鶏一代の参鶏湯はやっぱり旨い!
鶏一代の参鶏湯は、やっぱり旨い!
弟が送ってくれた参鶏湯を頂きました。
じっくり10時間煮込んだホロホロの
鶏の中にもち米、高麗人参、ニンニク
栗などが入っています。
骨も食べられるくらいじっくりと
煮込まれています。
そして、スープもこれまた7時間
煮込まれています。
長ネギをタップリ入れるように!
そして、他の野菜を入れるのであれば
水分が少ない野菜を!
との説明書きが入っていましたので、
長ネギを2本にニラ1束をいれました。
チゲミソ
も入っていたので、スープ味だけに
加えチゲミソを入れると味が二度
楽しめます。
鳥一代の参鶏湯は、薬膳臭さを取り
除き、日本人の口に合うようにアレ
ンジされている!
ということですが、正にその通り。
本当に旨い。
じっくりと時間をかけて煮込まれた
無茶苦茶美味しい参鶏湯を家で楽し
めるなんて素晴らしい!
皆さんも是非!
鶏一代のホームページからご注文下さい。
本当におススメです!
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