讃岐桶樽の寿司桶が大活躍！
土用の丑の日に鰻のちらし寿司を
作ったことを書きました。
その時に使った讃岐桶樽の寿司桶を
三日間、日陰でシッカリと乾かし、
ビニール袋に入れ
しまいました。
男メシの寿司桶は、２０２０年７月に
買いました。
https://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2020/07/post-34b343.html
讃岐桶樽を今でも作り続けられている
三木町の谷川木工芸さんで買いました。
使い始めてもう５年目に入りました。
タガと桶の間が少し空いてきましたが、
これが使い込んでいる証拠です。
使い込むうちに愛着がわき、嬉しく
なってきます。
これが伝統工芸品の持つ力ですね。
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