新米!
食べました。
低アミロースでモチモチのミルキー
クイーンの新米です。
精米して、即、頂きました。
炊き上がりは、この通りです。
ツヤツヤ!ピカピカ。
そして、お米が立っています。
男メシは、お米は、玄米で保管し、
都度都度、精米し、食べます。
精米して食べられる方はお分かり頂け
ると思いますが、多くの方は「標準」
で精米します。
男メシが今、食べているのは、昨年産
のお米を「標準」の上の「上白」で
精米したものです。
その「上白」より、新米の「標準」精米
の方が断然ツヤツヤ!ピカピカで美味い!
新米って本当に美味いな~と改めて
思いました。