田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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油揚げを使った焼コロッケ! をまたまた作りました。 前頭葉の活性化のためになるべく同じ料理は作らないように!していますので,今回は,中身を変えました。 旬の里芋,豆腐,玉ねぎ,ニラ,卵そして佐田岬 鉄釜ひじき です。 食材もヘルシーですが、揚げていないので,さらにヘルシー! そして、手軽!にできる。 本当に油揚げ!様様です。 ちなみに、男メシの冷蔵庫の中の買い置き食材は、油揚げとカニカマです。 この両食材が常に冷蔵庫の中にあります。
2024年10月25日 (金) 料理 | 固定リンク