久しぶりにルッコラ発見！

八百屋さんにルッコラが
ありました！

　　　　　

当然買いました。

久しぶりのルッコラです。

　　　　　

抗酸化作用、デトックス
効果等々非常に栄養価が
高い野菜です。

　　　　　

ルッコラだけでは少し
苦味があるので、シメジ
カニカマ、九州ごぼう
そして、伊方町 鉄釜
ひじきと一緒におひたし
にしました。

彩りもいい感じ！

　　　　

おひたしにすることで
ルッコラの苦味も和らぎ
また、色々な食材を合わ
せることで、美味しさも
倍増でした。

　　　

美味しくヘルシーに頂きました。