今年初のトウモロコシご飯！芯も入れて炊きました。

　　　

今年初の

トウモロコシご飯です。

　　　

芯も入れて炊き込みました！

　　　

ある方から教わりました。

　　　

トウモロコシの芯にはグルタミン酸等
の旨味成分が豊富に含まれているので
一緒に炊くことで、ご飯の旨味が更に
アップ！するということです。

　　　

それにしてもキレイな黄色でしょう～

　　

疲労回復効果のあるビタミンＢ１等の
栄養素が豊富なトウモロコシ！

　　　

これからの季節の定番ご飯ですね。。。