ヒゲを剃った後のような？ヒゲソリ鯛の下あご！？

先日、友人と食事をした時
ひげそり鯛のお刺身を食べ
ました。

写真の真ん中がヒゲソリ鯛
です。

     

男メシは、ヒゲソリ鯛は、
初めて食べました。

        

「ヒゲソリ鯛」って名前の
由来は？

　　　　　

大将に聞きました。

 

なんでも、下あごがヒゲを
剃ったように見えること
から、ヒゲソリ鯛と名前が
ついたようです。

　　　　　

食事の時は「ヒゲを剃った
ように見える」ってどんな
感じなの？かなと思って
いました。

　　　　　

その数日後、男メシの家の
近くの魚屋さんになんと！
 
ヒゲソリ鯛がある！じゃ
ないですか。
それも愛媛県産です。
　　　　　
肝心の下あごを見ましたが
ヒゲを剃った後？って
どこが？

よく分かりませんでした。

　　　　　　　　　　

けど、お刺身は淡白な白身
で日本酒

には、サイコーでした。