久しぶりの鉄釜ひじき料理は明太子ひじきご飯！です。

久しぶりの　さだ岬鉄釜ひじき

料理です。

　　　　

実は、ここ二週間ほど、鉄釜ひじき　
を切らして・・・私としたことが。

　　　

さて、久しぶりの鉄釜ひじき料理は
明太子ひじきご飯！です。

お米を研ぎ、分量通りにお水を入れ、
ぶなしめじ、お湯で戻した鉄釜ひじき
明太子をたっぷり入れ、ミリン、ごま油
を加え、炊飯器のスイッチON！

　　　

出来上がりは、この通り！

明太子を少し荒くほぐすことで、なんか
ちょっと得した感！
そして、ごま油とひじきの香りが味を
引き立ててくれてます！

　　　　

明太子ひじきご飯！サイコー！