本場高知の藁焼きのたたき!最高でした。
大変お世話になっている高知のパート
ナーさまから鰹のたたき
を頂きました。
本場、高知のたたきです。
それも藁焼きのたたきです。
たたき好きの男メシとしては、もう
最高!
テンションが上がります。
早速、頂きました。
男メシは、写真のように鰹のたたきの
上に青ネギをタップリと載せ、たたき
とネギを一緒に食べるのが大好きです。
頂いたたたきを切っていると藁焼きの
香ばしい香りが漂ってきて、もう
たまりません!
やはり、藁焼きはいいですね~
香りだけで「美味しいこと間違いなし」
と思わせてくれます。
今回は塩で食べる塩たたき、と
ぽん酢、それにレモンの三種類で頂き
ました。
旨い!
やっぱり旨い!
本場高知のそれも藁焼き!
最高でした。
大変美味しく頂きました。
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