田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
« 新年も柚子味噌作りました! | トップページ | 縁起物の八つ頭発見!ホクホクで美味しかった~ »
お正月のテレビ番組で鶴を折っていたので、久し振りに鶴を折りました。 鶴を折るなんて何年振りでしょうか。
情けないことに折り方忘れてしまっていましたが、ネットで調べて、何とか折れました!
縁起の良い「鶴」です。長寿の象徴の鶴です。
鶴は、室町時代には、権力者たちのご馳走だったようですが、当然、庶民の口には入りませんでした。
そこで、思いついたのが、「鶴を折る」ことで無病息災を願うようになったようです。
折り鶴には、長い歴史があったんですね!
男メシも新年に縁起の良い鶴を折って無病息災を願いました。
2024年1月 8日 (月) 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク