田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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男メシの好きな焼酎、一刻者のハイボール小瓶を見つけました。 それも白です。
白が出たんだ・・・
調べてみるとジョイホワイトという品種のサツマイモを使っています。
宮崎県都城で開発されたお芋です。実も皮も白いお芋です。
アルコールの素、デンプンが豊富なので焼酎の原材料には適しているようです。
さて、飲んだ感想です!
これ芋焼酎なの?が第一印象です。
まろやかです。そして、ほのかに甘さを感じます。香りもマイルドです。
優しい焼酎です。
お気に入りの庵治石ガラスに入れてゆっくり頂きました。
2020年8月19日 (水) 飲み物 | 固定リンク