また買った〜今度は丸干し！甘みが濃厚！サイコ〜

また買った！

伊方町の島津さんとこの干し芋！
　　　　
今回は、「丸干し」を買いました。
　　　　
丸干しは、その名の通り、小ぶりの
サツマイモを丸ごと干します。
　　　　
それに対し「平干し」は、サツマイモ
をスライスしてから干します。
　　　　
丸干しの方がゆっくりと乾燥させるので、
ねっとり！で甘みも濃厚です。
　　　　
あっさり！？派の方は、平干しが
おススメです。
　　　　
ちなみに、男メシは、丸干し派です。
　　　　
どちらにしても、食物繊維が豊富で、
栄養満点！の国産干し芋ってサイコー
ですよね。

さだ岬の干し芋！サイコー！