赤から鍋の素でおでん！

　　　

先日、テレビで名古屋名物の赤から鍋
の素

でおでんをすると美味しい！と聞いた
ので早速、試してみました。

　　　

確かにいつも食べる鰹出汁のおでんと
全く違った味です。

　　　

味噌味？の中にピリ辛で美味しかった
です。

大根、焼き豆腐、コンニャク、卵、
牛スジを前の日から煮込み、よ～く味
が浸み込んでいました。

　　　

余ったので、次の日、味に変化を
つけてみようと思い、ミニトマトを
１０個程入れてみました！

　　　

これまた正解！
トマトの酸味と甘みに加え、トマト
からもいい出汁が出て旨味が増しま
した。

　　　

ちょっとはまってしまいました！

　　　

おススメです。