田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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今が旬のタケノコ、ワラビにクレソン を香川漆器に盛り付けて頂きました。
最近、この香川漆器のお皿に色々と盛付けて頂いています。
新じゃが 等々、何を盛り付けてもしっくり、収まりがいいんです。
衝撃にも強く、洗っている時、手が滑り落としても割れることは無いんです。
さらに、使い込むほどに味わいが深まるように思えます。
そして、何より、使っていると心豊かな気持ちになれます。
これが伝統工芸品の持つ力なんでしょうか。
伝統工芸品って本当に素晴らしいですね。
2022年4月20日 (水) 香川漆器 | 固定リンク