念願のひつまぶし！美味しかった～

先日、名古屋出張の時、名物
ひつまぶし

を頂きました。

　　　　

前回、前々回の出張の時は、
お客さまとのミーティング、
その後、東京にトンボ返りで
全く時間がなく、食べることが
できませんでした。

今回は、何とか食べることが
出来ました。

　　　　　　

木製のおひつの中にご飯と鰻を
盛り付け、食べる時に交ぜて
（まぶして）食べることから、
「ひつまぶし」と名付けられた
と言われています。

最初は、そのまま一杯、
次は薬味を載せて

最後は出汁をかけて食べます。

もう満足～～～

美味しかった！

　　　　　　

トンボ帰りでの東京の
ミーティングも頑張れました。