田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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大根が美味しい季節になりました。
男メシの一押しの大根料理は、鮭大根! 栄養豊富!スーパーフーズ!の鮭です。
有名なDHA、EPAに加え、アスタキサンチン、コラーゲン、ビタミンCさらにはEも含まれています。
ただ、水溶性の栄養素もあるので、その栄養素たちを大根に染み込ませ、トロトロになった大根を、栄養タップリ大根をシッカリと頂きます!
鮭大根、おススメです。
2023年1月11日 (水) 料理 | 固定リンク