田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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今年も頂きました。 高知を代表する司牡丹の立春朝搾りです。
立春の朝、生原酒を瓶に詰め、無病息災を願い、地元の神社でお祓いをしてもらった縁起の良い、福を呼び込む縁起酒です。
瓶詰されたばかりの生原酒ですので、フレッシュこの上ない!お酒です。
喉越しスッキリ!です。
冷やして頂くのが一番かと思いますが男メシは、昨年、ぬる燗で頂いたのですが、これまた、お米の香り広がり花開いた~った感じで、美味かったので、今年も冷酒+ぬる燗で頂きました!
ホッとするぬる燗!美味かった~~~
いつもお気遣い頂き、本当にありがとうございます。
2024年2月24日 (土) 飲み物 | 固定リンク