旨味が凝縮された優しい味が最高!
男メシもいつも使っています。
色々なだしを試しましたが、最終的に
茅乃舎に落ち着きました。
種類もさることながら「やさしい旨味」
がポイントです。
中でも一番のお気に入りは、写真の
一番右の「野菜だし コンソメ風」
です。
玉ネギ、人参、セロリ、キャベツ、
ニンニクの旨味をコンソメ風に凝縮
されています。
優しい味です。
これが最高に旨いんです。
早速、ネギ湯豆腐
を作りました。
男メシの大好きなネギ湯豆腐、
いつもは鶏だしで作るんですが、
今回は野菜だしで作ってみました。
結果、大正解!
やはり、旨いです。
野菜だし、といえば、定番のポトフ
なんですが、湯豆腐とか和食にも
合いますね。
旨いですね~茅乃舎!
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