栄養満点！コオロギうどん。頂きました。

　　　

同僚からコオロギうどん

を頂きました。

　　　

　　　

カップ麺で、コオロギの絵？
これがコオロギ？と思うような絵も
貼り付けてくれています。

ブログネタに！と
ありがたい。
感謝です。

さて、カップ麺１杯に約１００匹分の
コオロギが練り込まれていると書かれて
います。

　　　　

以前、コオロギパウダーのことが日経
に掲載されていたような・・・

調べてみると、高タンパクで栄養豊富！
スーパーフード、未来のタンパク源とも
呼ばれているようです。

　　　　

何でもコオロギパウダー１００ｇあたり
約６７ｇのタンパク質が含まれている
ようです。

　　　

一般的なプロテインパウダーが１００ｇ
あたり６０～７５ｇのタンパク質です
ので、それと同等ということです。

　　　

それに必須アミノ酸、食物繊維や鉄分、
当然、カルシウムも豊富です。

　　　

素晴らしい！コオロギパウダー！

　　　

　　　

さて、そんなコオロギうどんですが、
出来上がりはこんな感じです。

細麵ですね。

　　　

これがコオロギ？煮干しを練り込んだ
ような麺の味？？？

　　　

鰹節、煮干しベースのつゆなので、これは
つゆの味？

　　　　　

とすると、麺はクセのない味ということ？
かな。

　　　

　　　

でもこんなうどんがあるんですね～

　　　

ちなみに値段は一個８１０円です。。。

　　

　　

栄養満点なことを考えてもちょっと高い
けど、希少価値ということで、高くても
仕方ないのかも・・・

　　　　

珍しいうどんを美味しく頂きました。