男前過ぎる先輩の行動!惚れ直しました。
オリーブハマチ解禁日、9/22に
四国四県の経済同友会の会議と船上
懇親会が開催されました。
オリーブの葉の粉末を加えた餌を
一定の間与えた養殖ハマチがオリーブ
ハマチです。
ハマチの養殖は、東かがわ市発祥です。
そのハマチのブランド化を目指し、
誕生したのがオリーブハマチです。
抗酸化作用の強いポリフェノール
「オレウロペイン」を含んだオリーブ
の葉を餌に加えることで、さっぱりと
し、歯ごたえもあるハマチになります。
香川県が誇る、オリーブハマチです。
さて、会議参加者のリストを見て
ビックリしました。
男メシの大先輩の所属が
子育て支援のNPO法人となって
いました。
その経緯等は、ご本人からはお聞き
できませんでしたが、NPO法人の
代表の方から、お聞きしました。
決して偉ぶることなく、若い我々にも
常に笑顔で接し、ご指導頂いた素晴
らしい先輩ですが、子育て支援
NPO法人で再出発された経緯を
お聞きし、惚れ直しました。
先輩は、会社を退任された後は、
「未来を作る子供たちのために」と
いうことで、ご自身で履歴書をお送り
されたようです。
経済界でも重鎮の先輩です。
その先輩が何も言わず、履歴書を
お送りされたようです。
男前過ぎます。
素晴らしいという言葉では表せられ
ません。
後輩として誇らしい!です。
ありがとうございます。
見習います!!!
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