田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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最近、ハマっている佐田岬サラダ ですが、血糖値の上昇を抑えるのに最適なんですよね!
食事の時、 食物繊維(野菜・海藻・きのこ) ↓ たんぱく質 ↓ 炭水化物の順で食べることで、血糖値の上昇が緩やかになります。
男メシの中で、佐田岬サラダは、木耳(キクラゲ)芽カブ、ヒジキの内二食材以上を使うサラダとしています!
今回は、木耳、ひじき、オクラ、キムチです!
最初にキクラゲのコリコリをしっかりと噛むことで、満腹感も得られます。
ね~
佐田岬サラダ、サイコーでしょう!
2023年9月30日 (土) 料理 | 固定リンク