田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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今シーズン初の関西風湯豆腐です。 昨年、パートナーさまから教えて頂いて以来、ハマっています。
豆腐好きの男メシとしては、簡単に作れるこの関西風湯豆腐!これからの季節、たまらない一品です。
お豆腐をレンジで軽くチンし、白だし+お湯を豆腐にかけ、とろろ昆布に青ネギをトッピングして出来上がりです。
手軽でしょう~
これからの季節、大活躍の一品です。
2021年9月 5日 (日) 料理 | 固定リンク