田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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伊方町役場えの打合せ、三崎高校での授業の前日八幡浜でお寿司を食べました。 一心さんです。
始めてのお店です。
伊方町役場の皆さんのおススメのお店だけあって美味かった~
先ず、今まで泳いでいた鰺を神経締めしたお刺身 こんなに身が厚く、プリプリで今まで食べた鰺のお刺身の中では一番!でした。
そして、ヒラメのエンガワの握り こんなにも分厚い、エンガワの握りも初めて!
そして、極めつけは〆のバッテラ です。
鯖と酢飯のバランスが素晴らしく、バッテラ好きの男メシにはサイコーでした。
また、行こう!
2026年7月 6日 (月) お店 | 固定リンク