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2023年11月 7日 (火)

おから+キムチで韓国風おから煮!美味しかった~

    

おから煮をよく作りますが、毎回
味付けを変えるようにしています。

    

「いつもの料理」を極力避け、新しい
料理に挑戦することで、前頭葉の萎縮
を防ぐ!ために。

   

今回は、冷蔵庫にキムチがあったので
キムチ味に!煮込みました。
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おから+キムチ という意外な組合せ
ですが、これが中々美味いんです。

    

ピリ辛キムチ味の韓国風おから?!
美味かったです。

   

さて、次はどんなおからに?

   

カレー味にしてみようかと思って
います。

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