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2022年4月 5日 (火)

余ったコロッケに山芋ホワイトソースでグラタンに!

   

コロッケが余ったので、グラタンに
しました。
Dsc_5965
今回もお取引先さまから教わった山芋
をホワイトソース代わりに使いました。

   

コロッケを適当な大きさにカットし、
その上から山芋ソースをかけます。

Dsc_5967   

この山芋ソース、手軽でヘルシー!
なんですよね。

  

山芋をすりおろし、麺つゆで味を整え
るだけでホワイトソースになります。

   

出来上がりはこの通り!です。
Dsc_5968
ホワイトソースの代わりになっている
でしょう!!!

   

血糖値の急上昇を抑え、疲労回復にも
効果のある山芋!
使い道、色々ありますね~

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