検索ワード「なす」が躍進！

　　　　

無茶苦茶興味深い記事です！

先日の日経です。

　　　

レシピ投稿・検索データ分析　から
色々なことが分かってきます。

　　　

男メシもよく使うクックパッドの
検索ワードで「なす」が躍進している
ようです。

　　　

従来、検索ワードでは「簡単」が不動
の１位でしたが、「簡単」を抜いて
「なす」が１位になりました。

男メシも「（食材名）＿簡単」でよく
検索しますが、「なす」？

　　　

男メシは、最近、「なす」では検索
していないな～と。

　　　

記事内に　なす　躍進の理由が書かれ
ていました。

　　　

「お役立ち野菜のなすの躍進は、
　忙しい毎日の中で節約や時短を
　迫られる人々のニーズを反映して
　いるといえそう」

　　　

とのことです。

　　　

なすは、野菜の中でも価格が安定して
います。
さらに、和洋中と色々な料理が可能と
いうことで、検索ワード１位に躍進
したのでしょう。

　　

それ以外で男メシが注目したのが、
「鶏胸肉」です。
２０１５年頃から人気急上昇です。

　　　

男メシも毎週、鶏胸肉の料理をします。

　　　

鶏胸肉は、比較的安価で脂肪が少なく、
タンパク質が豊富！

　　　

そして、疲労回復、エネルギー代謝に
必要なビタミンＢ群の全８種類が
バランスよく含まれています。

　　　

さらにさらに疲労回復に効く
「イミダペプチド」という栄養素も
豊富なんです。

　　　

渡り鳥が何千キロも飛び続けられる
のはｍこのイミダペプチドのお陰なん
です。

　　　

そのことを知ってから、男メシは、
毎週、必ず、鶏胸肉を料理します。

　　　

その鶏胸肉の検索が増えているのは、
納得～です。

　　　

それにしてもデータ分析って面白い
ですね～