讃岐桶樽、香川漆器が大活躍です。
二年前に谷川木工芸さんで購入した
讃岐桶樽、寿司桶
の留め具、タガと樽の間に隙間
が出来るようになりました。
しかし、使う前に寿司桶を水に
濡らすとその隙間は無くなります。
使い始めて二年が経ちますので、
次第に馴染んできたということで
しょうか。
少し嬉しい隙間！ということで
しょうか。
さて、今週末にこの寿司桶を使い
ました。
お寿司が食べたくなったので、鮭と
ふるさと納税の返礼品、イクラで
親子寿司
を作りました。
その鮭とイクラの親子寿司を香川
漆器に盛り付けました。
大好きなお寿司を讃岐桶樽で作り、
香川漆器に盛り付け！
いつも以上に大変美味しく感じ
ました。
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