« 二度目の国宝高野山金剛峯寺展 | トップページ | 東かがわ市で紅葉狩りから五名ふるさとの家へ »

2022年11月17日 (木)

初めてコーヒー豆を挽きました。

    

初めて、コーヒー豆を挽き、コーヒー
を入れました。
Dsc_7770
豆をガリガリと挽く感触が何とも
言えずいい感じ。

    

これ、粗挽き?でしょうか。
ザラメ糖程度の大きさです。

   

ネットで調べると、少し時間をかけて
抽出しないといけないのですね。。。
Dsc_7772
ジックリと抽出しました。
Dsc_77732
いい香りです。
よく、コーヒーの香りは精神を安定
させる!と言われますが、それがよく
分かりました。

Dsc_7776

何だかホッとします。

   

そして、味も明らかにインスタントと
は違います。

   

それは飲む瞬間にいいコーヒーの香り
が味を引き立てるのでしょうか!?

   

本当に美味しかったです。

   

これちょっとハマりそう。

|

« 二度目の国宝高野山金剛峯寺展 | トップページ | 東かがわ市で紅葉狩りから五名ふるさとの家へ »

飲み物」カテゴリの記事