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2025年10月 8日 (水)

久しぶりの鉄釜ひじき入り南瓜サラダ!

久しぶりに南瓜サラダを作りました。

    

当然、鉄釜ひじき 入り
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です。

    

鉄釜ひじき の鉄分の吸収を高める
には、タンパク質、ビタミンCと一緒に
食べると!いいんです。

   

南瓜には、ビタミンCが豊富です。
そして、タンパク質が豊富なカニカマ
も入れています。

    

これで鉄分がシッカリ吸収できます!

 

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