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2025年1月22日 (水)

ご飯のお供をそのままご飯と一緒に!だけでは勿体ない

    
ご飯のお供をよくもらいます。
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男メシは、これをそのままご飯のお供
にするのではなく、サラダ、おひたし等
の味付け用に使います。
     
今回、茹でた小松菜としば漬けを和え
ました。
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この状態で一晩置くと、小松菜に
しば漬けの味が染み込み、美味しく
なるんですよね
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そして、もう一品は、ブロッコリー、
切干大根、鉄釜ひじき、金時人参の
サラダの味付けにしそ若布を使いました。
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ご飯のお供をそのままご飯と一緒に
だけでは勿体ないです。

使い方色々!ご飯のお供!です。

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