東京での初鉄釜ひじき料理は、おからサラダにエノキムチ！

東京での初鉄釜ひじき料理は、男メシ
イチオシの鉄釜ひじき入りおからサラダ

とエノキムチ

でした。

　　　

いつものように熱湯で鉄釜ひじきを
戻し

生おから＋豆腐＋パプリカ、ピーマン
玉ねぎ、そして鉄釜ひじき、砂糖を少々
にマヨネーズを入れ、混ぜ混ぜ！

　　　

エノキムチは、レンチンしたエノキに
キムチ、熱湯で戻した鉄釜ひじきを
入れ、ごま油を少々入れて出来上がり！

お手軽な上、ヘルシーでオススメ！です。

　　　

鉄釜ひじき、本当に使い方色々やな〜