めかぶ酢を使った「だけ料理」

　　　　

久し振りの「だけ料理」です。

パプリカ、アスパラをレンチンし、
めかぶ酢と和えた「だけ」です。

　　　　

パプリカには、ビタミンA・C・Eが、
アスパラには、アスパラギン酸、
そして、めかぶにはアルギン酸、
さらに酢には酢酸が！！

　　　　

栄養満点な上に酢酸効果で血糖値の
上昇をゆるやかしてくれます。

　　　　

だけ料理ですが、素晴らしい一品です！

 

おススメです。。。