田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
« UDON会、レジェンドの会!検討しよう~ | トップページ | 友人に感謝! »
男メシは、枝豆を焼きます! 茹でると枝豆の旨味だけでなくビタミンC、ミネラルが溶け出てしまいます。
ということで、焼き枝豆がおススメなんです。
焼いた方が、味も濃く、そして栄養もシッカリ摂れます。
仕上げにラー油等を加えるとこれまた味変で美味しいんです。
2025年10月 1日 (水) 料理のポイント | 固定リンク