じられません。
飲みやすいビールです。

ただ、プレミアムビール(217円/350ml)にしては・・・

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ちなみに、これも男メシの勝手評価ですが、
プレモル:苦味△、コク○、香り○
エビス:苦味○、コク△、香り○
って感じです。

あくまでも男メシの個人的感想ですからね。。

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2013年5月22日 (水)

日本酒で有名な「越乃寒梅」の焼酎です。

毎年、男メシの会社の業界のトップが香川県に集まります。
今年で9回目になりますが、業界のお歴々が一同に会します。
今年も先日、お集まり頂きました
全国各地の美味しいお酒を持って。。。

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毎年、「超レア品」「入手困難」「限定品」といった修飾語が付く
お酒ばかりです

今年もありました。

日本酒で有名な「越乃寒梅」の焼酎です。

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初めて見ました。
年間数百本しか生産されない入手困難な超幻の焼酎です。

飲んだ感想ですが、とても柔らかでクセもなく飲み易い焼酎です。
超幻の焼酎と言われて当然

こんな美味しいお酒を飲みながらこれからの業界のことから商談など
いろいろ話をしてきました。

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2013年5月20日 (月)

エビスビールが似合う大人になりたいですね。

最近、ビールメーカー各社から色々なプレミアムビールが出ています。
男メシの好きなプレミアムモルツ。
愛称「プレモル」。

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コクのある味が何とも言えません

そのプレミアムビールの元祖「エビスビール」を先日買って
きました。
健康診断も終わったので、久し振りに飲みました

男メシは、健康診断までは、お客さまとの会食以外ではビールは
我慢していました。
天敵、尿酸が

でも健康診断も終わったし、少しくらいはいいかな~と。

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久し振りに飲んだエビスビールですが、苦味がガツンと効いて
大人のビール、これぞビールという感じです。
最近出ている軽いビールとは真逆です。
流行に惑わされないビールですね。

こんなエビスビールが似合う大人になりたいですね

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2013年1月 7日 (月)

コクが薄れ、苦味が強く感じます。

男メシはなるべく家ではビールは飲まないようにしています。
怖い怖い尿酸値が上がるからです

でもたまに無性にビールが欲しくなって買うんですが・・・
買う時、1本だけ買えばいいのに、「1本だけ」というのが何だか
恥ずかしくて何本か買ってしまうんですよね

飲むのは1本しか飲まないのに。

先日、飲み忘れているビール缶の裏を見てびっくりです。

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賞味期限が切れているじゃないですか・・・
え~勿体無い

捨てるしか・・・ちょっと待て腐っていることは無い。
ブログネタにもなる
飲んでみよう~~~

ということでグラスに注いでみました。

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少し泡が少ないかなと思いましたが、ずっと冷蔵庫の中にあったの
ですから、冷え過ぎているのかも

ちょっと気になりましたが、飲んでみました。

うん???
ちょっとコクが薄れ、苦味が強く感じます。飲めないことは無いですが、
美味しく感じられません。

やっぱり賞味期限切れはダメですね~~~

反省です

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2012年12月13日 (木)

コーラ好きにはたまりませんよね。

少し前からこのコーラのテレビCMをよく見ます。

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「特保のコーラ」です

コカコーラじゃなく、ペプシコーラじゃなく、キリンのコーラです。
脂肪の吸収を抑えるコーラです。

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前々から飲んでみたかったコーラです。

この日、少し油っこい物を食べたので、ちょうどよかったです。

さて、味ですが、確かにコーラです
普通のコーラです。

美味しく飲んで脂肪の吸収が抑えられるのですから、
いいですよね~

コーラ好きにはたまりませんよね。

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2012年11月21日 (水)

忘年会で「いりこ酒」を飲みました。初めてです。

先日、今年初の忘年会?がありました。
もう忘年会かって感じです

その忘年会で「いりこ酒」を飲みました。
初めてです。

Sdsc_0622

この男メシブログでもご紹介した「伊吹いりこ」を使っています

https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2011/01/post-2e72.html

「伊吹いりこ」の頭と内臓を取って炙り、それを熱燗の中に入れた
ものです。

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ふぐのひれ酒と同じように香ばしく、甘味があります。
日本酒があまり得意でない男メシも美味しく頂けました

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2012年9月11日 (火)

秋にピッタリのビールですね。

コンビニで見たことのないビールを見つけました

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ザ・ロイヤル・ビター
プレミアムモルツに似たパッケージです。

最近、コンビニ限定というのをよく目にしますが、このビールも
コンビニ限定です。
7/17から数量限定で発売されているようです。

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色も何となく濃く、あおして、味も名前の通り、最近では珍しく
しっかりした苦味とコクがあります。

久し振りに飲み応えのあるビールです。

にピッタリのビールですね。

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2012年8月24日 (金)

肝心の味ですが、やっぱりカルピス酎ハイです。

コンビニでこんなお酒を見つけました

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カルピスサワーのストロングです。

最近、アルコール度数の高いストロング酎ハイをよく見かけます。
そのカルピス版です。

男メシは、カルピス焼酎はアルコールの弱い方用だと思って
いましたが、そのカルピス酎ハイにストロングバージョンがある
なんて・・・

ちょっと矛盾してない?

さて、肝心の味ですが、やっぱりカルピス酎ハイです。

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アルコール度数が高いようには感じません。
あっと言う間にコップが空に

ただ、これアルコール7%ですからビールよりアルコール度数は
高いです。
飲み過ぎには注意です

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2012年8月15日 (水)

こういう理由で発泡酒や第三のビールが・・・

ビールの美味しい季節ですが、先日、日経新聞にこんな記事が
載っていました。

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一般的なビールの価格構造です。

店頭価格が200円のうち、何と原材料費はたったの40円
1/5です。

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そしてその約2倍の77円が酒税です。。。

酒税は、アルコール度数が上がれば上がるほど高くなります

しかし、ビールはアルコール度数に関係なく一定なんです。
そして、そのビールの酒税は他に比べて高いと言われています。

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こういう理由で発泡酒や第三のビールが出てきたんですね~~~

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2012年8月 7日 (火)

みりんを飲むの?

昨日のブログにも書きましたが会社の先輩、同僚にブログネタを
いつも提供してもらっています

本当にありがたいことです。

先日も会社の飲み会で隣に座った同僚から「はいブログネタ」
と言われドリンクリストを渡されました。

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三年熟成純米本みりん

みりん?
みりんを飲むの?

ブログネタには最高です
早速、注文です。

ってことで運ばれてきたのがこれです。

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三年も熟成されているので家で使うみりんより色が濃いです。

味は?

あまっ甘いです。
アルコールの苦手な方にはいいのかも・・・
男メシにはちょっと・・・ごめんなさい

でもこうしてみんなにブログネタを提供してもらって、気に
かけてもらって本当にありがたいです。

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特に飲み会はネタの宝庫ですからね~~~

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今回もネタも見つかり、楽しい飲み会でした。

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2012年6月20日 (水)

レッドアイを飲みました。

レッドアイを飲みました。

先週このブログでも紹介しました。
トマト果汁入りの発泡酒です。

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コンビニ限定販売です。
思わず手が伸びそうな鮮やかな「赤」の缶
アルコールが陳列されている中でも目立っています。

さて、味ですが、トマトの味が目立ってなくアッサリした味です

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アルコールも3.5%と比較的低く、女性向きって感じです。
ビールが苦手という方も飲めると思います。

ただ、飲む前に缶の裏の注意事項を読んで下さいね。

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トマトの成分が缶の底に沈殿しているので飲む前に缶を静かに
静かに2~3回転させて飲んで下さい。

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2012年5月23日 (水)

これを飲むのと飲まないのとでは次の日に大きく変わってきます。

以前、男メシの会社が属する業界の重鎮が年に一度香川県に
お集まり頂くことを書きました

これだけの重鎮が一同に会するのはめったにないことです。
この会がきっかけで大きなビジネスが始まったこともあります

さて、この会ですが皆さんが全国各地の有名な銘酒を持って来てくれます。

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どれもこれも銘酒中の銘酒です

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なかなか手に入らないものもあります

同じお酒が持ち込まれることも度々あります。

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さて、これだけの銘酒を前にする訳ですから、当然、皆さん飲み過ぎ
てしまいます

そういった飲み過ぎに効果絶大なのがこれです。

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会が始まる前に幹事が参加者全員に配ってくれます

これを飲むのと飲まないのとでは次の日が大きく変わってきます

我が家でも常備しています。。。

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2012年3月27日 (火)

あのにっくきプリン体がゼロ!

昨日、新しくなったプレミアムモルツのことを書きました。

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男メシは家ではなるべくビールは控えています
外でお客さまとの会食なんかでビールを飲む機会が多いので
家ではなるべく飲まないようにしています

なぜか?って?

尿酸値が気になるからです
ビールには尿酸値の原因プリン体が多く含まれています。
飲みたくても我慢です
健康診断でチェックが入ってしまいます。減点です・・・

こんな悩みを持つ40歳代って多いんじゃないかな。
プリン体をカットしたビールもありますが、男メシには合いません

そんな男メシが家で飲むのは、

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これです

この焼酎ハイボールは、何とプリン体が、あのにっくきプリン体が

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ゼロなんです。
それに甘味料も0糖質も80%オフ
味もまずまずです。

この焼酎ハイボールのお陰で去年の健康診断では尿酸値も問題なし
でした。

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2012年3月26日 (月)

新しいプレミアムモルツは何だかマイルドに・・・

プレミアムモルツが新しくなりました

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待ってましたって感じです。

早速、買って飲みました。
プレミアムモルツといえば、あのコク深い味ですが、
新しいプレミアムモルツは何だかマイルドに・・・

前のプレミアムモルツがまだ数本残っていたので、
飲み比べてみました。

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やはり前の方がコク深いように感じます。
男メシとしてはあのコクが好きだったんですが・・・ねぇ・・・

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2012年2月20日 (月)

炭酸は酔いを促進するらしいです。

炭酸が健康にも美容にもそして美肌効果もあるってことは以前、
ブログに書きました。

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そして、最近、ウイスキーを炭酸で割った「ハイボール」や
ワインを割った「スプリッツァ」などが人気です。

でも気を付けて下さい

炭酸は酔いを促進するらしいです。
なんでも炭酸ガスが胃壁を刺激してアルコールの吸収を
早めるようです。

そういえば年末に同僚とお寿司屋さんに行った時、ダウンした
同僚が飲んでいたのも焼酎の炭酸割りでした。
飲み易かったのかグイグイ飲んでいました

同僚の許可を得てその時のこんな写真を・・・

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でもこの前のあんこう、もつ、海鮮の三鍋ではお寿司屋さんの教訓
からか注意して飲んでしましたね。

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皆さん気を付けましょうね

ちなみに上の二つの写真は同一人物ですから。

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2012年2月16日 (木)

まるでカクテルのような「ダバダロゼ」

さてさて、今日は男メシもビックリの土佐の地酒(パート2)です。

高知には栗焼酎「ダバダ火振り」があります。
生栗を50%も使った四万十特産の超人気栗焼酎です。
このブログにも何度も登場しています。

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何となくですが栗のあま~い香りがします。
そして味ですが、クセもなく焼酎が苦手って言われる方でも
飲めると思います

そして、男メシがビックりしたのがこの「ダバダ火振り」の
「ロゼ」
「ダバダロゼ」です。
まるでカクテルのような色です。

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ダバダ火振と地元産の紫芋でできたリキュールです。
ダバダ火振に紫芋の香りが加わり、さらに飲み易く仕上がって
います。
そして、紫芋のアントシアニン(ポリフェノール類)も含まれている
ので、とてもヘルシー
女性へのプレゼントには最適かも・・・

でも気をつけて下さいね。
リキュールですが、味は焼酎で、アルコール度数も25度
ストレートでグイグイ飲んでると大変なことになってしまいます。

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2012年2月15日 (水)

日本酒は苦手という方も美味しく飲める日本酒

一昨日から続いている銀座での土佐料理のお話です。
今日は土佐の地酒です。
高知には土佐鶴、司牡丹 など全国に名の知れた日本酒が多く
ありますが、今回男メシがお取引さまにおススメしたのは、
シュワっと爽快炭酸入りの日本酒「美丈夫しゅわ」です。

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グラスの中で炭酸がはじけているのが見えますか?
まるでシャンパンのような日本酒です
日本酒は苦手という方も美味しく飲めるはずです

お取引さまも気に入って頂きました。

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そして、またまた昨日のウツボに引き続いて、
炭酸入り日本酒の写真撮影です。

これまた旨さに加え話題性抜群の土佐の地酒(パート1)でした。

明日は男メシもビックリの土佐の地酒(パート2)です。

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2011年12月 9日 (金)

遅ればせながら昨晩ボジョレー・ヌヴォーを

遅ればせながら昨晩ボジョレー・ヌヴォーを飲みました。
それぞれの国の現地時間で11月の第3木曜日の午前0時に
解禁されるボジョレー・ヌヴォーですが、日付変更線の関係で
母国フランスより日本は早く飲むことができます

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ご存知の通り赤ワインにはポリフェノールが豊富に含まれています。
ポリフェノールには強い抗酸化作用があり、動脈硬化に有効です
そして、適量であれば、血行促進、ストレス解消、食欲増進、
安眠効果、血圧降下効果などもあります
ただし、適量であればです適量

そういえば、12月男メシ「ミートローフ」のソースにも赤ワインを
使いましたね。

このソースが本当に簡単で美味しいんです

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2011年9月 6日 (火)

ビールカクテルの定番

昨日、同僚と骨付鳥を食べに行ったことを書きました。
その時、飲み物のメニューにシャンディー・ガブというものがありました。
お店の人に聞くとビールのジンジャーエール割りということなので、
注文しました

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爽やかな味です。

そして、その翌々日の日経新聞「NIKKEI プラス1」に「自宅で作れる
爽やかカクテル」のランキングが載っていました。

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そして、その7位にシャンディー・ガブが

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ものすごい偶然です。

ビールカクテルの定番だそうです。
飲みやすいので、ビール嫌いの方も美味しく味わえると思います

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2011年8月10日 (水)

前から気になっていた飲む「お酢」

最近、飲むお酢が流行っています
お酢だけを売っているお店もあります。
男メシも飲んでいます。そして、先日、飲むお酢を頂きました。
それも前から気になっていた「男の元気な飲む酢」です。

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それと高知県産生しょうがが入った「飲む生姜の力」です。

この前、東京に出張した時、品川駅構内のショップで「男の元気な飲む酢」
を見つけました。
最近、疲れ気味なので買おうかを思いましたが、何だか恥ずかしくて・・・
こんなにタイミング頂くとは、神様に感謝です。。。

このお酢には元気の源「マカ」が入っています。

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マカには持久力向上、抗疲労作用の他、アミノ酸、カルシウム、鉄分も
豊富です

このお酢でこの夏を乗り切ります。

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2011年7月19日 (火)

高知の焼酎!ダバダ火振

高知には旨いものが沢山あります
塩たたき、うなぎ、フルーツトマト、ちょっと変わったところで
「うつぼ」といったように食の宝庫です。

その高知で先日お取引さまとの会食がありました。
お店は「和家(かずや)」さん。

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新鮮なお刺身を皮切りに次々と料理が運ばれてきます。
どれもこれも本当に旨いものばかりです。

そんなお店に「ダバダ火振」がありました。栗焼酎「ダバダ火振」。
あまり手に入りません。特に一升瓶は

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高知県の四万十川上流の特産品「栗」をふんだんに使っています。
栗独特のやわらかな甘みと香りが特徴です。
男メシとしては、四国一の焼酎と思っています

その「ダバダ火振」という名前ですが、地方の所々に残っている
交流の場「駄場(ダバ)」と四万十川で昔から行われている「火振り漁」
からきています。

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最近、ある決意をし、思い切って髪を短く切った高知の同僚もいい感じに
酔っていたので、みんなで二次会に~~~

二次会の様子は明日にでも・・・

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2011年5月31日 (火)

新茶の特徴「産毛」

「夏も近づく88夜」の歌の名前をご存知ですか?
「茶摘み」です。
立春から数えて88日目、今年は5/2でした

昔から、この日に摘み採ったお茶を飲むと長生きすると言われています。
そして、この一年で最初にとれるお茶のことを新茶と呼びます。

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男メシは実家がお茶問屋でしたので、子供の頃から毎年この時期には
必ず新茶を飲んでいました。
今年も飲みました
さわやかな香りです。

そして、新茶を入れるとホコリのようなものが浮きます。

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これは若いお茶の葉に付いている産毛です。
頑張って写真におさめようとしたのですが・・・

この浮いている産毛が新茶の特徴です。ホコリではありません。
二番茶、三番茶にはありません。

新茶や高級なお茶にだけあります

今度からお茶を飲むときには注意して見て下さい。

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2011年5月14日 (土)

トマトジュースに高血圧を下げる効果

一昨日の新聞に「トマトジュースに高血圧を下げる効果がある」ことが
分かったといった記事が載っていました

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高知県立大学とフルーツトマトを製造販売する池一菜果園さん、土佐市
の共同研究で分かったようです

高知のトマトといえば、フルーツトマトです
そのフルーツトマトには代表的なトマトである「桃太郎トマト」より
血圧降下作用のあるルチンやカリウムが豊富に含まれています。

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そういえば、今月から高知県の香南市のケーブルテレビ
「香南ケーブルテレビ」でも男メシの放送が開始されます。

http://www.kctv.or.jp/

男メシの輪がドンドン広がっています

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2011年3月 3日 (木)

白酒と甘酒

3月3日です。
ひな祭りです
先日、実家に帰った時、母が玄関に今年の干支 ウサギの男雛と女雛
を出していました。

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私の兄弟は弟が一人なので、雛祭りとは無縁でした。
そんな家でもお袋がその年の干支の雛人形を作って玄関に飾ってありました。
女の子が欲しかったんでしょうね・・・

さて、ひな祭りには白酒を飲みます。
甘酒じゃないです。
よく白酒=甘酒と思っている人がいますが違います
白酒は、蒸したもち米にみりん、または米麹と焼酎などを混ぜて仕込み、
熟成させた後にすりつぶして作られたものです。
アルコール度は10%前後ある甘みの強いお酒です。

そんな白酒を酒粕から作ることもできます。

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色々な方法はあるようですが、先ず、酒粕をお湯か日本酒で
柔らかくし、弱火にかけます。
その後で、砂糖をお好みで入れて出来上がりです。

現代病に対して色々な効能のある酒粕で作る白酒です
是非お試しください。

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2010年9月29日 (水)

栄養補給に甘酒

甘酒は、栄養補給に最適ということをご存知ですか?
特に夏バテ対策には最適です。

「寒い冬に温かい甘酒」ということで、甘酒は、冬の飲み物と考えられがち
ですが、実は夏の飲み物だったのです。
俳句の季語辞典で調べてみても、甘酒は夏の季語となっています。

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それでは、なぜ、甘酒が夏なんでしょうか?

甘酒にはブドウ糖、ビタミン類、アミノ酸が多く含まれていて、点滴と同じ
役割を果たします。

事実、江戸時代、夏の厳しい暑さにお年寄りや子供たちは、体力が落ちて、
夏を越せない人も多くいたようです。
そんな時に甘酒は、弱った体に栄養を補給してくれていたのです。

私も学生時代、夏の合宿で冷えた甘酒をよく飲んでいました。
遠征にも持って行っていたのをよく覚えています。

皆さん、これから、夏には冷蔵庫に甘酒を冷やしておきましょう。

もう少し前に言ってくれ!って?
ですよね!申し訳ありません。
来年の夏まで覚えていて下さい。

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2010年9月20日 (月)

おススメ炭酸水

私は、家では、努めて炭酸水を飲むようにしています。
炭酸水といってもコーラやサイダーではなく、味も素っ気もない
「ただの炭酸水」です。

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数年前から「炭酸水は疲労回復にいい」と言われて飲み続けています。
飲み始めた時は、味も何もないので、コーラなんかより炭酸が強烈に感じて
「ウッ」ときていたのですが、最近では「スカット、さわやか」に飲めて
います。

改めて、炭酸水の効能を調べてみると、疲労回復以外にも整腸作用、
血行促進それにダイエットや美肌効果があると言われています。
私の会社の同僚で炭酸水でダイエットに成功したという女性もいました。
それも15Kgも!

女性の方にはおススメですね。

また、炭酸水の温泉「炭酸泉」というのもあるようです。
これも血行促進に大変良いようです。

是非皆さんお試しあれ。

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2010年9月19日 (日)

限定の梅ワイン

先日、新聞に「梅ワインヌーボー」といったワインの広告が載っていました。
美味しそうなやまぶき色の完熟梅とワインの写真でした。
「数量限定、本日解禁」ということでした。
「数量限定」の言葉に釣られて、会社の帰りにスーパーに寄ってみました。

ありました!

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特別なパッケージに入れられ、「限定新酒」というシールが貼られて
いました。

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またまた「限定」という言葉に釣られ、2本も買ってしまいました。

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広告にやられました。一発ノックアウトで、即2本お買い上げです。
全国に私のような人が何人いたのでしょうか?

さて、このワインは梅酒で有名な「チョーヤ梅酒」から出ていて、
紀州田辺市の農家の方が、南高梅を自然に落ちてくるまで樹上でじっくりと
完熟させた後、梅の果汁を発酵させて作ったものです。
丁寧に、手間ひまかけて作られたワインのようです。

早速、飲んでみました。
フルーティーでとても飲みやすいワインです。おススメです!
2本買っておいて本当に本当によかったと思いました。

来年も絶対に買おうと思います。

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