田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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スーパーに行くと、海老が「買ってくれ~」と言っているようで。
で、久しぶりにエビチリを作りました。 男メシのエビチリは、お手軽エビチリで、海老の下処理をした後、片栗粉をまぶし、焼き、その後でキムチ+マヨネーズを入れ、焼き仕上げます。
これが結構美味しいんですよね~
何より手軽なのが!一番です。
2022年6月22日 (水) 料理 | 固定リンク