« 東京や大阪の大学に進学しても、最終的には香川へ! | トップページ | モズク酢!も常備しています。使えますよ~モズク酢! »

2022年7月10日 (日)

ライト&ライフの冷やしトマト茶碗蒸し!次回はもっとキレイに・・・

   

四国電力の広報誌、ライト&ライフ
Dsc_6829
に美味しそうな料理が載っていました。
Dsc_6800
冷やしトマト茶碗蒸しです。

    

トマトをくり抜き、器に仕立てた
冷やし茶碗蒸しです。

    

トマトを器にしていますので、レンジ
は300W×2分×4回です。

   

少し手間はかかりますが、料理は、
手間の分だけ美味しい!
ですので、期待大です。

   

早速、挑戦です。

   

トマトをキレイにくり抜き、具材を入れ
レンジへ!

   

300W×2分、もう一度、もう一度。
表面が固まり始めたので、これで最後
と思ってレンジへ。
Dsc_6831
開けてビックリ!

    

爆発しています。

  

アッ!

   

300Wにするのを忘れて、デフォルト
の600Wにしてしまいました。

   

あ~~~

   

落胆、茫然、はぁ~ です。

  

  

気を取り直して、再挑戦!

   

今度は、300W×2分×4回で、
何とかできたのですが、ちょっと
不細工・・・

Dsc_6833    

ただ、味は抜群に旨い!

    

トマトの酸味が効いて、最高に旨い!
暑い夏に最高の冷やしトマト茶碗蒸し
です。

   

次はもう少し見栄え良く、美味しく、
キレイに作ります。

|

« 東京や大阪の大学に進学しても、最終的には香川へ! | トップページ | モズク酢!も常備しています。使えますよ~モズク酢! »

料理」カテゴリの記事