田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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先日の出張で食べたいと思って若廣の鯖寿しを見つけました。 お取り寄せランキングでも常に上位にランクされている若廣です。 鯖寿しと焼き鯖寿しを買いました。
甘くまろやかな酢と鯖のバランスが絶妙です。
焼き鯖寿司は、鯖と酢飯の間にガリが挟まっていて、脂の乗った焼き鯖を引き立ててくれます。
よく考えられています!
本当に美味しかった~
2024年10月 7日 (月) お土産 | 固定リンク