堅パンは、「硬い」ではなく「堅い」!
名古屋のお客さまへのお土産にまたまた
買いました。
善通寺、熊岡菓子店の堅パン、それも
一番硬い「石パン」です。
最近、県外のお客さまには、必ず
お持ちしています。
お渡ししたその場に必ず食べて頂いて
います。
口に入れ、噛んだ途端、皆さん、目が
点になり、「カタッ」との一言!
その後、頑張って ガリッ、ガリッ
と噛み砕ける方は、5人に一人くらい
でしょうか?
それ程、堅いんです!
男メシの勝手感想です。
男メシが知っている食べ物、直接口に
する食べ物で一番堅い食べ物は、熊岡
の「石パン」です。
ちなみに、世界で一番硬い食べ物は、
「かつお節」ということで、ギネス
ブックに登録されているようです。
そこで、気になるのが、
「堅い」、「硬い」の違いは?
調べてみると、こんなサイトがあり
ました。
https://shirashiru.hatenablog.com/entry/2024/05/07/222547
食べ物の「かたさ」を表す漢字:
「堅い」「固い」「硬い」の正しい
使用法
によると、
食べ物が「かたい」場合、食感に
応じて適切な漢字を選ぶ必要が
あります。
・中身が充実している場合は「堅い」
(例: 堅パン)
・外部が硬い場合は「固い」
(例: 固ゆで卵、固いゼリー)
・形が変わりにくい場合は「硬い」
(例: バリ硬のラーメン)
ということです。
かつお節は、形が変わりにくいので、
「硬い」なのか~
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