田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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久しぶりに南瓜サラダを作りました。
当然、鉄釜ひじき 入り です。
鉄釜ひじき の鉄分の吸収を高めるには、タンパク質、ビタミンCと一緒に食べると!いいんです。
南瓜には、ビタミンCが豊富です。そして、タンパク質が豊富なカニカマも入れています。
これで鉄分がシッカリ吸収できます!
2025年10月 8日 (水) 鉄釜ひじき | 固定リンク