田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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最強の野菜! クレソンが一袋、なんと10円で売られていました!
ぜ~んぶ買いました。11袋! このブログでも何度もご紹介していますが、アメリカ疾病予防管理センター(CDC)の機関誌「Preventing Chronic Disease」が発表した栄養密度ランキングでクレソンは、スコア100点で見事第1位になりました。
そのクレソンが、一袋10円!なんて信じられません。
心の中で「オ~」って叫びました。
早速、帰ってクレソンと、エノキのおひたしを作りました。 スーパー野菜のクレソンとこれまた栄養豊富なエノキのおひたしを美味しく頂きました。
2025年11月25日 (火) 食材 | 固定リンク