久しぶりの鉄釜ひじき料理は、ひじキムチ！

久し振りの「さだ岬 鉄釜ひじき」料理
は、これ！

ひじキムチ！です。

　　　　

鉄釜ひじき　を熱湯で戻し、キムチと
和え、ごま油をかけただけの「だけ料理」
でもありました。

今回は、折角なので旬の「ゴーヤ」も
いれました。

　　　　

これやっぱり、美味いな～
酒の肴にも、ご飯のお供にも、サイコー
ですね。