田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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血管年齢を若く保つには、運動と食事が重要ということを先日、ブログに書きました。
食事は、野菜、青魚、大豆製品を極力摂るように!
野菜は、南瓜とトマトが重要ということです。
南瓜のルチン、βカロテン、トマトのリコピンは抗酸化力が高く、血管年齢には大切な栄養素です。
極力、摂るようにしています。
先日も、南瓜の煮物を作った時に油揚げを一緒に煮込みました。 大豆製品の油揚げです。
そして、南瓜のβカロテンとビタミンEは油と一緒に摂ると吸収がアップします!
油揚げの油に南瓜のβカロテンとビタミンEで血管年齢を若く!
頑張ります~
2022年6月11日 (土) 料理 | 固定リンク