みくりや倶楽部での日本酒の会!サイコーでした。
先日、お取引先さま、会社の先輩、
同僚と高松で日本酒の会を開催
しました。
皆さんがお好きな全国各地の日本酒を
持ち寄った日本酒の会です。
乾杯もスパークリング日本酒でした。
山形県の米鶴酒造の米鶴スパークリング
ロゼです。
シャンパンに負けない美味しいピンク
の「泡」で乾杯しました。
司会進行は、男メシの部門の新入社員
が頑張ってくれました。
お店は、男メシがずっと行きたいと
思っていた「みくりや倶楽部」です。
シェフは、吉岡淳次さんです。
大先輩の方々から吉岡さんのお話を
お聞きし、また、吉岡さんの料理教室
にも通われていると!
男メシが是非お会いしたかった方です。
その吉岡さんが日本酒に合った料理を
作って下さいました!
さらに、高麗人参のスプラウトの天麩羅
そして、香川県の郷土料理「打ち込み汁」
等々日本酒に合う、サイコーの料理
本当に楽しい会でした。
さらに、新たな取組の話もでき、
素晴しい会になりました。
参加された皆さんが口々に「次回はいつ?」
と!
嬉しいですね!
幹事の皆さん、本当にありがとう
ございました。
参加された皆さま、ありがとうございました。
| 固定リンク
「お店」カテゴリの記事
- 見習わなくては!ルーヴの姿勢(2019.03.07)
- 名店SORAEの干しナマコ(2019.03.04)
- 刺身のツマにも拘ります(2019.01.27)
- 若い大将に尊敬!高松の七味(2019.01.21)
- 高松市 和食渡辺(2018.10.24)