« 固定観念を取っ払い、柔軟な発想で考えなくては! | トップページ | 五穀豊穣を祈ってお稲荷さんを食べました。 »

2023年2月21日 (火)

旨味が凝縮された優しい味が最高!

    

頂きました!
Dsc_8511
茅乃舎だし!

    

男メシもいつも使っています。
色々なだしを試しましたが、最終的に
茅乃舎に落ち着きました。

    

種類もさることながら「やさしい旨味」
がポイントです。

   

中でも一番のお気に入りは、写真の
一番右の「野菜だし コンソメ風」
です。

    

玉ネギ、人参、セロリ、キャベツ、
ニンニクの旨味をコンソメ風に凝縮
されています。

    

優しい味です。
これが最高に旨いんです。

    

早速、ネギ湯豆腐 
を作りました。

     

男メシの大好きなネギ湯豆腐、
いつもは鶏だしで作るんですが、
今回は野菜だしで作ってみました。

Dsc_8515

結果、大正解!
やはり、旨いです。
野菜だし、といえば、定番のポトフ
なんですが、湯豆腐とか和食にも
合いますね。

     

旨いですね~茅乃舎!

|

« 固定観念を取っ払い、柔軟な発想で考えなくては! | トップページ | 五穀豊穣を祈ってお稲荷さんを食べました。 »

調味料」カテゴリの記事