先日、伊方町で買い込んだ ひじき、
キクラゲ、芽かぶ の全てをおから
サラダに入れました。
名付けて、佐田岬おからサラダ!
食材は、上記の佐田岬三食材に豆腐、
おから、卵、カニカマです。
無茶苦茶、健康的でしょう!
ちなみに、カニカマですが、卵と
同じくらいタンパク質が摂取できるん
です。
カニカマ100gあたりタンパク質は
12gで、卵と同量なんです。
さらにカニカマは、低カロリー&低脂質
なんです。
意外と言ってはカニカマに失礼ですが、
カニカマ、素晴らしい食材なんです。
男メシは、サラダには、必ずカニカマ
を入れます。
皆さまも是非是非!