牡蠣王国、広島県民おススメ牡蠣料理！二種作りました。

　　　　

このところの寒さで牡蠣の粒が大きく
なってきました。

　　　　

先日、テレビで牡蠣王国、広島県の
皆さんがおススメ牡蠣料理を紹介して
いました。

　　　　

第１位は「カキのベーコン巻き」と
いうことで、先週末に作ってみました。

水気を切った牡蠣をベーコンで巻いて
フライパンで焼くだけのお手軽料理
です。

　　　　

ベーコンの塩味が程よく！大変美味し
かったです。
何よりお手軽なので最高です。

　　　　

その他、テレビでは色々な牡蠣料理が
紹介されていました。

　　　　

男メシが早速作ったのは、山芋と牡蠣
の茶わん蒸し

です。

　　　　

すり下した山芋の上に牡蠣とお好みの
具材を載せ、その上に出汁をかけ、
蒸します！

　　　

これまたお手軽な茶碗蒸しです。
牡蠣を山芋が包み込み、身体も温まり、
これまたおススメ料理です。

　　　

流石、牡蠣王国広島！ですね～