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2022年8月 7日 (日)

「だけ」料理!茹でたゴーヤと鯖缶を交ぜるだけです。

    

男メシの料理の先生、なぁ~ちぇ、
池田奈央先生から教わった料理!

    

それも「だけ」料理
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茹でたゴーヤと鯖の味噌煮缶を交ぜる
だけ!です。

   

なぁ~ちぇ からビールが進みますよ!

  

と言われましたが、確かに!

  

ゴーヤの苦みと鯖缶の甘みのある味噌
が絶妙のバランスです。

   

カリウム、葉酸が豊富なゴーヤに
EPA、DHAが豊富な鯖缶の組合せ
料理、それも「だけ」料理です。

   

おススメです。

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