田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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男メシの故郷、倉敷では、お祭りには、祖母、母が「ばら寿司」を作ってくれていました。 別名、「祭り寿司」とも言われ、カラフルな具材をバラバラと混ぜ込む具沢山のお寿司です。
先日、岡山駅の売店にあったので買いました。 これをこのまま新幹線中で食べるのではなく、我慢しました。
男メシは、ばら寿司をレンチンし、温(ぬく)寿司 として食べるのが大好きです。
さて、久しぶりのばら寿司、温(ぬく)寿司!
本当に美味かった~
そういえば、最近、お寿司を作っていないな~寿司桶出して作ろう!っと。
2025年10月31日 (金) 我が故郷「倉敷」 | 固定リンク