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2022年4月 8日 (金)

日本一のアスパラ、さぬきのめざめ の白出汁煮びたしを組上げ盛付

   

香川県が誇る、日本一のアスパラ
さぬきのめざめ の白出汁煮びたし
を作りました。
Dsc_5970
で、こんな感じに盛り付けました!

  

さぬきのめざめ を組み上げました。

  

いつもいつも盛付で苦労しますが、
何だか今回は、満足!です。

   

でも盛付って本当に難しいですね。

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