田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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コリンキー発見! 生え食べられる南瓜コリンキーです。
βカロテン、ビタミンCやカリウムが豊富です。
生で食べられるので、サラダで食べることが多いのですが、男メシのおススメは、少しだけ焼く です。
少しだけ焼くことで、ホクホク+シャキシャキが楽しめます。
ということで、同じ南瓜の仲間、ズッキーニとアスパラ も焼いて食べました。
またまた、焼いただけで頂きました。
2026年7月 2日 (木) 食材 | 固定リンク