田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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パートナーさまから教わった料理です。 豆腐の上に色々な物をトッピングしました。
左から金山寺味噌、ジャコと青ネギ炒め、その下がカリカリ梅、一番右がジャコ味噌です。
ヘルシーでしょう!
意欲アップホルモン「ドーパミン」の素、必須アミノ酸のフェニルアラニンを増やすには、豆、ナッツを取る必要があります。
ということで、豆腐は最適の食材です。それにヘルシー。
ということは、豆腐は最高の食材!なんですよね~
2021年7月27日 (火) 料理 | 固定リンク