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2024年2月 6日 (火)

伊方町で棚にあるキクラゲ買い占め~

    

先週のでじラボ伊方町のお手伝いで
伊方町へ行った時、いつもの通り
キクラゲを買いました。
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一緒に行った同僚が
「買い占めてるじゃないですか~」
って・・・
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確かにいつも棚にあるキクラゲを全て
買ってきます。

    

国産、それも伊方町産という産地が
ハッキリとしたキクラゲがなんと!
一袋、160円!

   

これはもう買いでしょう~

   

食物繊維はあのゴボウの3倍、
骨を強くするビタミンDの含有量は
野菜の中でもトップクラス!

   

キクラゲって本当にスゴイんです。

   

さて、今回は、キクラゲをほうれん草の
お浸し
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に入れたり、キンピラごぼうに
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入れたり!

   

早速、大活躍~です。

    

キクラゲを食事の最初に食べると、食物
繊維のお陰で、糖質の吸収をゆるやかにし
血糖値の上昇を抑えてくれるので、
糖尿病や肥満予防にも!
さらには、整腸効果も!

    

男メシは、ここ一年間ほど、食事の最初
は、伊方産のキクラゲを食べるように
しています。

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